女性由于生理因素的緣故，相比于男性來(lái)說(shuō)更容易發(fā)生便秘的癥狀。女性在月經(jīng)期間，分泌的黃體生成素有抑制大腸蠕動(dòng)的作用，而且此時(shí)雌性激素水平升高，會(huì)減慢腸胃的運(yùn)動(dòng)，因此，女性相比于男性更容易便秘。

　　我們都知道遇到便秘，需要增加飲食中的膳食纖維，但很多人并不明白膳食纖維是什么，以及它是如何給身體帶來(lái)好處的。

　　膳食纖維分為不溶性和水溶性兩種。

　　不溶性膳食纖維是一種多存在于植物的根、葉、莖、皮中的纖維，包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等，它不溶于水，也不會(huì)被腸胃道中的微生物分解和吸收，反而會(huì)吸收水分后膨脹，體積變大，增大它在腸道中的面積，加強(qiáng)腸胃的運(yùn)動(dòng)速度，帶動(dòng)腸道內(nèi)的物質(zhì)快速運(yùn)動(dòng)，快速通過(guò)腸道，減少了便秘的發(fā)生。

　　水溶性膳食纖維是指能夠溶解于水的一類(lèi)纖維素，主要是植物細(xì)胞壁內(nèi)的分泌物，比如果膠、阿拉伯膠等，具有一定的粘性，這一類(lèi)纖維可以推遲身體對(duì)淀粉（糖）、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的吸收，減緩人體對(duì)葡萄糖的吸收，改變膽固醇的代謝途徑，極大的降低了用餐后的升糖指數(shù)，使得血管通暢，血液循環(huán)流暢。同時(shí)，水溶性纖維能夠改善腸道中的益生菌群，維持腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡，調(diào)整腸胃的吸收能力，起到通便的作用。

　　了解了膳食纖維的功效后，作為容易便宜的女性，在日常的飲食中就要注意多補(bǔ)充膳食纖維，有效清理腸胃，幫助身體排便和排毒。雖然很多植物都是含有膳食纖維的，但哪些食物富含更多的膳食纖維呢？以下這些食物，女性日常不妨多吃一些。

　　黃豆及各種豆類(lèi)：黃豆的膳食纖維的含量非常高，每100克中含有膳食纖維15.5克，而且黃豆中的蛋白質(zhì)是很優(yōu)質(zhì)的，其中的氨基酸接近人體最易吸收的比值，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。

　　麥片：麥片是極好的健康食物，以燕麥片、大麥片、小麥片等為主要原料，每100克中含有7-8克膳食纖維，常吃麥片能夠有效降低血糖，遠(yuǎn)離糖尿病。

　　燕麥：是一種低糖、低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的食品，每100克中含有膳食纖維5-6克，而且富含多種維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如鈣、鐵、納、蛋白質(zhì)等。

　　紅薯：紅薯是一種比較常見(jiàn)的粗糧，每100克中含有膳食纖維2-3克，紅薯中蛋白質(zhì)中的氨基酸含量很高，常吃紅薯可以減緩人體器官的老化，提高免疫力。

　　菠菜：幾乎所有蔬菜中都含有不少的膳食纖維，每100克中含有膳食纖維1.7克，它還含有大量的胡蘿卜素和維生素B、C等，可以預(yù)防多種疾病，增強(qiáng)肌體免疫力。

　　柿子：柿子含有極豐富的糖分和維生素，其中每100克中含有膳食纖維4.7 克，一顆柿子所含的維生素C就能達(dá)到每個(gè)人一天所需維生素C的一半左右。

　　其實(shí)大部分蔬菜和水果中都含有大量的膳食纖維，因此在吃蔬果的時(shí)候最好不要把它們打成蔬果汁，這樣的話就會(huì)破壞食物中所含的膳食纖維成分，反而起不來(lái)促進(jìn)腸胃消化改善便秘的作用了。另外，水果中的果糖、葡萄糖等糖分都較多，因此如果需要補(bǔ)充膳食纖維，又不想長(zhǎng)胖的話，建議多吃谷物和蔬菜，水果適量吃就好。

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