韓紅蔣欣素顏公益:10款健康低卡便當(dāng)!份量大、熱量低!減肥瘦身餐單公開(kāi)!
韓紅蔣欣素顏公益:10款健康低卡便當(dāng)!份量大、熱量低!減肥瘦身餐單公開(kāi)!
相信很多女生都會(huì)視減肥為自己的「終身事業(yè)」,為了減肥,珮珮曾經(jīng)試過(guò)代餐減肥、晚餐不吃淀粉、每天跑步5公里等,但后來(lái)她卻發(fā)現(xiàn)真正的瘦身之道,正是「均衡飲食+運(yùn)動(dòng)」!意識(shí)到這個(gè)道理之后,珮珮便成功瘦身,為自己塑造出充滿線條美的體態(tài)!
而珮珮除了會(huì)在Instagram上分享自己的蛻變故事之外,江蘇萬(wàn)人打醬油畫(huà)面,也會(huì)上載不少看上去超好吃的低卡便當(dāng)!以下為大家?guī)?lái)其中10款~
11. 芝士味噌雞胸便當(dāng)
【熱量】320卡
【淀粉】(可以冷凍備著)
椰香南瓜/蕃薯:將南瓜/蕃薯蒸熟用成泥,加入少許椰子油
五谷飯:分裝一包一包放冷凍
【蛋白質(zhì)】
調(diào)味雞胸肉:燒一壺滾水,雞胸切塊丟入,關(guān)火悶大約1~2分鐘,撈起加上調(diào)味料!這次我是加味噌&起司
黑胡椒毛豆粟米:冷凍粟米粒+冷凍毛豆+黑胡椒 (優(yōu)良淀粉蛋白質(zhì)與纖維來(lái)源)
鯛魚(yú)豆腐:調(diào)味后拿到電鍋蒸
水煮蛋/溏心蛋
【蔬菜纖維】
泡菜
紫菜:用熱水泡過(guò)再簡(jiǎn)單調(diào)味
冷凍西蘭花:一次過(guò)煮好,分裝放冷凍,需要時(shí)用微波爐解凍
玉米筍、彩椒、四季豆、菇類、黑木耳、紅蘿卜、洋蔥、番茄......很多食材可以互相搭配,降服冬日暖陽(yáng),煮一大鍋!冷藏放三天,冷凍放一周。
12. 煎豆腐皮卷
【熱量】522卡
【食材】
豆腐皮:150g
黃肉蕃薯:120g
香菇丁、蘿卜丁
茶花籽油:5ml
【做法】
1.鍋?zhàn)酉掠?,將香菇丁與蘿卜丁炒熟,加入少許鹽與黑胡椒
2.步驟1加入蕃薯泥攪拌均勻
3.鋪上豆腐皮后卷起
4.鍋?zhàn)酉掠图宓絻擅娼瘘S色后完成!
(可再加甜辣醬或番茄醬增添不同的風(fēng)味!)
13. 馬鈴薯三文魚(yú)豆腐餅
【熱量】520卡
【食材】
馬鈴薯:150g
鮮嫩豆腐:145g
三文魚(yú):100g
胡椒粉、羅勒蒜鹽
【做法】
1.將馬鈴薯洗凈去皮切塊、三文魚(yú)洗凈抹少許鹽,用電鍋蒸熟
2.將蒸好的馬鈴薯與三文魚(yú)與豆腐攪拌成泥狀,加入調(diào)味料
3.放入平底鍋用少許油煎熟完成!
14. 雞胸肉長(zhǎng)通粉
【熱量】400卡
【食材】
雞胸肉:150g
長(zhǎng)通粉:35g
牛番茄:1個(gè)
九層塔、蒸魚(yú)醬油、蒜末
橄欖油5ml
【做法】
1.將雞胸肉切塊,用蒜末與醬油醃一下
2.煮一鍋熱水加一大匙鹽,加入長(zhǎng)通粉煮約5分鐘,撈起后加一點(diǎn)橄欖油,避免長(zhǎng)通粉黏在一起
2.在鍋內(nèi)放入蒜末、少許油爆香,加入雞胸肉與切塊的番茄翻炒
3.加入義大利面與九層塔,拌炒至熟即完成
15. 韓式泡菜豆腐炒粉絲
【熱量】420卡
【食材】
豆腐皮:100g
鮮嫩豆腐:200g
粉絲半把:16g
泡菜:80g
靈芝菇、椰菜、豆芽菜
【做法】
將泡菜、靈芝菇、豆芽菜入鍋炒一下,加入粉絲,加入少許水,再加入椰菜、切好的豆腐皮與豆腐,蓋上蓋子悶,讓粉絲吸飽泡菜的汁液后便完成了!
16. 匈牙利醃雞胸肉伴南瓜煎餅
匈牙利醃雞胸肉
【熱量】156卡
【食材】雞胸肉150g,匈牙利紅椒香料粉
【做法】雞胸肉切片,用鹽水醃一晚,煎過(guò)后加入匈牙利紅椒香料粉完成
南瓜煎餅
【熱量】300卡
【食材】南瓜200g ,雞蛋1.5只,椰子油5ml
【做法】南瓜蒸熟壓成泥,加入雞蛋攪拌,在鍋內(nèi)加入椰子油后煎熟完成
17. 低脂版螞蟻上樹(shù)便當(dāng)
【熱量】363卡
【食材】
雞胸絞肉:150g
粉絲:1把
蔥、姜、蒜、辣椒末
茶花籽油:5ml
辣豆瓣醬:10g
香菇丁
醬油:2匙
【做法】
1.絞肉與油和辣豆瓣醬一起炒到八分熟
2.下香菇丁、姜末、蒜末、辣椒和一半的蔥花再炒一炒
3.加入粉絲和泡過(guò)香菇的水約50ml,再加入2匙醬油,待水滾
5.差不多收汁時(shí)再加入白胡椒與剩下的蔥花,完成!
18. 雞胸豆腐排便當(dāng)
【熱量】500卡
【食材】
雞胸絞肉:140g
雞蛋:0.5只
板豆腐:150g
紫米:30g
西蘭花
小粟米、四季豆、彩椒、番茄、靈芝菇、紅蘿卜
番茄醬:5g
【做法】
1.將雞胸肉剁成絞肉狀,板豆腐用重物壓著,去除多余水份之后,將以上食材與調(diào)味料攪拌在一起
2.捏成適當(dāng)肉餅大小,捏太大的話煎的時(shí)候容易碎掉,要注意~
3.起油鍋,煎到兩面金黃色
19. 西蘭花蛋炒飯
【熱量】450卡
【食材】(二人份量)
毛豆:50g
雞蛋:2只
即食鷹嘴豆:400g
西蘭花:400g
洋蔥丁、蒜頭丁
茶花籽油:5ml
【做法】
1.西蘭花洗凈切塊丟入調(diào)理機(jī)攪碎
2.將兩個(gè)雞蛋的蛋黃蛋白分離,將蛋黃與絞碎的西蘭花拌在一起
3.在鍋中加入油、洋蔥丁、蒜頭丁拌炒到有香氣
4.加入雞蛋白等至固狀
5.加入步驟2的西蘭花拌炒,最后加入毛豆與鷹嘴豆即完成!
20. 小魚(yú)蔥燒板豆腐伴椰香南瓜 (460卡)
小魚(yú)蔥燒板豆腐
【熱量】277卡
【食材】
小魚(yú)干:30g
板豆腐:150g
蔥
茶花籽油:5ml
【做法】
1.小魚(yú)干先用熱水沖過(guò)(將多余鹽份去除),泡入米酒醃一下。
2.板豆腐切塊煎到表面金黃,在鍋邊放入小魚(yú)干,將酒味煸除。
3.加入蒜末、醬油膏2匙、蔥段、辣椒,將所有食材炒一下。
5.加入黑胡椒完成!
椰香南瓜
【熱量】146卡
【食材】
南瓜:180g
椰子油:2.5ml
【做法】
南瓜蒸熟壓成泥,再加入椰子油攪拌便完成了~
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