調(diào)查問(wèn)卷：1、你每天都會(huì)吃晚餐嗎？2、幾點(diǎn)吃晚餐？3、晚餐吃什么？關(guān)于晚餐你是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)”不吃晚餐，餓治百病“？看似很有意義的一句話，實(shí)則并不靠譜。

在現(xiàn)實(shí)生活中，太多人覺(jué)得不吃晚餐可以減肥，或者預(yù)防各種疾病，但最終的結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)和想象中的偏離。

為此，針對(duì)不吃晚餐的人，中國(guó)疾病中心表示：僅僅通過(guò)不吃晚餐的方式，既不能達(dá)到減肥或長(zhǎng)壽的目的，也不能對(duì)身體健康有益。相反，恰恰是推薦的一日三餐模式，才符合人體的飲食以及生存規(guī)律。

而在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)中也提及到，一日三餐比例應(yīng)為3:4:3。所以，不建議大家舍棄晚餐，否則當(dāng)另外兩餐不足以維持機(jī)體生命活動(dòng)，還可能造成身體健康隱患。

同時(shí)要注意吃晚餐的時(shí)間以及怎么吃都需要你更加關(guān)注的地方：

幾點(diǎn)吃晚餐最好？

有兩個(gè)原則，第一是看你三餐時(shí)長(zhǎng)，最佳吃三餐是每餐最好間隔4~5個(gè)小時(shí)，假如你晨起后7點(diǎn)吃早餐，那么可以12點(diǎn)吃午餐，5點(diǎn)吃晚餐，依次類推完成對(duì)晚餐的時(shí)間需求。

第二主要針對(duì)晚餐進(jìn)食的時(shí)間，若你的睡眠質(zhì)量差，入睡困難、失眠、經(jīng)常睡不夠又起不來(lái)，那么為保證腸胃可以順利消化吸收完食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，并運(yùn)送到全身組織器官。需要大家控制時(shí)間，最好在睡覺(jué)前的3個(gè)小時(shí)吃完。

晚餐吃什么？

首先不建議大家晚餐吃過(guò)多，就像早餐午餐糊弄，晚餐大吃大喝的這種方式，由于晚上人們的活動(dòng)時(shí)間較少，尤其是不喜歡運(yùn)動(dòng)的人群，都把全天的壓力發(fā)泄到晚餐上，一過(guò)性的攝入，將是導(dǎo)致機(jī)體攝入能量超標(biāo)的行為。

更不適合慢性疾病人群這么吃，要以適量為主，能夠輕松達(dá)到飽腹感的六到七分飽為宜。

其次，晚餐的整體膳食搭配應(yīng)以清淡為主，切記吃肥肉、五花肉、豬蹄、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪、高膽固醇的食物。選擇肉的話，也更建議大家吃蒸魚(yú)，以深海魚(yú)為主，當(dāng)中豐富的DHA以及EPA可以保護(hù)大腦組織和血管，預(yù)防心腦血管疾病。

最后晚餐不要過(guò)于單一，如吃大米粥就咸菜的這種，不妨來(lái)一份涼拌的蔬菜水果沙拉，加上全谷物主食、適量的豆制品、奶制品組合，既營(yíng)養(yǎng)健康飽腹感還很強(qiáng)。

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