孕育著下一代，是家庭中需要重點保護對象，在吃食方面需要多加注意，并不是所有食物都能食用，如果食用不該吃的食物，會致流產(chǎn)或者影響胎兒的發(fā)育，具體哪些食物不能吃。那么孕婦在飲食上應(yīng)該注意什么呢?

懷孕的時候營養(yǎng)一定要跟的上，新媽媽要給寶寶喂奶，必須要補充一定量的營養(yǎng)才行。

1、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是生長發(fā)育的基礎(chǔ)，對孕早期的胎兒發(fā)育和孕婦健康都十分重要。孕早期孕婦每天應(yīng)應(yīng)保證70g蛋白質(zhì)的攝入量。應(yīng)多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等。

2、鐵質(zhì)：鐵質(zhì)對女性的身體健康十分重要，懷孕后鐵質(zhì)更是孕婦不可缺少的營養(yǎng)，鐵能夠幫助孕婦預(yù)防貧血，避免胎兒營養(yǎng)不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵，孕婦可以多吃這些食物。

3、碘質(zhì)：補碘可以預(yù)防胎兒的智力缺陷，碘是孕婦不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘，即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過飲食來補充即可，孕婦可適當(dāng)進食一些含碘豐富的食物，例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產(chǎn)品，每周食用一次即可滿足需要。

4、葉酸：孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率，所以孕早期孕婦應(yīng)積極服用葉酸，可以通過深色蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、蘆筍，新鮮水果：橘子、草莓、西紅柿當(dāng)中攝取。也可以在醫(yī)生叮囑下服用葉酸藥劑。

5、鈣質(zhì)：牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質(zhì)，足夠的鈣質(zhì)可以預(yù)防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。

孕早期不能吃什么

孕早期，忌高脂肪、高糖飲食、不宜盲目補鈣、過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征，另外，忌濫服溫?zé)嵫a品、謹防霉變食品中毒，忌飲酒飲茶，以免影響胎兒發(fā)育及出生后的智力。

1、熱性水果，食用后容易導(dǎo)致孕媽上火;

2、寒性食物，容易導(dǎo)致滑胎。

肉類：螃蟹、烏魚、章魚。

蔬菜：蘆薈、馬齒莧、蘆薈、花菜、枸杞頭、蘆蒿。

水果：龍眼、木瓜、山楂。

孕早期宜吃什么

孕婦早期的飲食原則應(yīng)該以補充額外的維生素、蛋白質(zhì)、鐵等微元素和礦物質(zhì)為主，對于油膩、抑制食欲的食物，大可不必勉強吃下去。像蘋果、桃子、牛奶、大豆等食物都非常適合孕早期的飲食。

1、富含鈣的食物，比如牛奶等;

2、中性的水果;

3、維生素及礦物質(zhì);

4、含鐵量豐富的食物;

5、蘊含豐富蛋白質(zhì)的食物比如魚、蛋、各種海產(chǎn)品等。

水果：蘋果、桃、杏、菠蘿。

奶制品：牛奶、酸奶、孕婦奶粉。

豆制品：大豆、豆?jié){、豆腐、豆干。

孕早期吃什么保胎

懷孕初期，胎兒是最脆弱的時候，孕媽媽為了避免流產(chǎn)和胎兒發(fā)育異常等狀況的發(fā)生，應(yīng)多吃保胎的食物。保胎的食物有菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿、魚等，孕媽媽在孕早期可以多吃。

莫忘吃最佳防早產(chǎn)食品魚

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，孕期每周吃一次魚，早產(chǎn)的可能性僅為1.9%，而從不吃魚的孕婦早產(chǎn)的可能性為7.1%.

孕早期精選食譜孕初期是寶寶主要器官發(fā)育形成的階段，孕媽媽應(yīng)該給寶寶提供足夠的營養(yǎng)，特別要注意攝入維生素和礦物質(zhì)。下面推薦的西芹腰果蝦仁、山藥玉米蓮藕排骨湯、西蘭花鮮蝦意面、牛奶番薯泥等食譜，除了可以給孕媽們提供全面的營養(yǎng)，還含有大量的維生素、礦物質(zhì)以及能夠有效補充人體的膳食纖維。

應(yīng)多吃最佳保胎蔬菜菠菜

懷孕早期的2個月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。但菠菜含草酸也多，草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，可將菠菜放入開水中焯一下，大部分草酸即被破壞掉。

推薦食譜一：西芹腰果蝦仁

食材

西芹適量、蝦仁適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉2克、植物油適量。

做法

1、如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。

2、蝦仁洗凈擦干水分后，用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽腌20分鐘。

3、芹菜洗凈，切段。

4、鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒，倒入蝦仁炒熟后撈出備用。

5、鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒煙后，將西芹段放入翻炒，然后倒入蝦仁翻炒并加鹽和雞粉調(diào)味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。

功效

這道西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口，豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養(yǎng)。

孕婦在懷孕初期時，在飲食方面要忌口，不能隨意吃，為了寶寶，吃些孕婦食物，益于身體健康，還助于胎兒的發(fā)育。

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