近年來，隨著“素食主義”風靡市場，植物基奶制品行業(yè)也隨之迎來了井噴式發(fā)展。其中，豆奶因富含多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分成為乳糖不耐受、素食者和輕食修身等人群最喜愛的飲品之一。

　　以深耕植物蛋白飲品領(lǐng)域80余年的維他奶為例，憑借著多年的積累的經(jīng)驗與敏銳的市場洞察力，維他奶持續(xù)在產(chǎn)品、工藝等方面進行創(chuàng)新，先后上市多款營養(yǎng)美味兼具的產(chǎn)品，被眾多消費者所認可。

　　在生產(chǎn)原料上，維他奶甄選位于北緯45~50°中國黃金大豆種植區(qū)的非轉(zhuǎn)基因大豆，這里的大豆都擁有國際知名機構(gòu)的非轉(zhuǎn)基因身份保持(IP)認證，采收的每批原豆均經(jīng)過層層篩選，從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　在生產(chǎn)工藝上，維他奶以瞬時高溫和微米級全豆研磨技術(shù)萃取大豆中的精華成分，不僅將大豆中的營養(yǎng)成分充分釋放，還牢牢鎖住了原汁原味的濃醇豆香。與此同時，維他奶還根據(jù)營養(yǎng)配方增加營養(yǎng)素，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，維他奶的經(jīng)典系列豆奶產(chǎn)品，每100g便含有0.11mg維生素B2和B6，每盒含有至少8g優(yōu)質(zhì)植物蛋白，并兼具0反式脂肪酸、0膽固醇等特點，是眾多素食主義愛好者最喜愛的飲品之一。

　　在口味口感上，維他奶煥新推出原味、低糖原味、巧克力味、香草味、麥香味、黑豆奶、無添加蔗糖豆奶共計8種口味選擇，為消費者帶來多元化味蕾享受。

　　深耕行業(yè)80余載，維他奶始終品質(zhì)如一，持續(xù)聚焦植物蛋白營養(yǎng)研究，在產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)方面精益求精，以卓越的品質(zhì)和醇厚的口感征服眾多消費者味蕾。相信未來，維他奶也定將繼續(xù)堅守初心，緊跟時代發(fā)展步伐，提升產(chǎn)品質(zhì)量，為更多消費者帶來“健康飲食”新選擇

（責編：張凱）

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