清湯火鍋的完美配菜指南
即使還沒到冬天，但突然間特別想吃火鍋，于是準備了一鍋清湯火鍋。以下是按照兩大一小的量準備的配菜：

葷菜：
肥牛：380克
白肚絲：150克
丸子（牛筋丸、蟹柳、豬肉丸，每樣4顆）
毛肚片：200克
豬展肉：350克
裙帶菜蛋餃：6個

素菜：
金針菇：150克
菠菜、油麥菜、生菜：共一斤
白蘿卜：200克
土豆：200克

鍋底：
海底撈清湯火鍋底料

點心水果：
紅柚
玫瑰青提

沾料：
芝麻醬
蒜蓉
熟芝麻
蔥和香菜：各20克

準備好了這些，就可以享受一頓美味的清湯火鍋啦！

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