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【健康生活】看看都有哪些不健康的早餐晚餐搭配吧!

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年07月18日 02:03

一、三種最差早餐,吃一頓毀一天

有幾種早餐,真的不適宜天天這樣吃,需要自己管住嘴!

1、“藏油大戶”類早餐

油條、油餅、面窩、蔥油餅、春卷、漢堡、油炸雞翅、薯?xiàng)l、手抓餅是典型的“藏油大戶”類早餐好吃是好吃,但不建議天天都吃。因?yàn)槊娣垲愂澄镌谟驼ㄟ^程中會(huì)吸很多油;且有的早餐攤上的油是反復(fù)使用,可能產(chǎn)生反式脂肪酸、多環(huán)芳烴類有毒、有害物質(zhì),對(duì)人體健康是有害的。

長期吃這樣的早餐,肝腎代謝壓力會(huì)加大,心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)高,而且容易增胖哦。

2、剩飯剩菜剩湯類早餐

為了省錢和圖方便,隔夜飯、菜、湯變成了許多人的首選早餐,但是隔夜剩菜剩湯不能多吃,因?yàn)檫@些食物中可能會(huì)有亞硝酸鹽,亞硝酸鹽在體內(nèi)積累過多,有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。

所以,隔夜的溏心蛋、豆制品、綠葉菜、魚、海鮮等千萬不能拿來當(dāng)早餐,特別是夏天最熱的時(shí)候準(zhǔn)備到來了,隔夜飯菜的細(xì)菌污染或亞硝酸鹽含量高。

3、零食類早餐及咖啡

很多人喜歡把零食當(dāng)早餐,因?yàn)?strong>零食易儲(chǔ)存又好吃,比如雪餅、餅干、巧克力派等。但是零食是不能充當(dāng)早餐吃的,經(jīng)常把零食當(dāng)做早餐,容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,體質(zhì)變差。

同時(shí),不能空腹喝咖啡,一大早空腹喝咖啡,傷膽又傷胃。因?yàn)榭崭购瓤Х?,?huì)刺激胃酸分泌,對(duì)胃腸道黏膜造成損傷,還可能影響肝臟代謝和心血管系統(tǒng)。

二、早餐吃什么營養(yǎng)健康

列舉了三種長期吃對(duì)身體有害的早餐吃法,許多人想問,我們應(yīng)該吃什么早餐健康?

以下是營養(yǎng)專家霍布森認(rèn)為的營養(yǎng)早餐排名:

1、荷包蛋(或炒蛋)配全麥面包和烤土豆

霍布森認(rèn)為雞蛋是最好的早餐,原因在于雞蛋富含維他命B和蛋白質(zhì),既能將食物轉(zhuǎn)化為能量充盈身體,又能使人有飽足感,所以對(duì)于想減肥的人來說雞蛋也是一個(gè)很好的選擇。

2、牛油果切片配全麥吐司,再撒上一些辣椒

3、煙熏三文魚、菠菜與水煮蛋組合

4、牛奶麥片并用切碎的水果和堅(jiān)果點(diǎn)綴

霍布森認(rèn)為,若想在早餐時(shí)吃水果,將麥片和堅(jiān)果融合會(huì)使效果更佳。

5、菠菜或全麥吐司配上Shakshuka(中東地區(qū)的一種雞蛋料理:番茄醬與辣椒醬燉蛋)

為了健康著想,大家一定要對(duì)早餐加以重視,平時(shí)可以按照以上建議來給自己準(zhǔn)備營養(yǎng)早餐哦~

三、4種晚餐,吃了睡不好還發(fā)胖

晚餐和早餐一樣,是中國人很重視的一餐。但晚餐吃不對(duì),會(huì)直接影響人的夜間睡眠質(zhì)量。

哪類食品不該當(dāng)成晚餐吃呢?

1、產(chǎn)氣類食物

像紅薯、馬鈴薯、芋頭、荷蘭豆、韭菜、洋蔥、白蘿卜、蘋果、李子、芒果、西瓜、黑莓、柑橘等都是產(chǎn)氣的食物,晚餐吃這類食物,會(huì)造成肚子脹不消化,而且,吃了容易使人放屁。

2、油膩高脂類食物

晚上下班是聚餐的高峰期,年輕人聚餐一般都會(huì)選擇高鹽、高油、高脂類食品,長時(shí)間大魚大肉是對(duì)健康有害的。當(dāng)然,晚餐不是不讓你吃肉,你可以選擇低脂高蛋白的肉類:魚蝦類或雞肉是不錯(cuò)的選擇。

3、黏粘生冷類食物

腸胃不是太好的人,晚餐就不要吃像湯圓、粽子、糯米涼糕、年糕、青團(tuán)等等食物了,因?yàn)檫@類食物很難消化,胃不好的人吃了,極有可能睡覺前或大半夜覺得自己像吞了“一塊石頭”,擱在胃里難受,沒準(zhǔn)嚴(yán)重還要上醫(yī)院。

四、晚餐應(yīng)該注意什么

晚餐除了注意哪些不該吃之外,還需要注意一些晚餐的注意事項(xiàng)。

1、晚餐不宜吃太晚

很多人因?yàn)樘蛘咂渌?,晚餐吃得特別晚,這樣是對(duì)健康不利的,晚餐吃太晚,胃腸就沒有休息,胃黏膜不能及時(shí)修復(fù),長期以往,胃癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)逐漸增加。

晚餐的最佳時(shí)間為18-19點(diǎn),可適當(dāng)推遲,但不要超過21點(diǎn)。

2、晚餐不要吃太飽

正所謂“早餐要吃好,中午要吃飽,晚餐要吃少”,晚餐最好吃個(gè)七分飽最好。達(dá)到吃到胃里不覺得餓,也不會(huì)脹就好。當(dāng)然食欲不振的時(shí)候,吃5分飽也沒關(guān)系,不要餓著就行。睡前突然餓了的話,建議喝水或鮮榨果汁,最好不要再吃固體食物了。

3、晚餐營養(yǎng)要搭配好

晚餐如何搭配非常重要。米飯配上菜肴是我們?nèi)粘5闹饕钆洹?strong>米飯富含碳水化合物,飽腹作用強(qiáng)大,而且具有很好的“催眠”作用。

除此之外,粗糧配蔬菜也是搭配合理的晚餐選擇,這種搭配營養(yǎng)均衡,有較強(qiáng)的飽腹感,而且清清淡淡,具有養(yǎng)身美容之功效。

早餐,吃好了活力一天;晚餐,吃對(duì)了安穩(wěn)睡眠。日常多注意三餐飲食,健康生活等著你去享受哦!返回搜狐,查看更多

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