調(diào)料不僅美味，還有益健康！你知道嗎？
做飯時難免要用到各種調(diào)料，很多人擔心調(diào)料對身體不好。其實，很多調(diào)料不僅不傷身體，反而對身體有很多好處。以下幾種調(diào)料不僅能給菜肴增色增香，還能養(yǎng)生保健，快來看看吧！

花椒
花椒香氣濃郁，是燉肉煲湯的必備調(diào)料，被譽為“調(diào)味之王”。它不僅能增香辛，還能除腥減膻?；ń返乃幱脙r值也很高，能溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒。此外，花椒還能“堅齒，烏發(fā)，明目”，具有延年益壽、健神補氣的功效，讓你美麗又年輕！

生姜
生姜辛辣性溫，日常食用能暖體發(fā)汗、健胃止嘔、潤肺止咳。對于魚蟹中毒、半夏、天南星等藥物中毒均有較好的解毒功效。若是受涼感染了風寒，頭痛咳嗽等可飲用姜湯水，促進血液循環(huán)，驅(qū)散寒邪。

食醋
食醋中的醋酸成分對病菌的生長和繁殖有一定的抑制作用。因此在春秋天碰上病毒類流感時，不妨在做飯炒菜時適當加些食醋，不僅能開胃促消化、抑制細菌滋生，又能美容養(yǎng)顏，一舉多得！

八角
八角是燉菜、悶菜必不可少的調(diào)料，作為五香粉的主要原料，八角不僅能調(diào)味，更是中醫(yī)中重要的藥物。它能驅(qū)蟲、溫中理氣、健胃止嘔，還能祛寒、興奮神經(jīng)，具有極高的藥用養(yǎng)生價值。

香菜
香菜性溫味辛，入肺、脾經(jīng)，能發(fā)汗透疹。除了調(diào)味，日常還能用于感冒、麻疹、風疹的輔助治療，更是促進消化、排空濁氣的好幫手。此外，香菜會揮發(fā)出特殊的氣味，食后能促進胃液分泌，改善食欲，促進腸胃蠕動、幫助消化，是減肥的好幫手！

辣椒
辣椒中的辣椒素有很好的抗氧化功效，能阻止細胞病變，降低眾多疾病的患病率。此外，辣椒的辣味還能刺激胃液分泌，增加食欲，促進腸胃蠕動，有助于消化。當然，不能常吃辛辣食物，日常適量即可。

食鹽
食鹽是我們生活中的必備調(diào)味料，內(nèi)服有清胃火之功效，少量飲用鹽水，可以生津。外用則可以殺菌解毒，清潔傷口，有皮膚外傷、破潰及化膿時，可用淡鹽水沖洗創(chuàng)口或皮膚消毒。漱口還可以美白牙齒。

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