夏天一到，大家都說：「天氣熱，就想吃點清爽的水果消暑一下！」但你知道嗎？這樣的習慣其實潛藏不少健康地雷。

水果超甜又好吃，但你吃對了嗎？

夏天吃水果時最常踩到的有三大地雷，快來看看你中了幾項！

地雷一：晚餐后還吃水果，血糖悄悄飆高

很多人習慣「飯后來點水果」，尤其是晚餐后。現(xiàn)代人晚餐往往是一整天中吃最多的一餐。飯后血糖本來就會上升，如果再補上甜度高的水果，會讓血糖「二次沖高」。加上晚餐后活動量低，代謝效率下降，更容易讓多余糖分轉成脂肪。

● 小提醒：若你已有血糖問題，晚餐后吃水果更要小心，可能會加重血糖波動。

地雷二：水果當正餐，營養(yǎng)失衡更易囤脂

天氣太熱，有些人中午一餐就吃水果＋優(yōu)格、奇異果汁＋堅果，這樣真的OK嗎？把水果當正餐，其實很容易糖類超標且營養(yǎng)不均衡！

水果主要是碳水來源，含糖但不含足夠蛋白質或脂肪。光靠水果無法提供完整營養(yǎng)素，長期下來不僅餓得快，還可能讓身體囤積多余糖分。

● 結論：水果當點心可以，但別當主餐；營養(yǎng)要均衡，才能真健康。

地雷三：果汁、果干看似健康，其實糖爆表

你以為自己很聰明，把水果打成果汁、攜帶果干出門補充能量？其實這些「加工型態(tài)」才更容易讓你吃過量！

一杯果汁，可能已經超過一天建議攝取的水果攝取量，而且少了原本的纖維。尤其有些果干還額外添加糖分，一包含糖量就破表。

● 結論：想吃水果，還是建議選擇原形態(tài)、水分多、纖維足的最理想。

什么時候吃水果最加分？

如果「晚餐后不適合吃」，那到底什么時間點吃水果最好？

● 白天飯后吃最理想：

如早餐或午餐后半小時左右，活動力高，身體代謝旺盛，有利于糖分利用。

● 睡前或晚餐后避開：

活動量低、代謝慢，容易讓糖分轉為脂肪。

一天可以吃多少水果？手掌大小幫你抓量

很多人不知道自己到底一天該吃多少水果才剛好？這里提供簡單「拳頭法則」：

● 女生每日建議攝取量：約 2 個拳頭大小的水果份量。

● 男生每日建議攝取量：約 3 個拳頭大小。

哪些水果 GI 值高？血糖控制者要小心！

夏天水果多，怎么選擇更健康？先了解「GI 值（升糖指數）」很重要。GI 值越高，代表吃下去后血糖上升速度越快。以下是常見高 GI 水果，有血糖問題或需要控制體重者應適量攝取或避免：

● 西瓜

● 荔枝

● 龍眼

● 鳳梨

● 榴蓮

想控制體重、血糖？試試這些低 GI 水果

相對來說，以下這些夏季水果GI值較低，較不易造成血糖劇烈波動：

● 奇異果

● 芭樂

● 藍莓、櫻桃

● 百香果

● 楊桃

水果好吃沒錯，但「太好吃」也要警覺！

有些人一買水果就是一箱，像荔枝、芒果、葡萄，沒幾天就吃光。但怕「水果放著會壞，只好趕快吃掉！」聽起來很合理，但這樣的吃法往往造成無意識過量。而且夏天食欲降低，吃水果解暑很正常，但別忘了，它們也是「糖類」來源！吃對時間、選對種類、控制份量，才能安心吃水果不怕胖！

水果是好東西，但吃的時間、方式、種類若掌握不好，小心換來血糖失控、脂肪囤積。所以吃水果前也記住以下幾個重點：

● 別晚餐后吃，建議在白天飯后補充最合適。

● 水果不是主餐，營養(yǎng)不均衡還會吃太多糖。

● 少喝果汁、果干少吃，原型水果最好。

● 控制份量，女生兩拳、男生三拳為每日參考量。

● 高GI水果少吃，低GI水果多選，血糖體態(tài)兩不誤。

這個夏天，學會「水果不 NG 吃法」，讓你吃得清爽又健康！

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網址: 「飯后水果」行為超NG！3大水果錯誤認知 http://www.u1s5d6.cn/newsview1578908.html