編輯：東方女性2011-07-13 10:05減肥方法

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很多人在瘦身減肥的時(shí)候都會(huì)盲目的用節(jié)食的辦法，其實(shí)這樣會(huì)給身體造成很多健康隱患，下面瘦身男女小編就告訴大家如果您正在用節(jié)食減肥法的話您應(yīng)該注意些什么，幫助您健康安全瘦身。

節(jié)食減肥牢記六大健康禁忌 ()

一、不準(zhǔn)忽視維生素?cái)z入

維生素本身并不產(chǎn)生熱能，但它們是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。

另外，抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E，有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由于現(xiàn)代女性工作繁忙，飲食中的維生素營(yíng)養(yǎng)常被忽略，故不妨用一些維生素補(bǔ)充劑，來保證維生素的均衡水平。還有，專家提醒多補(bǔ)充維生素對(duì)減肥也極有幫助。

二、不準(zhǔn)不吃早餐

如果不吃早餐，而使得身體長(zhǎng)時(shí)間沒有攝取食物，反而中餐會(huì)吃更多，更容易變胖！而你吃下去的早餐，由于可以利用白天的活動(dòng)來消耗熱量，所以就算吃得多一點(diǎn)，也不用擔(dān)心發(fā)胖！吃東西時(shí)，最好一天分三餐吃，而且每餐間隔至少6小時(shí)。

三、不準(zhǔn)忽視礦物質(zhì)的供給

礦物質(zhì)對(duì)人體有著至關(guān)重要的作用。礦物質(zhì)的缺失會(huì)導(dǎo)致人們身體出現(xiàn)疾病，以鈣對(duì)人體的作用為例，鈣有助于提高各種身體機(jī)能，一旦缺失，會(huì)引起疲憊無力、食欲不振、情感淡漠、腸痙攣、腸無力、結(jié)腸痛、燥熱、便秘、頸椎病骨刺等癥狀。

女性在月經(jīng)期，伴隨著血紅細(xì)胞的丟失還會(huì)丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質(zhì)。因此，在月經(jīng)期和月經(jīng)后，女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動(dòng)的效率，可多飲牛奶、豆奶或豆?jié){等。()

四、不準(zhǔn)忽視氨基酸的供給

現(xiàn)代女性中不少人是腦力勞動(dòng)者，因此營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是?；撬?，再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應(yīng)適當(dāng)多吃。

五、不準(zhǔn)拒絕肉類

減肥者都害怕膽固醇過高導(dǎo)致血管病變，所以都不敢攝取動(dòng)物性脂肪。事實(shí)上，如果采取均衡飲食減肥法，雖然膽固醇含量會(huì)超過東方人的攝取量，但是由于膽固醇是制造腎上腺皮質(zhì)荷爾蒙的重要原料，而腎上腺皮質(zhì)荷爾蒙是激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)人體所必需的一種內(nèi)分泌物質(zhì)，這樣一來，反而導(dǎo)致肥胖或其他疾病的發(fā)生。所以進(jìn)行均衡飲食減肥時(shí)，不必忌諱動(dòng)物性脂肪。

此外，動(dòng)物性脂肪停留在胃中的時(shí)間較長(zhǎng)，比較能夠耐餓，所以可使減肥者避免因?yàn)轲囸I感覺而攝取過量的食物。

六、不準(zhǔn)過多攝入脂肪

一般來說，女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%，但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加，使活動(dòng)耐力降低，影響工作效率。

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