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玉米：長壽老人的秘密武器

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月27日 01:41

玉米：長壽老人的秘密武器！
玉米，這種常見的谷物，其實蘊含著豐富的營養(yǎng)價值，對健康有著諸多益處。它含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，這些都是維持人體正常生理功能的重要元素。

保護視力：隨著年齡的增長，很多人會出現(xiàn)視物模糊的情況。玉米中的黃體素和玉米黃質(zhì)可以有效預(yù)防眼睛老化，保護視力。

促進腸道健康：玉米中的纖維素是一種不被人體吸收的碳水化合物，可以降低腸道內(nèi)殘留物質(zhì)的濃度，減少毒素的積累，從而降低腸道疾病的風(fēng)險。

?♂?輔助減肥：玉米中的維生素B6和煙酸等成分可以促進胃腸蠕動，加速糞便排泄，緩解便秘和腸炎，有助于改善胃腸道疾病的癥狀。

調(diào)節(jié)血糖：玉米中的煙酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的組成物之一，可以增強胰島素的作用。適當(dāng)用玉米替代主食，有助于調(diào)節(jié)血糖。

輔助降低膽固醇：玉米中的亞油酸含量高達60%以上，與維生素E協(xié)同作用，有助于降低血液中的膽固醇濃度，預(yù)防冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等疾病。

提高新陳代謝：玉米中富含谷胱甘肽、維生素E、葉黃素等多種抗氧化物，可以有效提高人體的新陳代謝，促進肝臟解毒，抑制自由基的產(chǎn)生，有延年益壽的功效。

玉米種類繁多，不同顏色的玉米所含營養(yǎng)成分也不同。黃色玉米富含葉黃素和玉米黃質(zhì)；紫色玉米富含花青素；黑色玉米中的黑色素、氨基酸、硒元素含量高；甜玉米的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素含量高；糯玉米蛋白質(zhì)含量高；老玉米中粗纖維含量高，適合減肥和糖尿病患者食用。

所以，千萬別嫌玉米便宜，很多長壽老人都愛吃它！人到中年，更應(yīng)該多吃點哦！

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