五款營養(yǎng)早餐新選擇,不用揉面也能享受美味
早餐是一天中最重要的一餐,不僅提供能量,還是為身體補充各種營養(yǎng)的關(guān)鍵時刻。在眾多早餐選項中,包子饅頭雖美味,但可能有時過于油膩或不易消化。今天,為大家介紹五款簡單易做的營養(yǎng)早餐,無論您是否擅長揉面技巧,都能輕松掌握。
一、雜糧豆?jié){燕麥麥片
簡介:
雜糧豆?jié){燕麥麥片是一款富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和天然脂肪的健康早餐。早餐過程中無需揉面,簡單制作,適合各類人群。
所需材料:
燕麥片適量、黑米或糙米適量、綠豆或紅豆適量、牛奶或豆?jié){適量、水適量、蜂蜜或煉乳適量。
制作方法:
1. 將黑米或糙米提前浸泡一晚。
2. 燕麥片、雜豆和適量的水放入鍋中煮熟。
3. 加入牛奶或豆?jié){和適量的蜂蜜或煉乳調(diào)味。
4. 根據(jù)個人口味加入堅果、水果等配料增加口感。
營養(yǎng)價值:
雜糧豆?jié){燕麥麥片富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和碳水化合物,能為身體提供豐富的能量和營養(yǎng)。尤其適合需要控制血糖和血脂的人群。
二、南瓜紅棗枸杞粥
簡介:
南瓜紅棗枸杞粥是一款適合春季的養(yǎng)生早餐,采用多種食材搭配,營養(yǎng)豐富,口感鮮美。
所需材料:
大米適量、南瓜適量、紅棗適量、枸杞適量、清水適量。
制作方法:
1. 大米提前浸泡半小時。
2. 南瓜切小塊,紅棗和枸杞洗凈備用。
3. 將大米、南瓜塊、紅棗和枸杞放入鍋中,加入適量的清水。
4. 煮至粥成,可根據(jù)個人口味加入糖或蜂蜜調(diào)味。
營養(yǎng)價值:
南瓜紅棗枸杞粥富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能夠為身體提供充足的能量和營養(yǎng),適合春季養(yǎng)生。特別是適合貧血人群食用。
三、蔬菜色拉豆腐蛋卷
簡介:
蔬菜色拉豆腐蛋卷是一款健康美味的早餐組合,既有蔬菜的清新口感,又有蛋卷的酥脆風味。無需揉面,簡單制作。
所需材料:
豆腐適量、生菜適量、胡蘿卜適量、雞蛋兩個、鹽適量、胡椒粉適量、面粉或淀粉適量。
制作方法:
1. 將豆腐切塊蒸熟或用烤箱烤至金黃酥脆。
2. 生菜、胡蘿卜切絲備用。
3. 將雞蛋打散成蛋液,加入鹽、胡椒粉調(diào)味。
4. 將面粉或淀粉與切好的蔬菜混合攪拌均勻成蔬菜餡料。
5. 將豆腐壓成薄餅,涂抹上適量的蛋液,然后放入蔬菜餡料卷起。
6. 煎鍋加熱后放入蛋卷煎至兩面金黃酥脆即可。
營養(yǎng)價值:
蔬菜色拉豆腐蛋卷富含蛋白質(zhì)、膳食纖維和各種維生素,同時具有蔬菜的清新口感和蛋卷的酥脆風味,適合各個年齡段的人群食用。特別是適合想要保持身體健康的人群食用。
四、全麥吐司三明治
簡介:
全麥吐司三明治是一款簡單易做的健康早餐,采用全麥面包搭配各種食材制作而成,營養(yǎng)豐富。無需揉面技巧。
所需材料:
全麥面包兩片、雞蛋兩個、生菜適量、番茄一個、黃瓜一根、火腿腸適量、沙拉醬適量。
制作方法:
1. 將全麥面包切片備用。
2. 雞蛋打散成蛋液備用。番茄和黃瓜切絲備用。火腿腸切小塊備用。
3. 在吐司上涂抹適量的沙拉醬作為醬料。加入生菜、番茄絲、黃瓜絲和火腿腸等食材。將吐司卷起即可食用。
營養(yǎng)價值:
全麥吐司三明治富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和各種維生素,能夠為身體提供充足的能量和營養(yǎng),適合各個年齡段的人群食用。特別是適合想要保持身體健康的人群食用。尤其是搭配一杯牛奶或豆?jié){食用,更有助于身體的健康和營養(yǎng)的吸收。
五、核桃芝麻粥營養(yǎng)餐
簡介:
核桃芝麻粥是一款簡單易做的營養(yǎng)早餐餐品,含有豐富的堅果和芝麻,具有滋補肝腎和養(yǎng)顏美容的功效。無需揉面技巧。適用于各個年齡段的人群食用。尤其是對于需要提高免疫力、保護視力的人群更加適宜。這款早餐不僅美味可口,還富含各種營養(yǎng)素,對人體有著返回搜狐,查看更多