五款美味早餐餅分享，營養(yǎng)均衡好做又好吃
一、白芝麻紅糖油酥餅
簡介
早餐是一天中最重要的一餐，一款美味且營養(yǎng)豐富的早餐餅?zāi)軌蚪o人帶來滿滿的活力。今天為您推薦五款不同口感的早餐餅，讓您的元旦假期過得有滋有味。這款油酥餅口感酥脆，香甜可口，是健康營養(yǎng)早餐的不二之選。
所需材料
* 主料：面粉、白糖、雞蛋、酵母粉、油
* 輔助材料：白芝麻、紅糖
所需工具
* 攪拌器
* 平底鍋
* 烤盤
制作步驟
一、前期準(zhǔn)備
1. 提前將所有材料準(zhǔn)備好，面粉、白糖、酵母粉和紅糖備用。
2. 平底鍋預(yù)熱，加入適量的油。
二、制作過程
1. 將面粉、白糖、酵母粉混合均勻，加入雞蛋攪拌均勻。
2. 將油緩緩倒入面團中，用手揉搓成面團。
3. 將面團分成小劑子，搟成薄皮。
4. 在薄皮中加入適量的紅糖和白芝麻，包成小餅。
5. 平底鍋預(yù)熱后，放入包好的油酥餅，小火慢煎至兩面金黃酥脆。
6. 出鍋裝盤，即可享用美味的早餐餅。
營養(yǎng)價值
這款早餐餅富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，適合各個年齡段的人群食用。特別是對于需要補充能量和營養(yǎng)的上班族和學(xué)生來說，是一款非常適合的早餐選擇。
適合人群
這款早餐餅適合所有人群食用，尤其是需要補充能量和營養(yǎng)的人群。特別是老人和孩子，這款早餐餅營養(yǎng)豐富，易于消化吸收。
二、蔥香肉松餡餅
簡介
蔥香肉松餡餅是一款結(jié)合了蔥香和肉松的獨特口感早餐餅。它口感松軟，餡料豐富，是健康營養(yǎng)早餐的不二之選。本款早餐餅不僅美味可口，而且簡單易做。
所需材料
* 主料：面粉、豬肉松、蔥末、鹽、醬油、食用油
* 輔助材料：雞蛋、生姜粉、黑胡椒粉
所需工具
* 攪拌器
* 平底鍋或烤箱
* 模具（可選）
制作步驟
一、前期準(zhǔn)備
1. 提前將所有材料準(zhǔn)備好，面粉、豬肉松、蔥末等備用。
2. 將雞蛋打散備用。
3. 將生姜粉和黑胡椒粉混合均勻備用。
二、制作過程
1. 將面粉加入適量的水?dāng)嚢璩擅鎴F，揉成光滑的面團。
2. 將面團分成小劑子，搟成薄皮。在薄皮中加入適量的肉松和蔥末，打入一個雞蛋攪拌均勻。如果喜歡更咸的話，可以加入適量的鹽和醬油調(diào)味。
3. 平底鍋預(yù)熱后放入模具中的餡料，小火慢煎至兩面金黃香脆即可。也可以放入烤箱中烤制更佳。
營養(yǎng)價值
這款早餐餅富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和膳食纖維等營養(yǎng)成分，特別適合需要補充蛋白質(zhì)和膳食纖維的人群食用。特別是對于喜歡肉松口感的人群來說，這款早餐餅是非常好的選擇。同時，它還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對人體有很好的保健作用。
三、牛奶紅棗山藥餅
簡介
這款早餐餅融合了牛奶、紅棗和山藥的營養(yǎng)成分，口感軟糯香甜，是一道既營養(yǎng)又美味的早餐選擇。山藥具有健脾益胃的功效，適合各個年齡段的人群食用。本款早餐餅簡單易做，適合各個年齡段的人群嘗試制作。
所需材料
* 主料：糯米粉、山藥、紅棗、牛奶、白糖、食用油
* 輔助材料：面粉或玉米淀粉（可選）
* 餡料：可根據(jù)個人口味添加花生碎或芝麻等餡料。
所需工具
攪拌器或搟面杖等廚房工具即可。不需要特別的工具。但注意準(zhǔn)備蒸鍋或烤箱等工具用于烘焙食品。如果有模具的話，可以根據(jù)個人喜好選擇模具形狀。比如圓形或方形等。如果不選擇模具的話，可以直接用手將面團揉成餅狀即可。另外也可以根據(jù)個人口味選擇涂抹食用油或其他調(diào)味品進行裝飾。例如淋上一些果醬或奶油等食材來增加口感和視覺效果。需要注意的是新鮮的食材才是最好的食材。因此選用新鮮的山藥和紅棗是非常重要的。此外還需要注意在制作過程中控制好時間和溫度等關(guān)鍵因素來保證餅的口感和質(zhì)量。返回搜狐，查看更多
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