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燕麥披薩新做！健康美味

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月28日 08:01

燕麥披薩新做！健康美味
燕麥真的是廚房里的萬能食材！我之前就分享過用燕麥粥做早餐，既快速又多樣。后來我發(fā)現(xiàn)，燕麥還能和雞蛋一起攤成餅，不用揉面，就能輕松做出一個(gè)速成的餅底。再加上各種材料和醬料，就能變成美味的燕麥披薩啦！

這次我加入了雞胸肉和各種蔬菜，再加上必不可少的芝士和番茄醬。整個(gè)大餅的熱量大約是530大卡，非常適合作為一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的餐點(diǎn)。

材料準(zhǔn)備：
燕麥片 35g
雞蛋 1個(gè)
雞胸肉 110g
黃瓜 100g
花菜 100g
玉米粒 90g
馬蘇里拉芝士片 1片
調(diào)料：料酒、黑胡椒、鹽、番茄醬

制作步驟：
將雞肉切成小塊，用料酒和胡椒鹽腌制至少半小時(shí)。
黃瓜切片，花菜切小顆，玉米粒準(zhǔn)備好。
熱鍋加油，倒入蔬菜和雞肉，加入鹽和黑胡椒調(diào)味，炒熟后盛出備用。
將燕麥打入雞蛋，攪拌均勻，在平底鍋中火攤成餅，煎至兩面金黃。
在餅的一面涂上番茄醬，鋪上蔬菜和芝士片，調(diào)小火，蓋上鍋蓋直到芝士融化即可。

小貼士：
燕麥推薦使用顆粒較大的那種，不過小顆粒也沒問題。不推薦使用即食麥片。
肉類、蔬菜甚至醬料都可以根據(jù)自己的喜好隨意替換。

這道芝士雞肉雜蔬燕麥披薩，不僅美味還健康，快來試試吧！