枸杞黑豆粥有哪些好處 適合什么人群
黑豆是常見的一種雜糧,也是豆類的一種,黑豆看起來不起眼也不好看,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的呢。黑豆粥是常見的一種食用的方法,那么枸杞黑豆粥適合什么人群呢,有哪些好處呢,一起來看看吧。
黑豆枸杞粥它能有效幫你趕走眼疲勞。
材料:黑豆100克,枸杞子3~5克,紅棗5~10個(gè),料酒、姜汁、食鹽各適量。
做法:加水適量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆?fàn)€熟,即可取湯飲用,每日早、晚飲用,每次2~3杯為宜,可長(zhǎng)期飲用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接飲用,也可以將剛煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而顏色泛黃的菊花是上選)泡開后飲用,對(duì)防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲勞效果也很明顯。
用處:黑豆粥最適合眼部容易疲勞的“電腦族”、“電視迷”長(zhǎng)期堅(jiān)持喝,每天喝一點(diǎn),才能見效。但要注意,熬粥時(shí)枸杞不可過量,一般來說,健康的成年人每天食用最好不超過20克。有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥的人熬粥時(shí),不要放枸杞,僅用黑豆熬粥即可,亦可用決明子代替枸杞。黑豆粥適合經(jīng)常熬夜加班啊或者是氣虛等人群食用,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于感冒啊或者是否暗哨有一定的效果,加入枸杞的話還可以有緩解疲勞增強(qiáng)人體免疫力的作用。
用法用量:以水5大盞,煮取2大盞,去滓,每取汁1盞,入米1分,煮作粥,空心食之
關(guān)于枸杞黑豆粥的一些好處以及適合的人群,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是枸杞和黑豆的搭配是可以有明顯的保健的作用的,大家可以經(jīng)常食用,可以緩解身體虛弱。
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