自制秋梨膏,健康零添加,止咳又潤(rùn)肺
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自制秋梨膏,健康零添加,止咳又潤(rùn)肺
評(píng)論:0 更新日期:2019年11月10日
秋梨膏
秋梨膏止咳 潤(rùn)肺 安神。孩子咳嗽的時(shí)候不想吃藥的就自己做秋梨膏。做好可以放冰箱冷藏保存很久哦。
原料:雪梨、紅棗、生姜、川貝、老黃冰糖片。
做法步驟:
第1步、我用10顆雪梨 擦成絲連著汁直接弄到鍋里 生姜切絲 紅棗去核切細(xì)。
第2步、攪拌均勻大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮45分鐘。
第3步、關(guān)火晾到不燙手了 用紗布過(guò)濾 剩稀稀的湯汁 很香甜哦。
第4步、然后把川貝磨成粉末 把川貝粉和半塊黃冰糖片放入湯汁中大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮 要蓋好蓋子。
第5步、一個(gè)小時(shí)后就成這樣了 然后開(kāi)蓋不停的攪拌 防止燒焦。
第6步、不停攪拌半個(gè)多小時(shí)就漸漸變稠像這樣膏狀就可以關(guān)火 晾涼。
第7步、我嘗了一下覺(jué)得挺甜的就不放蜂蜜了 (這一步驟有的人喜歡放點(diǎn)蜂蜜)取一個(gè)干凈無(wú)水的玻璃瓶密封保存。
小貼士:
瓶子一定不能有水有油 可以放冰箱冷藏保存很久 吃的時(shí)候用干凈無(wú)水的勺子挖一勺兌水喝就好。
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