功能醫(yī)學(xué)醫(yī)生提升腸道健康的三大必備建議

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2025-01-29 18:00:00閱讀時(shí)長(zhǎng)2分鐘982字

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本文介紹了功能醫(yī)學(xué)醫(yī)生瑪麗·帕迪博士提供的三個(gè)提升腸道健康的實(shí)用建議，包括增加纖維攝入、多樣化植物飲食和食用發(fā)酵食品，幫助讀者優(yōu)化腸道健康，增強(qiáng)整體健康水平。

在深入探討功能醫(yī)學(xué)醫(yī)生瑪麗·帕迪（Mary Pardee, N.D.）分享的一系列腸道健康建議之前，有一點(diǎn)需要明確：那些患有腸易激綜合癥（IBS）、乳糜瀉、胃潰瘍或其他嚴(yán)重腸道問(wèn)題的人應(yīng)遵循醫(yī)生制定的個(gè)性化治療方案，而不是一般性的健康建議。

如果你只是想優(yōu)化自己的腸道健康，那么你來(lái)對(duì)地方了。以下是帕迪博士在mindbodygreen播客中分享的不可忽視的腸道健康建議：

1. 增加纖維攝入

纖維是一種獨(dú)特的復(fù)雜碳水化合物，僅存在于植物中。它通過(guò)未消化的方式通過(guò)人體，因此有助于保持消化系統(tǒng)的順暢運(yùn)作，幫助食物在餐后順利通過(guò)。

在纖維幫助你排出已攝入的食物之前，你的微生物群會(huì)利用你攝取的可溶性纖維。結(jié)腸中的細(xì)菌會(huì)發(fā)酵這些可溶性纖維（如豆類），并產(chǎn)生有益腸道健康的代謝產(chǎn)物——短鏈脂肪酸（SCFAs）。根據(jù)《脂質(zhì)研究雜志》的研究，這些SCFAs有助于維持能量水平，促進(jìn)健康的炎癥反應(yīng)，并調(diào)節(jié)血糖水平。

鑒于這些腸道相關(guān)的好處，難怪帕迪博士建議增加纖維攝入。“像車前子殼、亞麻籽、藜麥等高纖維食物，都是你腸道微生物的食物來(lái)源，它們會(huì)消耗這些食物并產(chǎn)生有助于我們身體的產(chǎn)品?！?/p>

這里有一些高纖維食物的清單供你參考。如果你難以獲得足夠的纖維（其實(shí)很多人也面臨同樣的問(wèn)題），可以考慮添加纖維補(bǔ)充劑到日常飲食中——如何判斷你的纖維補(bǔ)充劑是否有效。

2. 多樣化植物飲食

帕迪博士（以及其他許多健康專家）強(qiáng)烈推薦多樣化你餐桌上的植物種類。“如果你每周都能從超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買一些新東西，給你的腸道細(xì)菌提供不同的植物化學(xué)物質(zhì)和纖維來(lái)源，這將有助于增加腸道微生物群的多樣性?！?/p>

研究表明，每周食用大約30種植物的人擁有最健康的微生物群。30并不是一個(gè)固定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于某些地區(qū)的人來(lái)說(shuō)，獲取全食物存在障礙，因此并不現(xiàn)實(shí)。

與其將這個(gè)數(shù)字視為標(biāo)準(zhǔn)，不如遵循帕迪博士的建議，盡量增加你飲食中的植物種類——無(wú)論這意味著什么對(duì)你來(lái)說(shuō)。

3. 關(guān)注發(fā)酵食品

最后，帕迪博士鼓勵(lì)你將發(fā)酵食品加入購(gòu)物清單，稱贊其富含益生菌。根據(jù)最近斯坦福大學(xué)的一項(xiàng)臨床試驗(yàn)，發(fā)酵食品已被證明可以增加腸道微生物多樣性并減少炎癥。

下次你在制定購(gòu)物清單時(shí)，不妨添加一兩種發(fā)酵食品。以下是帕迪博士推薦的一些快速選項(xiàng)：

總結(jié)

為了達(dá)到最佳的腸道健康狀態(tài)，首先應(yīng)該增加纖維攝入量。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步多樣化植物飲食，盡可能多地引入新的水果、蔬菜、豆類和香料。

最后，在離開(kāi)市場(chǎng)之前，別忘了買些發(fā)酵食品來(lái)滋養(yǎng)你的微生物群。

(全文結(jié)束)

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