冬季里我們使用保溫杯的機(jī)率非常高，畢竟只要在保溫杯里裝入熱水、熱茶或熱咖啡，就能隨時(shí)在冷冷天氣中喝上一口熱呼呼的飲品，想想就讓人感覺很幸福。

　　  　　保溫杯的發(fā)明可說是最便民的東西了，主要材料大多是不銹鋼或玻璃等材質(zhì)。1892年，蘇格蘭物理學(xué)家詹姆斯?杜瓦（James Dewar）在低溫物理學(xué)研究中發(fā)明了這種儲(chǔ)存液化氣體的真空夾層容器——杜瓦瓶。1904年，德國膳魔師（THERMOS）公司制造了第一個(gè)商用保溫瓶。

　　  　　保溫杯的外殼塑料多使用聚乙烯PE，因?yàn)榫垡蚁o毒且耐一般高溫。為了增加密合度防止漏水與防止對(duì)流現(xiàn)象，一般會(huì)使用密封膠圈，材料為硅利康（或硅氧樹脂）硅膠。原材料為無味透明，近來各廠商多數(shù)已經(jīng)改用有顏色（染色規(guī)定可用于醫(yī)療食品的染料）。烤漆一般規(guī)定必須使用不含鉛的油漆。

　　  　　而保溫杯的內(nèi)瓶主要由不銹鋼制成，加上雙層抽真空的結(jié)構(gòu)，才能真正發(fā)揮其應(yīng)有的保溫功能。而不銹鋼之所以有“不銹”之稱，主要是因?yàn)椴讳P鋼在制造的過程中，必須加入一定量的“鉻”一同燒制。當(dāng)鉻在接觸空氣、環(huán)境中氧氣時(shí)，便會(huì)形成一層特殊的“氧化鉻”薄膜，藉此阻絕銹蝕、重金屬釋出的可能性。

　　  　　盡管保溫杯使用的材質(zhì)都是耐高溫且無毒，但其實(shí)市售多數(shù)的保溫杯其實(shí)都不太適合裝載飲料，但偏偏大家都會(huì)忽略這一點(diǎn)！

　　 　　為什么保溫杯不能裝飲料呢？雖然保溫杯的內(nèi)殼為金屬制，但在杯口其實(shí)仍有塑料或橡膠的材質(zhì)，如果裝盛酸性飲品就可能造成侵蝕，甚至發(fā)生奇怪的氣味，這也是為什么有些保溫杯用久后會(huì)冒出異味，就算再怎么清洗也洗不掉。

　　  　　且當(dāng)杯內(nèi)出現(xiàn)異味時(shí)，很多人就會(huì)用力刷洗想刷掉味道，但這樣的行為卻容易導(dǎo)致內(nèi)瓶損害或刮傷，因此若保溫杯內(nèi)的飲品出現(xiàn)鐵銹味，就可能是瓶身溶出了金屬化合物，建議就該換掉別再使用了，免得對(duì)身體有害。

　　  　　至于保溫杯到底要怎么清洗呢？除了要避免用力刷洗外，最也要避免使用清潔劑，可以用熱水清洗就好，然后倒扣晾干即可，且千萬不要用保溫瓶來裝熟食，免得滋生細(xì)菌。

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