4款低脂高蛋白瘦身食譜，輕松享瘦！
雞胸肉丸子蔬菜湯
用料：雞胸肉、蔬菜、生抽、淀粉、黑胡椒粉
做法：
將雞胸肉剁成泥，用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制15分鐘以上。
電飯煲中倒入適量水燒開，將肉泥弄成丸子狀放入。
煮3-5分鐘，水開后加入蔬菜。
再煮3-5分鐘，蔬菜熟了撒上蔥花出鍋即可。

番茄雞胸肉煲
用料：雞胸肉、番茄、生菜、雞蛋、生抽、淀粉、黑胡椒粉、耗油
做法：
將雞胸肉切丁，用生抽、淀粉、姜絲、蛋清、黑胡椒粉腌制15分鐘以上。
生菜洗凈，番茄切丁備用。
將生菜鋪好在錫紙上，然后鋪上肉和番茄，均勻涂抹一點點耗油在肉上。
剩下的雞蛋打散倒入，密封好，蒸8-10分鐘即可。

雞胸肉蔬菜煲
用料：雞胸肉、蔬菜、生抽、淀粉、黑胡椒粉、耗油、錫紙
做法：
將雞胸肉用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制15分鐘以上（時間久點更好，有冰箱的可以放冰箱）。
鋪一層蔬菜，然后把雞胸肉鋪在蔬菜上，均勻涂抹一點點耗油。
再將西蘭花鋪在肉上。
密封好，蒸10-15分鐘即可（能蒸的電器都可以）。

無油煎雞胸肉
用料：雞胸肉、生抽、淀粉、黑胡椒粉
做法：
將雞胸肉用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制20分鐘以上（厚的雞胸肉可以橫切成幾片厚度適中的）。
在不粘鍋上兩面各煎1-2分鐘（煎的時候蓋上蓋子燜著）。
煎至兩面金黃出鍋即可撒上香蔥或芝麻。

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