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從種苗到市場:沂南黃瓜全產(chǎn)業(yè)鏈的崛起之路

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年08月04日 19:34

近年來,沂南縣深入挖掘“沂南黃瓜”這一地理標志產(chǎn)品的潛在價值,通過集中力量發(fā)展縣域黃瓜產(chǎn)業(yè),打造獨具特色的黃瓜產(chǎn)業(yè)鏈,從而將黃瓜產(chǎn)業(yè)培育成為推動區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟騰飛的支柱產(chǎn)業(yè)。蘇村鎮(zhèn)作為黃瓜種植產(chǎn)業(yè)的佼佼者,不僅系統(tǒng)梳理了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的供需要素,還積極推動村企間的對接合作。該鎮(zhèn)運用產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的思維,從夯實基礎、提升品質(zhì)、優(yōu)化結(jié)構(gòu)和提高效益四個方面入手,不斷推動黃瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。因此,蘇村鎮(zhèn)榮獲了全國一村一品示范鎮(zhèn)和山東省省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)的稱號。

011.種苗繁育和基礎建設

蘇村鎮(zhèn)黃瓜苗年需求量高達2.3億株,但境內(nèi)育苗能力僅能滿足1.1億株,存在1.2億株的缺口。為解決這一難題,滿足當?shù)夭宿r(nóng)對優(yōu)質(zhì)種苗的迫切需求,蘇村鎮(zhèn)充分運用“鄉(xiāng)村振興合伙人”制度,積極推動本地商會會員企業(yè)山東臥龍種業(yè)有限公司與多家科研機構(gòu)如天津農(nóng)科院、天津科潤黃瓜研究所、山東農(nóng)業(yè)大學及青島農(nóng)業(yè)大學等展開技術合作。通過在仕子口村和北于村建立黃瓜種苗繁育中心,該鎮(zhèn)大力發(fā)展種苗繁育產(chǎn)業(yè),已成功培育出適宜我國北方設施種植的“科潤99”“科潤118”“津優(yōu)336”等20余個新品種,有效緩解了優(yōu)質(zhì)種苗的缺口問題。目前,這些繁育中心已建成高標準育苗大棚7處,年可培育優(yōu)質(zhì)黃瓜種苗800萬株。展望未來,蘇村鎮(zhèn)計劃到2030年發(fā)展大型蔬菜育苗廠10處,年繁育優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗4億株,預計實現(xiàn)產(chǎn)值3億元,為村集體增收240余萬元,同時帶動就業(yè)機會120余人。

022.高效種植與金融支持

蘇村鎮(zhèn)引入科學種植管理模式,組建了“蔬香瓜甜”鎮(zhèn)級聯(lián)合社,發(fā)揮其在產(chǎn)業(yè)中的引領作用,構(gòu)建了“鏈條企業(yè)+聯(lián)合社+合作社+農(nóng)戶”的四位一體發(fā)展模式。通過科技手段推動蔬菜產(chǎn)業(yè)升級,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。

該鎮(zhèn)整合了涉農(nóng)服務資源,依托聯(lián)合社為蔬菜種植大戶提供全方位服務,包括技術指導、產(chǎn)品交易、農(nóng)機支持和農(nóng)資購銷等,預計每年可為菜農(nóng)節(jié)省成本超過1000萬元。

此外,蘇村鎮(zhèn)還積極爭取惠農(nóng)金融保險政策,針對蔬菜種植大棚的高投入與高風險特點,與銀行、保險公司等金融機構(gòu)合作,破解融資和風險難題。目前已發(fā)放貸款500余筆,總額超過1億元,并為617個大棚提供了保險保障,有效降低了農(nóng)戶的種植風險。

同時,該鎮(zhèn)建立了鄉(xiāng)村振興人才庫,吸納了73名“土專家”和“田秀才”等優(yōu)秀人才,推薦其中佼佼者擔任聯(lián)合社“首席專家”,并開展專項培訓和技術推廣活動。此外,還邀請省農(nóng)科院黃瓜種植研究專家等3人進行技術培訓,培養(yǎng)了43名蔬菜種植能手。

033.數(shù)字化品牌建設

蘇村鎮(zhèn)充分發(fā)揮蔬菜交易市場的集聚效應,與縣新聯(lián)會會員企業(yè)新騰(山東)供應鏈科技有限公司攜手合作,共同研發(fā)出“商易通蔬菜電子交易系統(tǒng)”。這一系統(tǒng)依托大數(shù)據(jù)云平臺技術,將“物聯(lián)網(wǎng)+互聯(lián)網(wǎng)+客戶+菜農(nóng)”緊密相連,形成了高效的信息交互網(wǎng)絡。通過為菜農(nóng)和客戶建立實名制的“身份二維碼”,實現(xiàn)了交易、結(jié)算、追溯的一體化管理。這不僅簡化了交易流程,縮短了等待時間,還推動了交易方式的革新,由傳統(tǒng)的手工記賬、菜款撥付滯后轉(zhuǎn)變?yōu)楫斎宅F(xiàn)錢結(jié)算。同時,大數(shù)據(jù)平臺也為瓜農(nóng)提供了科學的種植建議,助力他們錯時種植高價值蔬菜。自2022年3月以來,蘇村和北于市場已服務菜農(nóng)11000余戶,購銷客戶500余家,年交易量高達3.4億斤,年成交額突破5.7億元,有力地推動了“沂南黃瓜”品牌的打造與提升。

044.精深加工與產(chǎn)業(yè)擴展

為進一步挖掘黃瓜產(chǎn)業(yè)的潛力,蘇村鎮(zhèn)著手延長黃瓜產(chǎn)業(yè)鏈。他們充分利用閑置用地,積極吸引資金支持,與山東春陽果蔬食品有限公司攜手合作,共同打造黃瓜深加工項目。該項目占地廣闊,建筑面積宏偉,涵蓋了精揀分選、生產(chǎn)加工及冷庫儲存等多個環(huán)節(jié)。預計項目全面投產(chǎn)后,將具備年產(chǎn)預制菜300萬份、冷儲黃瓜500萬噸的產(chǎn)能,同時創(chuàng)造100余個就業(yè)崗位,為村集體帶來48萬元的增收。此外,二期計劃還將引入國家級研究院所,對黃瓜飲料、黃瓜面膜等創(chuàng)新產(chǎn)品進行研發(fā),進一步提升蔬菜產(chǎn)業(yè)的附加值和抗風險能力。

同時,“蔬香瓜甜”聯(lián)合社積極拓展合作網(wǎng)絡,已與多家企業(yè)簽訂鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略合伙人協(xié)議。通過整合升級黃瓜產(chǎn)業(yè),他們成功構(gòu)建了從育種育苗到高效種植、市場銷售、蔬菜加工的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。這不僅推動了“企業(yè)發(fā)展、村莊增收、群眾受益”的良性循環(huán),也為鄉(xiāng)村振興注入了源源不斷的動力。

055.優(yōu)化種植技術

為提升黃瓜產(chǎn)業(yè)的整體質(zhì)量,蘇村鎮(zhèn)致力于改進種植技術。他們引進先進的農(nóng)業(yè)設備,推廣科學的種植方法,并與農(nóng)業(yè)專家深入合作,共同研究提升黃瓜品質(zhì)的新途徑。通過這些措施,黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)得到了顯著提高,市場競爭力也得到了進一步增強。同時,這也為農(nóng)民提供了更多的增收渠道,推動了鄉(xiāng)村經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展。

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