小黃瓜變成特色大產(chǎn)業(yè) ——沂南縣全產(chǎn)業(yè)鏈培育富民興鄉(xiāng)黃瓜產(chǎn)業(yè)
沂南縣地處沂蒙山腹地,境內(nèi)沂、汶、蒙三河匯流,六岸土地肥沃,光照充足,水資源豐富,黃瓜種植歷史悠久,種植的黃瓜具有色深、刺密、條直、脆甜、清香等特點,既能當(dāng)水果又能當(dāng)蔬菜。沂南是“中國黃瓜之鄉(xiāng)”,是全國最大的黃瓜種植基地,實現(xiàn)四季生產(chǎn)、全年供應(yīng)。常年種植13萬畝,總產(chǎn)65億斤,年產(chǎn)值達到120億元,獲評農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品登記和地理標(biāo)志證明商標(biāo),入選山東省第七批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,價值達 29.22 億元,位居中國區(qū)域公用農(nóng)產(chǎn)品百強品牌第57位。近10萬人從事黃瓜種植和生產(chǎn)經(jīng)營,黃瓜產(chǎn)業(yè)真正成為富民強縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
好的黃瓜要有好的品種。全縣共培育黃瓜種子生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)3家,形成了德瑞特系列黃瓜種為主,愛農(nóng)種業(yè)大寶系列、天津科潤黃瓜研究所科潤99系列等黃瓜新品種為輔,積極做好與隆平高科、德瑞特種業(yè)和天津科潤黃瓜研究所等科研院所合作,引進先進適宜的新品種,經(jīng)過多年培育,摸索出一套南瓜苗自繁嫁接技術(shù),增強黃瓜抗病性能,解決重茬障礙,增產(chǎn)增效品質(zhì)好。與隆平高科簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,共建德瑞特黃瓜新品種試驗示范基地,每年試驗篩選德瑞特黃瓜新品種由1500個增加到3000個,建成了金馬山、綠島、臥龍等一批黃瓜種苗繁育基地。全縣共建成大小育苗場共35家,年繁育種苗能力從1.5億株提到3.6億株。
好的品質(zhì)要有過硬的保障。出臺扶持黃瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見,在全國率先成立了首個“沂南黃瓜”技術(shù)聯(lián)盟,制定并頒布了沂南黃瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等地方標(biāo)準(zhǔn)。依托省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建,大力開展設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),黃瓜大棚由傳統(tǒng)小拱棚發(fā)展到第七代雙膜雙結(jié)構(gòu)大棚、大拱棚、新型日光溫室和連棟溫室,實現(xiàn)全年生產(chǎn)供應(yīng)。推廣設(shè)施蔬菜物聯(lián)網(wǎng)、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、良好環(huán)境栽培、集約化育苗、水肥一體化等蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)。充分發(fā)揮各類農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體的示范帶動作用,撬動社會工商資本參與,形成了沂汶河流域沂南黃瓜主產(chǎn)區(qū),連片布局了日光溫室生產(chǎn)片區(qū)、大小拱棚種植片區(qū)、鋼架拱棚片區(qū)、露地黃瓜片區(qū),建成各類黃瓜產(chǎn)業(yè)園50余處,創(chuàng)建市級長三角中心城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地6個、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地3個。
種得好還要賣得好。實施了北于、房莊子和汶河貫頭3個蔬菜批發(fā)市場提升項目,進一步完善冷鏈物流配套,爭取實施好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項目,在蘇村、辛集和依汶等主產(chǎn)區(qū)集中建成了一批農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷保鮮庫存,建設(shè)培育好農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公司,壯大蔬菜經(jīng)紀(jì)人隊伍,完善市場運銷渠道。成立縣級聯(lián)合社,發(fā)揮聯(lián)合社“龍頭”作用,建立“鏈條企業(yè)+聯(lián)合社+合作社+農(nóng)戶”四位一體發(fā)展模式,通過科技賦能蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級,實現(xiàn)鏈?zhǔn)桨l(fā)展。截至目前,已建成規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場5家,其他各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場51家,建成大小農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流庫150余座,市場配套齊全,銷售渠道暢通,實現(xiàn)群眾足不出村,就能賣得出、賣得好、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,同時帶動加工、包裝、銷售、物流、信息、餐飲、住宿、農(nóng)資和勞務(wù)等產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,間接解決1萬余人就業(yè)。
好的效益靠的是精深加工。積極對接長三角、粵港澳大灣區(qū),在鞏固好初加工基礎(chǔ)上,全力研發(fā)和壯大精深加工,依托國泰食品,投資3000多萬元,新上無菌冷灌裝生產(chǎn)線,強化與山農(nóng)大、青農(nóng)大、省農(nóng)科院等產(chǎn)學(xué)研合作,研發(fā)黃瓜汁、黃瓜脆片等系列保健飲品,補齊精深加工短板,實施全產(chǎn)業(yè)鏈條升級。引進山東春陽果蔬食品有限公司作為企業(yè)合伙人,村企共建黃瓜深加工項目,項目二期將繼續(xù)引進國家級研究院所對黃瓜飲料、黃瓜面膜等系列產(chǎn)品進行研發(fā),全面提升蔬菜產(chǎn)業(yè)附加值和抗風(fēng)險能力。同時,依托青果食品、青田食品,加大產(chǎn)業(yè)招商,積極招引發(fā)展黃瓜腌漬、黃瓜醬等深加工產(chǎn)品,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展弱項,提升黃瓜產(chǎn)品附加值,增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。
好的品牌就要精心打造。擦亮沂南黃瓜“牌子”、走通“產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子”,努力打造沂南黃瓜區(qū)域公用品牌,提高市場占有率、影響力和知名度。縣委、縣政府與中央電視臺農(nóng)業(yè)頻道簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,每年投入80萬元在《農(nóng)業(yè)氣象》欄目集中宣傳推介,在全國叫響沂南黃瓜品牌。今年4月15日、17日在第11屆沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易會暨蘭陵蔬博會上,黃瓜清汁得到與會廠商和領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚,我縣壯大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的做法也得到充分肯定。依托第十屆諸葛亮文化旅游節(jié),召開沂南黃瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會,邀請了國內(nèi)頂尖黃瓜業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者、教授出席,舉辦了黃瓜種植能手大賽,拍攝了“沂南黃瓜”宣傳片,聘請業(yè)界馬德華、張圣平、王淑芬、高中強、艾希珍等專家教授作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問,努力探索具有沂南特色的產(chǎn)業(yè)振興之路。全面融入“產(chǎn)業(yè)臨沂”區(qū)域公用品牌,積極引導(dǎo)開展“三品”認證,組織參加國家和省市舉辦的各類農(nóng)產(chǎn)品交易活動,打響沂南黃瓜品牌。
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