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保鮮膜你使用的正確、健康嗎?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年08月07日 10:03

水果是我么生活中營養(yǎng)的食物。我們?nèi)绻麤]有吃完為了更還的保存就會選擇應(yīng)保鮮膜。其實也不是所有的水果都適合用的,有些用了而反而不利于水果的保存,還會影響健康的,所以保鮮水果的時候就要注意。哪些水果不能用保鮮膜?那么今天在這里,小編就借助這個機會為大家分享一些有關(guān)保鮮膜正確使用的知識,讓大家在生活中能更多的獲得健康,也希望通過小編今天的分享,能夠讓你獲得到真正的幫助,同時能夠讓你有個新的認(rèn)識,新的了解,快來一起和我看看吧!

不透氣細(xì)菌繁殖更快

食品安全專家、國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅認(rèn)為,使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。因為,西瓜在蓋保鮮膜之前,其表面存在細(xì)菌和微生物,如果保鮮膜的透氣透水功能不好,溫度下降慢,就會導(dǎo)致這些微生物或細(xì)菌繁殖得更快,特別是產(chǎn)生厭氧反應(yīng)后食物就很容易變質(zhì)。

據(jù)悉,保鮮膜太厚,就會導(dǎo)致食物不能呼吸到氧氣,從而發(fā)生厭氧發(fā)酵以致腐爛變質(zhì)。需要注意的是,一些人會覺得多封一層更能保鮮,其實保鮮膜不但要保持水分不揮發(fā),還要讓里面的二氧化碳能夠出去,太厚反而不利于保鮮。

一些水果不適用保鮮膜

專家提醒,并不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的。尤其是一些本身會散發(fā)出催熟氣體的水果和蔬菜,例如西紅柿和香蕉,用了保鮮膜,會不利于催熟的乙烯氣體散發(fā),反而縮短了保存期。

最好的保鮮,就是在盡可能短的時間內(nèi)食用。保鮮盒在保持水分的同時還能保持食物的味道,所以如果是保存熟食,更好的選擇是用保鮮盒。

通過這些常識的介紹,很多人都會覺得驚訝吧,原來在生活當(dāng)中我們的好幫手要是錯誤的使用,不僅不能夠很好的起到保存的作用,還會加快食物變壞,所以我們要及時的能夠改正。那么在以后的生活中我們還是要謹(jǐn)慎的食用它們,不可因為使用不當(dāng)而給身體的健康帶來了危害!

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