一杯好的紅豆奶茶的味道甜而不膩，絲滑入口即入喉，給人清涼或溫暖的感覺(jué)。奶茶在不同的時(shí)候能給人不一樣的享受，每吃一口都會(huì)讓人有種幸福的味道。現(xiàn)在正是天氣炎熱的季節(jié)，非常地適合喝上一杯冰冰涼涼的奶茶，而且是自己在家制作奶茶，別有一番風(fēng)味。以后家里來(lái)客人或者是來(lái)朋友也可以做上幾杯自己制作的奶茶，定能夠獲得大家的贊賞。

         奶茶配料：牛奶、煉乳、紅茶、白糖、紅豆、蜂蜜、果糖、水、冰塊。

       在家制作奶茶流程：

       1.準(zhǔn)備好紅茶茶葉，用煮茶器煮茶；清水中倒入紅茶茶葉，放入蜂蜜果糖煮10分鐘備用；

       很多人可能要問(wèn)，為什么這里采用紅茶而不是綠茶，其實(shí)懂得品茶的人都知道綠茶和紅茶的口感大不一樣，用綠茶做出來(lái)的奶茶首先在色調(diào)上就不那么令人滿(mǎn)意，因?yàn)楹芯G色素的原因，它的成色沒(méi)有紅茶那么好控制，另外，用綠茶煮出來(lái)的奶茶口感偏苦，所以做奶茶都是用的紅茶；

       2.制作紅豆；紅豆要在前一天晚上泡好，放砂鍋上小火慢燉，直至紅豆煮爛；

       3.煮牛奶；將牛奶中放入蜂蜜、果糖、煉乳，小火慢熬，將牛奶上層奶皮去掉；

       4.將煮好的牛奶倒入紅茶中不斷攪拌，均勻成一色即可，放入紅豆，冰塊。

相關(guān)知識(shí)

奶茶培訓(xùn)之紅豆奶茶的制作方法
紅豆奶茶的制作方法
正宗奶茶制作技藝培訓(xùn)大全，從基礎(chǔ)到精通的全方位指南
簡(jiǎn)約紅豆奶茶
健康奶茶培訓(xùn)，打造健康飲品的專(zhuān)業(yè)指南
奶茶店培訓(xùn)需要健康證嗎？
去培訓(xùn)做奶茶需要健康證嗎
奶茶店培訓(xùn)是否需要健康證？
【步驟圖】芋泥紅豆奶茶，在家實(shí)現(xiàn)奶茶自由，想喝奶茶隨時(shí)輕松做！的做法
媽媽必備！紅棗牛奶茶的簡(jiǎn)單制作方法

網(wǎng)址: 奶茶培訓(xùn)之紅豆奶茶的制作方法 http://www.u1s5d6.cn/newsview1651855.html