喝茶自古以來就是中國的傳統(tǒng)，而對于現(xiàn)代很多人來說，喝茶不僅追求一種清心之境，更對身體有諸多的益處！

古書還曾記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。由此可見茶的功能之強！

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茶的特殊成分

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茶多酚

茶葉中最重要的天然功能成分就是茶多酚，兒茶素類是茶多酚的主體成分。

茶多酚具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、抗菌、改變腸道菌群生態(tài)等多項功效，能幫助控制體重、降低心血管病發(fā)病幾率。

研究表明，喝下一杯茶半小時后，血中的抗氧化容量（對抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平狀態(tài)持續(xù)一個半小時。

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茶多糖

茶里面還有一種成分對健康非常有益，就是茶多糖。茶葉多糖指茶葉中糖類、果膠、蛋白質等組成的復合物，約占茶葉干物質的20％。

茶多糖在茶的各種保健功能中也發(fā)揮了重要作用。

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茶的神奇功效

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降低心腦血管發(fā)病和死亡率

據(jù)研究報道，日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行跟蹤調查發(fā)現(xiàn)，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死亡的平均風險下降了22%，女性下降了31%。

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輔助降脂、調壓、控糖

香港大學研究人員發(fā)現(xiàn)，喝茶可使血總膽固醇水平下降25%。還有一項研究喝茶與高血壓發(fā)病關系的調查發(fā)現(xiàn)，不喝茶的人高血壓的發(fā)病率為10.55%，常喝茶的人為6.95%，茶的確有一定的降壓作用。

喝茶還有助于降低患糖尿病的風險。有研究者對1.7萬名40歲-65歲男女進行長期追蹤觀察發(fā)現(xiàn)，一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的風險減少33%。

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輔助防癌

在茶葉中，含有一系列兒茶素的衍生物，其中EGCG的含量最突出，是綠茶的主要功能成分，是世界公認的功能因子。

英國和西班牙研究發(fā)現(xiàn)，一人一天喝3杯綠茶，可以幫助預防癌癥。

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輔助預防老年癡呆

茶對大腦細胞有保護作用，茶能有效延緩大腦退化，有助于維持大腦血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善記憶力和幫助預防早老性癡呆。

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提高免疫力

哈佛大學研究人員研究指出，連續(xù)2周每天喝5杯茶的人，其體內會產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白，能提高人體免疫力并有效幫助人體抵御流感。

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輔助減肥、瘦身、美容

研究者發(fā)現(xiàn)，喝茶10年以上者與不喝茶者相比，男性體脂比例約減少20%，女性可減少30%。在品茶中減肥豈不是件美事！不僅如此，茶還是對皮膚有很好保護作用的美容劑，多喝茶人靚麗。

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茯茶養(yǎng)生的科學基石

冠突散囊菌：茯茶的靈魂之花

茯茶蘊含著豐富的營養(yǎng)成分，膳食纖維與多種維生素的存在，猶如一座營養(yǎng)寶庫。遙想古時，游牧民族逐水草而居，飲食多以肉食為主，蔬菜稀缺。茯茶便如天賜神物，成為他們不可或缺的“生命之飲”，有效彌補了維生素與膳食纖維的不足。

“金花”——冠突散囊菌，是茯茶獨一無二的標志，也是其獨特發(fā)花工藝的璀璨結晶。它的代謝產(chǎn)物猶如神奇的魔法藥劑，能夠激活眾多活性物質，高效調節(jié)人體新陳代謝，在降脂、降壓、調節(jié)糖類代謝等方面展現(xiàn)出強大的功效。

“金花”就如同茯茶的靈魂所在，賦予了茯茶獨特的魅力與卓越的養(yǎng)生價值，在茯茶的養(yǎng)生舞臺上熠熠生輝，是茯茶區(qū)別于其他茶類的關鍵養(yǎng)生元素之一。

如今，隨著時代的發(fā)展與人們健康意識的提升，茯茶逐漸走進大眾視野，被越來越多的消費者所熟知與喜愛。它不僅以其獨特的風味吸引著茶友們的味蕾，更以其強大的養(yǎng)生功效贏得了人們的青睞。然而，我們需始終牢記，茶雖有益健康，但并非藥物，不能替代專業(yè)的醫(yī)療治療。

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