桑葉可藥食兩用！醫(yī)生：使用要注意四個細節(jié)，早知道早受益

說起桑葉，很多人第一時間想到的是老家的桑樹，綠油油的葉子隨風搖曳，枝頭還結著酸甜的桑葚，小時候爬上樹偷摘幾顆，那種滋味至今難忘。

然而，您可能不知道，那片看似平平無奇的桑葉，其實是個了不得的“寶貝”，早在《本草綱目》中就被記載為“神草”，可藥可食，療效廣泛，功效斐然。

過去它可能只是被用來喂蠶，今天卻悄然走進了越來越多人的廚房和藥箱。

關于桑葉的“神奇功效”也在老百姓中越傳越玄乎，從中老年人群體到追求養(yǎng)生的年輕人，紛紛躍躍欲試。

那么，桑葉到底有哪些功效？為什么古人對它推崇備至？它到底適合哪些人群？使用過程中又有哪些關鍵細節(jié)必須注意？

今天，就讓我們從中醫(yī)與現(xiàn)代醫(yī)學的角度，好好聊聊這味被低估的“養(yǎng)生佳品”——桑葉。

在中醫(yī)經(jīng)典中，它屬于“寒性藥材”，入肺、肝經(jīng)。

最早有關于桑葉的記載，可以追溯到兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中，被列為上品，意思是“無毒，多服久服不傷人，可強身延年”。

在中醫(yī)看來，桑葉最突出的作用就是“疏風清熱”。這對于風熱感冒、初起咳嗽、喉嚨發(fā)炎有很好的緩解效果。

比如，春季氣溫波動大，很多人容易上火、咽喉腫痛、眼睛干澀、鼻子過敏，這時喝點桑葉水，不但可以幫助退熱祛風，還能緩解因“肝火”過旺引起的目赤眼澀、頭暈腦脹。

同時，桑葉又具有“清肺潤燥”的作用，對肺熱咳嗽、痰黃口干的人來說，是一個溫和但有效的調(diào)理方式。

這也是為什么許多止咳中成藥中會加入桑葉成分，比如“桑菊感冒顆?！?、“清肺止咳合劑”等。

此外，桑葉還有一個“平抑肝陽”的功能。中醫(yī)常說“肝開竅于目”，也就是說肝臟功能好壞，和眼睛健康息息相關。

很多中老年人容易出現(xiàn)眼干眼澀、視物模糊，其實有時是“肝陽上亢”，此時適當飲用桑葉茶，可以起到舒肝明目的效果。

除了中醫(yī)的角度，現(xiàn)代科學也為桑葉的“養(yǎng)生神話”提供了實驗證據(jù)。研究發(fā)現(xiàn)，桑葉富含多種對人體有益的活性成分，包括黃酮類、多糖、氨基酸、有機酸、維生素C、γ-氨基丁酸（GABA）、以及一種特殊的成分——1-脫氧野尻霉素（DNJ）。

這個DNJ可不得了，它被證明具有抑制腸道中葡萄糖吸收的作用，能有效幫助調(diào)節(jié)血糖水平。也就是說，糖尿病患者適量飲用桑葉茶，有輔助降糖的作用，但一定要配合醫(yī)生指導，不能替代藥物治療。

此外，桑葉中的黃酮類物質(zhì)具備極強的抗氧化能力，可以清除體內(nèi)的自由基，延緩細胞衰老。這對于希望“延緩老化”“美容養(yǎng)顏”的人群來說，是一個天然的選擇。

部分研究還發(fā)現(xiàn)，桑葉提取物對血脂、血壓也有一定的調(diào)節(jié)作用，能夠起到保護心腦血管的潛力。雖然目前大部分研究還停留在動物實驗和小規(guī)模臨床階段，但結果已足夠令人期待。

但這里要強調(diào)的事，再好的藥食同源之品，用不好也是“傷身利器”。下面這四個關鍵細節(jié)，一定要記清楚：

舉報/反饋

相關知識

桑葉的功效 桑葉的作用及副作用
你可能不知道的關于桑葉的功效與作用及藥用價值 – 美豆芽健康飲食養(yǎng)生網(wǎng)
立夏后，多喝竹葉茶，一個月后，或收獲5個好處，早知道早受益
一棵桑樹8味藥？很多人不知道桑樹的功效作用，中醫(yī)給出答案
桑葉的副作用大嗎 桑葉減肥注意事項
孕前也要注意吃豆制品，早看早受益！
桑葉的作用與功效，聽同事說桑葉是個很好的中藥材，想知道桑葉的作用與功效有什么？
桑樹之葉?藥中之寶
一棵桑樹6味藥？很多人不知道桑樹的功效作用，今天中醫(yī)帶你了解
冬天吃橙子對身體有很多健康益處，有幾點需要注意，越早知道，越早受益，

網(wǎng)址: 桑葉可藥食兩用！醫(yī)生：使用要注意四個細節(jié)，早知道早受益 http://www.u1s5d6.cn/newsview1656430.html