創(chuàng)造生命 是父母的恩情 呵護(hù)健康 是自己的責(zé)任 人類(lèi)的自我實(shí)現(xiàn) 1.要生存 ；2.要享受；3.要發(fā)展 健康為了什么？ 健康是一切的基礎(chǔ)，即使很貧窮，很平凡，甚至一無(wú)所有，只要擁有健康，一切都還會(huì)實(shí)現(xiàn)和擁有。 世界醫(yī)學(xué)科學(xué)界的研究熱點(diǎn)是: ●在20世紀(jì)末甲殼素類(lèi)物質(zhì)給人類(lèi)的健康長(zhǎng)壽展現(xiàn)了美好的前景為人類(lèi)的持續(xù)發(fā)展增添了光彩. ●其中的殼寡糖類(lèi)物質(zhì)被國(guó)際衛(wèi)生組織定為:最佳健康食品、強(qiáng)力免疫食品、當(dāng)今宇宙間存在的唯一帶正電荷陽(yáng)離子堿性多糖、富含氨基和羥基。 ●被稱(chēng)為:人體環(huán)保大使、體內(nèi)清道夫和長(zhǎng)壽因子等，是人體機(jī)能性健康食品。 殼寡糖的由來(lái)： 殼寡糖——功能 糖生物學(xué)是當(dāng)前生命科學(xué)研究的最前沿領(lǐng)域，是生命科學(xué)中最神秘、最吸引人們探索的新領(lǐng)域。 ——摘自《糖生物學(xué)與糖生物工程》 神奇的糖 糖是人類(lèi)生存的基本要素，人體能量的源動(dòng)力。與蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)一樣是人類(lèi)必不可缺少的物質(zhì)。糖家族分為能量糖和功能糖，能量糖進(jìn)入人體后經(jīng)過(guò)一系列生化反應(yīng)轉(zhuǎn)化成能量的多糖（淀粉）。功能糖是相對(duì)能量糖而言，這些糖不能供應(yīng)人體能量，但在生物體中起著“通訊”、“識(shí)別”和“調(diào)控”生物過(guò)程的重要作用。而殼寡糖是具備此項(xiàng)功能的功能糖。 殼寡糖是由2-10個(gè)氨基葡萄糖通過(guò)B-1，4-糖苷鍵鏈接而成的寡聚糖，是天然糖中唯一大量存在的堿性氨基寡糖。 ■糖鏈?zhǔn)軗p或者功能變異→蛋白質(zhì)變性→錯(cuò)誤環(huán)境信息傳導(dǎo)→基因錯(cuò)誤表達(dá)→失去平衡→疾病。 ■ 糖鏈左右人體健康，人的生、老、病、死都與細(xì)胞表面的糖鏈有著直接的關(guān)系。 糖鏈作為生物信息分子參與細(xì)胞生物幾乎所有的生命和疾病過(guò)程，一切細(xì)胞以及生命形式變化都與糖鏈的變化有著的關(guān)系。也就是說(shuō)，只要人們控制細(xì)胞中糖鏈的結(jié)構(gòu)變化，就能左右細(xì)胞的變化。人體所有疾病的發(fā)生與愈合過(guò)程都與糖鏈變化有著直接關(guān)系。其中包括癌癥、糖尿病以及各種心腦血管疾病等。 因此，可以說(shuō)，糖鏈?zhǔn)穷A(yù)防疾病和治療疾病的一把金鑰匙。它為生命科學(xué)研究明確了發(fā)展的方向，為人類(lèi)開(kāi)拓了走向健康的康莊大道。 不同細(xì)胞的糖鏈?zhǔn)軗p將導(dǎo)致不同的疾病，可見(jiàn)糖鏈?zhǔn)軗p或異常是“百病之源”。 殼寡糖與人體健康 隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，豐富和改善了人類(lèi)生活的環(huán)境，同時(shí)帶來(lái)了一些負(fù)面影響，很多疾病的發(fā)病率也隨著生活水平的提高呈上升趨勢(shì)。糖生物學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)與患病人群體內(nèi)寡糖嚴(yán)重的缺失使糖鏈結(jié)構(gòu)和功能受損，產(chǎn)生細(xì)胞功能紊亂的現(xiàn)象，這一切的發(fā)生與現(xiàn)代環(huán)境有著密切的關(guān)系。當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，在”化肥、農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑“的頻繁使用，農(nóng)作物獲得了豐收，也豐富了人類(lèi)食物的種類(lèi)和數(shù)量，同時(shí)也給人體帶來(lái)了毒副作用，使人體細(xì)胞糖鏈功能受到損傷。殼寡糖是當(dāng)今自然界中唯一帶正電荷、吸收率達(dá)98.9%的堿性多糖，因此在1991年被歐美學(xué)術(shù)界譽(yù)為繼蛋白、脂肪、糖、礦物質(zhì)、維生素之后的人體生命要素。 人造的雞——轉(zhuǎn)基因的雞——轉(zhuǎn)基因的食品你敢吃嗎？ 奧利奇善殼寡糖的誕生 在中國(guó)沒(méi)有糖生物研究所時(shí)，國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)糖生物工程己進(jìn)行了多年研究，將產(chǎn)品在我國(guó)高價(jià)傾銷(xiāo)，并在我國(guó)加工原料，帶走了健康和財(cái)富，留下了嚴(yán)重的污染?？粗绮莶簧耐恋?，被卷走的十幾億人民的血汗，民族自尊心被深深刺痛的糖生物工作者暗下決心一定做出世界第一的民族糖生物工程產(chǎn)品。為科研結(jié)晶奧利奇善殼寡糖的研究奠定了良好基礎(chǔ)。 在我國(guó)，“殼寡糖”的研究開(kāi)發(fā)課題相繼被列入國(guó)家科技部“九五”、“十五”、“十一五”科技攻關(guān)計(jì)劃，而且還是國(guó)家“863”計(jì)劃的重點(diǎn)研發(fā)課題。 國(guó)家發(fā)改委OLIGO項(xiàng)目 2007年國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善（OLIGO）歐力多（寡糖）項(xiàng)目在北京啟動(dòng)，倡導(dǎo)公眾攝入（OLIGO）改善營(yíng)養(yǎng)平衡，提高國(guó)民身體素質(zhì)。 （OLIGO）歐力多（寡糖）屬于功能性寡糖，對(duì)促進(jìn)人體系統(tǒng)機(jī)能平衡有明顯的作用，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家早已采用在食物中添加（OLIGO）歐力多（寡糖）方法。（植物寡糖） 殼寡糖被列入國(guó)家發(fā)改委（OLIGO）歐力多（寡糖）項(xiàng)目的重點(diǎn)推薦成果。 世界醫(yī)藥級(jí)殼寡糖的典范 奧利奇善殼寡糖優(yōu)秀聚合度 為何殼寡糖會(huì)有如此廣泛的治療作用 將殼寡糖與藥物區(qū)別開(kāi)來(lái)，藥物在體內(nèi)吸收后并不是對(duì)所有的組織器官發(fā)生同等強(qiáng)度的作用。大多數(shù)藥物在適當(dāng)劑量時(shí)，只對(duì)某組織器官發(fā)生明顯作用，這稱(chēng)為選擇作用。例如，洋地黃使用于心衰病人，針對(duì)心臟。對(duì)婦產(chǎn)科的子宮收縮不好，大出血的產(chǎn)婦，搶救時(shí)使用麥角新堿。這就是藥物的高度選擇作用。我們可以將藥物比作“鐵路警察，各管一段?！?殼寡糖不屬于藥物，是機(jī)能性健康食品，就不具備以上選擇特點(diǎn)。它不是藥物而能治療許多疾病，主要的奧妙

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