便秘在在夏季時(shí)會(huì)更加嚴(yán)重，會(huì)加重病情，小編我為親們做道草莓沙拉，草莓含有豐富的維生素C,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘的功效，草莓與酸奶兩者搭配食用，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能治療便秘真是最好佳品。

　　【草莓酸奶沙拉】

　　【主料】

　　草莓 100克

　　【輔料】

　　酸奶適量

　　【做法】

　　1.準(zhǔn)備新鮮草莓和濃酸奶。這里是兩個(gè)人的分量

　　2.草莓洗凈去蒂，切小粒

夏季治療便秘菜譜草莓酸奶沙拉

　　3.選一個(gè)比較大的草莓去蒂后橫切5刀到6刀，輕推開(kāi)

　　4.碗里倒下100克酸奶

　　5.放進(jìn)50克左右草莓粒，用勺子拌一下

　　6.在放少許在表面，放上整個(gè)切片了的大草莓。我做了兩份

夏季治療便秘菜譜草莓酸奶沙拉

　　草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.草莓中維生素C的含量相當(dāng)豐富，同時(shí)也含有其他多種維生素，草莓所含的熱量較低，碳水化合物，果膠，各種有機(jī)酸，膳食纖維和微量元素較為豐富。

　　2.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)。

　　草莓的食用效果

　　1.明目

　　草莓具有明目養(yǎng)肝作用。

　　2.滋補(bǔ)調(diào)理

　　草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。

　　3.降血脂

　　草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效。

　　4.防癌

　　在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。

　　5.清除有毒物質(zhì)

　　可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

　　6.女性的佳品

　　女性常吃草莓，對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保健作用。

夏季治療便秘菜譜草莓酸奶沙拉

　　7.減肥

　　因?yàn)樗幸环N叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”.

　　8.助消化

　　其含有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。

　　總結(jié)：在草莓不僅可以治療便秘，還有美容的功效，是女性朋友們?cè)谙募緯r(shí)最愛(ài)食物。

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