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麥當(dāng)勞無籠好雞（CFC），是一種什么雞？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年08月12日 04:17

近期，網(wǎng)友們紛紛在社交平臺分享起麥當(dāng)勞最新的戶外廣告：無籠好雞（CFC）。無論是在地鐵里，還是公交站的廣告牌上，都能看到碩大的CFC字樣，和一個可愛的白色小雞形象。隨著廣告的鋪天蓋地，許多人開始好奇，這個無籠好雞（CFC）究竟是什么樣的雞呢？

無籠好雞（CFC）的車站廣告

麥當(dāng)勞的這個廣告中寫著CFC代表的是Cage Free Chicken，是英文“無籠好雞”的簡寫，并強調(diào)了“日行千步”的賣點。麥當(dāng)勞的宣傳資料里面也寫道，麥當(dāng)勞中國30多年來堅持使用非籠養(yǎng)殖的白羽雞，無籠好雞（CFC）可以在更寬廣的空間中自由活動、進食和休息，而非被局限在狹小的籠子里，這樣的養(yǎng)殖方式不僅提高了動物福利，也有助于雞肉品質(zhì)的提升。

因此，無籠好雞并非指某種特別品種的雞，而是一種獨特的白羽雞養(yǎng)殖方式。通過查閱相關(guān)資料我們看到，在國內(nèi)主流的白羽雞養(yǎng)殖方式是籠養(yǎng)，把雞只集中在籠子里，有利于更高效的喂養(yǎng)與管理，而麥當(dāng)勞所說的“無籠好雞（CFC）”則是通過非籠養(yǎng)殖的方式，讓這些雞在寬廣的空間中活動。麥當(dāng)勞也提供了相應(yīng)的研究數(shù)據(jù)，與傳統(tǒng)的籠養(yǎng)雞不同，非籠養(yǎng)殖的白羽雞能夠每天行走上千步，保持較好的健康狀態(tài)，從而提升雞肉的品質(zhì)。

麥當(dāng)勞“無籠好雞（CFC）”無籠拘束，住寬闊平層，可日行千步

要養(yǎng)出這樣無籠好雞（CFC），并不簡單。麥當(dāng)勞的雞肉供應(yīng)商，包括圣農(nóng)、泰森、太陽谷等，都是行業(yè)的頭部企業(yè)，代表國內(nèi)白羽雞科學(xué)管理的水平，他們與麥當(dāng)勞緊密合作，確?！盁o籠好雞”標準的實施。而“無籠好雞”的標準當(dāng)中，除了核心的 “非籠養(yǎng)殖”，麥當(dāng)勞還對雞舍的選址、養(yǎng)殖環(huán)境和飼料配方等方面提出了嚴苛規(guī)定：雞舍需要遠離城市的喧囂，確保水源和土壤的潔凈，養(yǎng)殖空間則必須開闊、通風(fēng)、清潔，確保每只白羽雞都有足夠的活動空間。同時，飼料的配方經(jīng)過精心科學(xué)搭配，確保滿足雞只在不同生長階段的營養(yǎng)需求。

專業(yè)飼養(yǎng)人員管理，關(guān)注“無籠好雞（CFC）”的健康成長

除了科學(xué)管理和動物福利標準之外，更綠色、環(huán)保、可持續(xù)的養(yǎng)殖模式也是麥當(dāng)勞與供應(yīng)商共同探索的重要方向。例如，部分養(yǎng)殖場已開始采用太陽能等再生能源，為養(yǎng)殖提供照明和電力。此外，雞糞的收集和處理方式也進行了創(chuàng)新，減少了對周圍環(huán)境的影響，推動資源的循環(huán)利用。

無籠好雞（CFC）并不僅僅是一個宣傳口號。通過科學(xué)的養(yǎng)殖方式，雞只能夠在自然、健康的環(huán)境中成長，這不僅讓消費者能夠享受到更加放心、優(yōu)質(zhì)的食物，也體現(xiàn)了頭部企業(yè)對動物福利和環(huán)境保護的持續(xù)關(guān)注與努力。

好的食材是好吃的食物的根本，下次吃到麥當(dāng)勞的麥辣雞腿堡、板燒雞腿堡、麥樂雞的時候，可別忘了無籠好雞（CFC）不僅僅是Cage Free Chicken，它更是 “Caring Fresh Chicken”—— 充滿用心和新鮮好吃的雞肉。

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