中新網(wǎng)上海新聞10月20日電(記者  姜煜)2019溜溜梅戰(zhàn)略升級發(fā)布會10月18日在上海盛大召開，溜溜梅創(chuàng)始人楊帆在大會期間接受中新網(wǎng)記者專訪時(shí)表示：“目前公司全系14款產(chǎn)品，款款好吃又健康，我們從青梅還在樹上抓起，嚴(yán)格把控源頭產(chǎn)業(yè)鏈，并且深入到每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。我們的我們的原味青梅更是做到防腐劑、甜味劑等0添加，我們敢為消費(fèi)者立下產(chǎn)品信任狀，保證每一顆入口的梅子天然又健康”。

　　楊帆說：“我們的愿景是將溜溜梅做成‘健康中國’國民零食的品牌標(biāo)桿，成為零食領(lǐng)域具有戰(zhàn)略開拓性的領(lǐng)軍企業(yè)，讓健康美味的青梅食品，成為中國國民日常生活場景里的必備物。這不僅是滿足國民零食消費(fèi)時(shí)代更高的品質(zhì)要求，更是作為專注‘青梅零食’領(lǐng)域生產(chǎn)銷售多年的自身的戰(zhàn)略提升”。

溜溜梅創(chuàng)始人楊帆

　　據(jù)楊帆介紹，公司產(chǎn)品拒絕使用化工合成酸，而是采用核心鎖酸技術(shù)，最大限度的保留青梅中原有的天然有機(jī)酸，使產(chǎn)品更富有營養(yǎng)，從產(chǎn)品的顏色、質(zhì)地、外觀等各方面加強(qiáng)對坯料的嚴(yán)格挑選，堅(jiān)持使用背靠綠水青山的優(yōu)質(zhì)原果，用新鮮的原果進(jìn)行調(diào)味、調(diào)香(如鳳梨味青梅)，使產(chǎn)品的風(fēng)味更具有天然原果香。

　　“作為青梅零食全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，我們有著完善的產(chǎn)品體系和豐富的制梅經(jīng)驗(yàn)。今年，我們的研發(fā)中心更是針對產(chǎn)品進(jìn)行了配方升級”，楊帆說：“甜蜜素作為一個(gè)食品常用添加劑，可以適量出現(xiàn)在各種休閑食品中，今年我們的研發(fā)中心則取消了甜蜜素的添加，讓我們的產(chǎn)品更加天然、健康。讓每一顆青梅更天然、綠色”。

溜溜梅創(chuàng)始人楊帆

　　青梅含有多種天然有機(jī)酸，含量占比6.4%，種類和含量在水果中都位列前茅，其中檸檬酸、蘋果酸等都對人體大有裨益?！皬目谖都ぐl(fā)到價(jià)值激發(fā)，再深入消費(fèi)者內(nèi)心，由此賦能到整個(gè)青梅行業(yè)，青梅市場將是極具想象空間的?！睏罘f。

　　本次戰(zhàn)略升級溜溜梅對產(chǎn)品和品牌都進(jìn)行了大幅度提升，在產(chǎn)品上使用核心鎖酸技術(shù)，最大限度的保留青梅原果中的營養(yǎng)成分，帶給消費(fèi)者更加天然、健康的產(chǎn)品。為了迎合消費(fèi)者希望獲得更方便食用且易攜帶的食品的愿望，溜溜梅還計(jì)劃推出無核罐裝和袋裝青梅產(chǎn)品。在品牌傳播方面，相伴溜溜梅6年的品牌代言人楊冪再次傾情演繹全新廣告片，最大的驚喜和不同是品牌廣告詞從“沒事兒就吃溜溜梅”轉(zhuǎn)變?yōu)椤八嵋稽c(diǎn)，吃溜溜梅”。這不僅展現(xiàn)了溜溜梅將更加注重顧客消費(fèi)零食首要關(guān)心的味覺體驗(yàn)，更表達(dá)了溜溜梅希望通過青梅品類核心健康價(jià)值驅(qū)動品牌快速崛起的雄心壯志。

溜溜梅創(chuàng)始人楊帆（左）與分眾傳媒創(chuàng)始人江南春

　　溜溜果園還在此次大會現(xiàn)場公布了與分眾傳媒的戰(zhàn)略合作計(jì)劃。這也意味著溜溜梅在年輕目標(biāo)群體的觸達(dá)上將會更加高頻、高效，企業(yè)將有更多機(jī)會將一顆小青梅的大價(jià)值傳遞給顧客，贏得顧客的青睞，鑄就青梅的宏圖。分眾傳媒創(chuàng)始人江南春在大會現(xiàn)場表示：“我們將助力強(qiáng)勢引爆溜溜梅品牌，我們也相信溜溜果園將在未來成為百億級企業(yè)”。

　　青梅起源于中國，在中國的種植歷史接近7000年，食用歷史約3000年，在夏、商、周時(shí)代，中國先民就開始食用梅子，梅果已成為人們生活中重要的調(diào)味品。青梅酸中帶甜，被譽(yù)為“涼果之王”“天然綠色保健食品”，是一種藥食兩用的優(yōu)良果品。君智咨詢聯(lián)席總裁徐廉政表示，目前，中國零食市場預(yù)估有20,000億，未來隨著青梅得到更廣泛的應(yīng)用，相信小小青梅將具有巨大的市場潛力和前景。

與會嘉賓共同啟動“青梅時(shí)代健康中國”

　　目前，溜溜果園集團(tuán)集青梅科研、種植、加工、營銷于一體，為國內(nèi)大型梅類零食全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。集團(tuán)旗下?lián)碛邪不铡⒏＝?、廣西三大生產(chǎn)制造基地。溜溜果園旗下中國梅產(chǎn)業(yè)推廣中心與安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等機(jī)構(gòu)合作，新培育的“溜溜梅1號”和“溜溜梅2號”新青梅品種已申報(bào)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種保護(hù)權(quán)，2018年制定的“青梅育苗省級地方標(biāo)準(zhǔn)”和“青梅栽培省級地方標(biāo)準(zhǔn)”已被安徽省質(zhì)量監(jiān)督管理局立項(xiàng)公示。

　　中國焙烤糖制品工業(yè)協(xié)會張斌秘書長表示，從2014年開始，溜溜梅就一直保持著中國蜜餞行業(yè)第一的位置。作為中國青梅行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，溜溜梅不管是從對青梅的深入研究，還是對青梅價(jià)值的深挖，都下了很大的功夫。從產(chǎn)銷貢獻(xiàn)上來說，溜溜梅年銷售遠(yuǎn)超20億顆，這個(gè)數(shù)字讓更多人看到了一顆小小的青梅所具有的巨大的價(jià)值。

　　在深耕國內(nèi)市場的同時(shí)，溜溜梅還把眼光瞄向了海外市場。楊帆透露說，溜溜梅產(chǎn)品目前已經(jīng)遠(yuǎn)銷美國、加拿大、澳大利亞、日本、韓國和東南亞地區(qū)，產(chǎn)品出口策略是前期以亞洲和歐美等發(fā)達(dá)國家作為開發(fā)重點(diǎn)，后期逐步拓展部分發(fā)展中國家。在美國、日本、澳洲等國家是以當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商直接服務(wù)零售渠道，韓國、新加坡、加拿大等國家則通過與國內(nèi)貿(mào)易商合作，對接服務(wù)海外客戶。(完)

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編輯：姜煜  

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