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國際母乳會母乳儲存指南
圖|國際母乳會中國圖片庫(圖文無關(guān))
母乳是一種珍貴的活性物質(zhì),有人稱之為“白色血液”。
而使用合適的方式來儲存擠出來的(或用吸奶器吸出的)母乳,從而發(fā)揮它最大的營養(yǎng)價值和抗感染效果是非常重要的。
母乳本身有抗菌成份,可以幫助其保持新鮮。盡可能將擠出的奶水以最新鮮的狀態(tài)喂給寶寶以確保乳汁的高質(zhì)量。
這些信息都是建立在現(xiàn)有的研究實證上,并且適用于以下類型的媽媽:
有健康的足月兒; 正在儲奶以備在家喂養(yǎng)寶寶使用(相對于醫(yī)院使用); 徒手?jǐn)D奶前先洗手(在手?jǐn)D奶之前洗手的媽媽); 使用已經(jīng)被熱的肥皂水清洗過的容器裝母乳。儲存指南
所有乳汁在 儲存前應(yīng)標(biāo)注時間。
每個容器內(nèi)只裝2至4盎司(即60 至120 ml)的母乳,或許可以減少浪費。
在 冷藏中存放的母乳 比冷凍的母乳(含有) 保留更多的抗感染成分。
先將新鮮母乳放入冷藏柜內(nèi)冷卻,再倒入冷凍柜內(nèi) 已經(jīng)冷凍的母乳中。
母乳應(yīng)在被 擠出后立即冷藏或冷凍。具體原則請參照下表。
*當(dāng)母乳被 擠出來之后,應(yīng)立即冷藏或冷凍起來。
** 如果以 非常干凈避免污染的方式收集母乳, 可以保存8天。
儲存母乳的容器種類
01
儲存母乳的最佳方式:瓶子(有密封瓶蓋的玻璃瓶或硬殼塑膠瓶)
儲存母乳的 塑膠瓶不應(yīng)含有不安全的化學(xué)物質(zhì)雙酚A(BPA), 以號碼3或7的回收標(biāo)志標(biāo)注在產(chǎn)品上。
聚丙烯是一種安全的材料,因為它質(zhì)地較軟,半透明,并 有5號回收標(biāo)志和/或PP字母。
使用 玻璃瓶可以完全避免上述風(fēng)險。
這些容器 一定要用熱肥皂水清洗干凈,并在使用前 自然風(fēng)干或可以用洗碗機(jī)烘干。
別將瓶子裝滿, 留一英寸高的空間以便母乳冷凍后有膨脹的地方。
重要提示:塑膠瓶和塑膠零部件因為冷凍后會變硬變脆,所以掉落時可能會打碎。此外,瓶子和部件如果處理不當(dāng)也可能會損壞,如掉落,過度擠壓,或打翻。因此要小心使用奶瓶和相關(guān)零部件。 如果裝母乳的奶瓶或其零部件已經(jīng)損壞,里面的母乳不能再喂給寶寶。
02
使用專門為儲存母乳而設(shè)計的冷凍室集乳袋。
每個容器內(nèi)只裝2至4盎司(約 60 至120 ml)的母乳,即大約寶寶一頓的量以避免浪費。不論您使用哪一種儲乳袋,都要 在封袋前將空氣擠出,同時留有約一英寸高的空間讓母乳冷凍后膨脹。
將集乳袋直立并放入另一容器里,然后才 放到冰箱或冷凍柜里 靠近后部的地方儲存,那里的溫度比其它地方更加恒定。
我們 不建議使用一次性瓶子或塑料袋。因為使用這些會增加污染的風(fēng)險。袋子并不耐用,容易泄漏,而且某些類型的塑料袋可能會破壞母乳中營養(yǎng)成分。應(yīng)在儲存的容器上 標(biāo)注好日期。如果寶寶是在日托中心,你還應(yīng)該在標(biāo)簽上寫上寶寶的名字。
如何加熱擠出的母乳
冷凍母乳:放在 冷藏室過夜解凍或放在流動的冷水里。逐漸增加水溫加熱母乳至合適的喂養(yǎng)溫度。
冷藏母乳:用 流動的溫水來溫?zé)?/strong>母乳幾分鐘?;?將裝母乳的容器放進(jìn)一鍋已經(jīng)在爐上加熱過的水里。
不要直接加熱母乳。有些寶寶可以接受剛從冰箱取出的母乳。不可將母乳加熱至沸點。
圖|國際母乳會中國圖片庫(圖文無關(guān))
當(dāng)母乳儲存后,可能會分解成乳汁層和奶油層。這是正?,F(xiàn)象。喂給寶寶前,先輕輕搖勻使奶油層重新分布。
不要用微波爐來加熱母乳,這可能使得母乳所含的一些營養(yǎng)物質(zhì)流失。因為微波爐無法均勻的加熱液體,可能導(dǎo)致容器內(nèi)有些地方溫度太高,這對嬰兒來說可能會有風(fēng)險。
有時候 解凍的母乳可能聞起來或嘗起來有肥皂味,這是由于母乳里脂肪的分解。 這樣的母乳依然是安全的,而且大多數(shù)嬰兒仍然會喝。
如果冷卻或冷凍的母乳因高脂肪酶(酶能分解乳脂肪)的活性 如果發(fā)出腐臭味,下一次擠出來后可以先隔水加熱(至乳汁的邊緣冒泡,不是沸騰),然后迅速冷卻,并冷凍。這樣就會使脂肪酶失去活性。
隔水加熱過的母乳仍然比配方奶更加健康。
圖|國際母乳會中國圖片庫(圖文無關(guān))
如果您或您的寶寶有鵝口瘡或細(xì)菌/真菌感染,仍然可以在發(fā)病或治療的過程中繼續(xù)進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。
在寶寶接受治療的時候,你可以將奶水?dāng)D出再喂給寶寶。注意在 冷藏或冷凍過程中不會殺死真菌。
治療結(jié)束后,在感染期間被所剩余(擠出來剩下)的母乳就必須丟棄。
母乳解凍
之前的凍奶在解凍后,可以在冷藏柜中保存長達(dá)24小時。
然而依然 沒有足夠的證據(jù)顯示母乳解凍數(shù)小時后可以再次冷凍,這會導(dǎo)致母乳中的成分和抗菌活力進(jìn)一步被破壞或者流失。
此時, 最好的做法是不再次冷凍母乳。
盡管一些母親和看護(hù)者將擠出來的母乳重復(fù)加熱和重復(fù)冷藏,并沒有相關(guān)研究證實是否安全。
也沒有研究證明新擠出的母乳在吃剩后在室溫下應(yīng)當(dāng)被丟棄還是可以保存比較短的一段時間(一些母親和看護(hù)者報告說可能可以保存一個小時),這樣,當(dāng)寶寶再次醒來或饑餓時可以用剩下的母乳繼續(xù)喂養(yǎng)。
據(jù) 《母乳喂養(yǎng)問答書》(英文版)第228頁, 研究表明,母乳中的一些未知的成分可以防止細(xì)菌污染。
1994年 Pardou的一項研究發(fā)現(xiàn),冷藏8天后的母乳中的細(xì)菌水平實際上比擠出來當(dāng)天更低。
擠出的乳汁可以放在工作場所或日托中心的冰箱中儲存。美國疾病控制中心和美國職業(yè)安全和健康管理局認(rèn)為,身體的其他體液需要特殊處理或儲存在單獨的容器中,而母乳不在此列。
注:文中所涉及的單位換算信息
1盎司約等于28-30毫升
攝氏度(℃)=(華氏度(℉)-32)÷1.8
審閱: Missy, 陳淑娟
編輯: 沐凡
END
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