如何科學(xué)評(píng)估與保持健康體重
01健康體重的標(biāo)準(zhǔn)
保持健康體重是維持良好身體狀態(tài)的關(guān)鍵。健康體重意味著長(zhǎng)期維持良好的體重狀態(tài),這體現(xiàn)在勻稱(chēng)的體型和良好的生活習(xí)慣上。為了評(píng)估體重是否偏瘦、正?;虺瑯?biāo),我們需要關(guān)注三個(gè)關(guān)鍵指標(biāo):BMI指數(shù)、體脂率和腰圍。
? BMI指數(shù)及相關(guān)指標(biāo)
健康體重需關(guān)注BMI指數(shù)和體脂率,其中BMI通過(guò)體重除以身高的平方計(jì)算,判斷是否偏瘦、正?;虺?。BMI,即體質(zhì)指數(shù),用于判斷體型是否肥胖。其計(jì)算公式為體重(kg)除以身高(m)的平方。若BMI小于18.5,則表示偏瘦;若在18.5至23.9之間,則為正常體重;若高于24且低于27.9,則屬于超重;一旦達(dá)到或超過(guò)28,便被視為肥胖。此外,體脂率也是一個(gè)重要的參考因素,它反映了脂肪在人體總重量中的占比。對(duì)于男性來(lái)說(shuō),體脂率應(yīng)維持在15%-18%之間,而女性則為20%-25%。同時(shí),腰圍也是一個(gè)判斷身體內(nèi)臟脂肪堆積和肥胖程度的指標(biāo)。根據(jù)《中國(guó)成人超重與肥胖癥預(yù)防控制指南》,成人男性腰圍超過(guò)85cm,女性超過(guò)80cm,即可被視為中心性肥胖患者。
? 特殊人群的注意
值得注意的是,并非所有群體都適用這些評(píng)價(jià)指標(biāo),兒童、孕婦及老年人的體重判斷不適用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),需要針對(duì)性地評(píng)估和管理。例如兒童青少年、孕婦和老年人等特殊人群。
021.體重異常的影響
1.1 ? 體重過(guò)低的影響
體重偏低通常表明能量攝入不足,這可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、脫發(fā)、月經(jīng)不調(diào)以及貧血等內(nèi)分泌問(wèn)題。對(duì)于女性來(lái)說(shuō),過(guò)瘦還可能影響懷孕。
1.2 ? 體重過(guò)高的影響
體重超標(biāo)意味著能量攝入過(guò)多,這會(huì)增加心血管和代謝性疾病以及惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。此外,肥胖還會(huì)導(dǎo)致心腦血管代謝性危險(xiǎn)因素的聚集,甚至可能引發(fā)過(guò)早死亡。因此,肥胖在我們的生活中被視為一個(gè)隱形的“殺手”。
032.肥胖原因與控制措施
2.1 ? 飲食與基礎(chǔ)代謝的關(guān)系
這是一個(gè)深入人心的說(shuō)法,即胖子是一口一口吃出來(lái)的。這背后其實(shí)揭示了一個(gè)人的基礎(chǔ)代謝率可能較低,他可能屬于易胖體質(zhì),因此更容易增重。基礎(chǔ)代謝率低導(dǎo)致易胖體質(zhì),日常飲食中的細(xì)微變化可引發(fā)體重顯著變化。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2016)》,每天僅增加攝入5克烹調(diào)油或多吃2-3個(gè)餃子(約25克),就可能導(dǎo)致每年體重增加超過(guò)2斤。同時(shí),肥胖者的脂肪在身體內(nèi)的分布情況也會(huì)有所不同,可分為“蘋(píng)果形”和“梨形”。前者是指脂肪主要堆積在腹部,導(dǎo)致腹部突出,而四肢較細(xì);后者則是指脂肪主要囤積在臀部和大腿根部,上半身較瘦而下半身較胖。
2.2 ? 不科學(xué)的減肥方法
為了預(yù)防不健康的體重變化,我們需要從日常飲食入手,逐步減少能量攝入。然而,節(jié)食、減肥茶、生酮飲食等快速減肥方法可能帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)期堅(jiān)持適量的飲食控制,才是控制體重增加的關(guān)鍵。僅僅依靠節(jié)食、喝減肥茶、生酮飲食或大量運(yùn)動(dòng)等方法來(lái)減肥是不夠的。這些方法往往不科學(xué),可能帶來(lái)一系列健康問(wèn)題,如肌肉和水分過(guò)度消耗、免疫力下降以及運(yùn)動(dòng)損傷等。
2.3 ? 科學(xué)減重建議
因此,我們需要更加注重健康的減肥方式,強(qiáng)調(diào)飲食多樣化和適量運(yùn)動(dòng),如有必要,須個(gè)性化定制健康體重保持計(jì)劃。建議大家定期自測(cè)體質(zhì)指數(shù)、體脂率和腰圍,以便及時(shí)了解自身體重和體型的變化。同時(shí),應(yīng)采用飲食與運(yùn)動(dòng)相結(jié)合的方式,來(lái)保持能量攝入與消耗的平衡。在飲食方面,需做到食物多樣化,每日攝入不少于12種、每周不少于25種食物,并遵循少油、少鹽、少糖的原則,嚴(yán)格控制食鹽和添加糖的攝入量,食用油也應(yīng)適量控制。此外,還要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,避免暴飲暴食。在運(yùn)動(dòng)方面,推薦一般成年人每周至少進(jìn)行5天中等強(qiáng)度的身體活動(dòng),每次持續(xù)至少10分鐘以上,以達(dá)到每周累計(jì)150分鐘以上的運(yùn)動(dòng)量。
對(duì)于兒童青少年、婦女和老年人等特殊人群,保持健康體重的方法也有所不同。兒童青少年應(yīng)注意飲食均衡,定時(shí)進(jìn)餐,家長(zhǎng)要合理安排一日三餐,避免過(guò)量進(jìn)食。孕婦在孕期需增加奶、魚(yú)、禽、蛋、瘦肉等營(yíng)養(yǎng)食物的攝入,并定期監(jiān)測(cè)體重變化,建議孕期增重控制在20kg以?xún)?nèi)。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),過(guò)度減重可能不利于健康,因?yàn)檫^(guò)瘦的老年人容易患上少肌癥等疾病。因此,建議老年人的體質(zhì)指數(shù)維持在20kg/m2以上且不超過(guò)26.9kg/m2的范圍內(nèi)。
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