食用膳食纖維需警惕的三大誤區(qū)

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2017-07-03 11:50:05

概述

一個(gè)人的身體要想健康，都要注意養(yǎng)生，注意合理的飲食，注意食用膳食纖維，如果在日常生活當(dāng)中，能夠食用膳食纖維，給人們的身體健康，能夠起到一定的作用，但是在飲食的時(shí)候，大家往往會(huì)產(chǎn)生一些誤區(qū)，正因?yàn)榇蠹耶a(chǎn)生了這些誤區(qū)，所以在飲食的時(shí)候，不但不能充分發(fā)揮這些食物的作用和功效，而且還會(huì)給人們的身體帶來了一定的傷害，下面就給大家簡(jiǎn)單的介紹一下食用膳食纖維需要警惕的三大誤區(qū)。

步驟/方法：

1誤區(qū)一:還多的人往往會(huì)認(rèn)為，只有口感粗糙的食物中才有纖維。這就是人們?cè)谑秤蒙攀忱w維的時(shí)候出現(xiàn)的最大的一個(gè)錯(cuò)誤，因?yàn)椋鶕?jù)物理性質(zhì)的不同,膳食纖維分為可溶性和不可溶性兩類，例如麥麩、堅(jiān)果、蔬菜中,因?yàn)闊o法溶解,所以口感粗糙。

2誤區(qū)二:在日常生活中，人們食用膳食纖維的時(shí)候，往往會(huì)認(rèn)為，纖維可以排出廢物、留住營(yíng)養(yǎng)。這種誤區(qū)也會(huì)引起引起人們因飲食不當(dāng)，對(duì)身體造成一定的危害，膳食纖維在阻止人體對(duì)有害物質(zhì)吸收的同時(shí),也會(huì)影響人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和某些微量元素的吸收,特別是對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育階段的青少年兒童.

3誤區(qū)三:還有大部分的人都會(huì)認(rèn)為，如果是腸胃不好，應(yīng)該多吃一些含纖維素多的食物。膳食纖維的確可以緩解便秘,但它也會(huì)引起脹氣和腹痛。胃腸功能差者多食膳食纖維反而會(huì)對(duì)腸胃道造成刺激。所以不能過多的食用膳食纖維。

注意事項(xiàng)

由此可見，食用膳食纖維經(jīng)常的會(huì)被人們引起一些誤區(qū)，所以大家在使用膳食纖維的時(shí)候，一定要提高警惕，一定要注意這些事項(xiàng)，只有正確的食用膳食纖維，才能有利于大家的身體健康，才能預(yù)防一些疾病發(fā)生。

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