警惕健身飲食的五大誤區(qū)
警惕健身飲食的五大誤區(qū)
身體的新陳代謝能力對(duì)減肥而言是一個(gè)十分重要的角色,一旦你的新陳代謝能力出了問(wèn)題,無(wú)論你在健身館狂練、減少熱量攝入,或者只吃蔬菜,這些對(duì)減肥來(lái)說(shuō)都不會(huì)起作用。所以有一個(gè)良好的新陳代謝能力真的非常重要,但是我們?cè)跍p肥途中會(huì)出現(xiàn)很多飲食誤區(qū),從而影響了這種能力。接下來(lái)我們一起去了解并且避免這些飲食誤區(qū)。
目錄健身飲食要注意三個(gè)原則警惕健身飲食的五大誤區(qū)健身前必吃的9種食物健身后的飲食禁忌女性健身時(shí)應(yīng)穿哪種內(nèi)衣
1健身飲食要注意三個(gè)原則
第一個(gè)原則:運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)中不能吃東西。絕大多數(shù)人認(rèn)為運(yùn)動(dòng)前不宜吃東西,專家認(rèn)為不能一概而論,如果感覺(jué)肌體需要,適當(dāng)吃點(diǎn)東西是可以的。此外,運(yùn)動(dòng)中身體血液循環(huán)加快和水分消耗太多,人會(huì)感到渴和熱,可適當(dāng)補(bǔ)充水分,但不能暴飲。
第二個(gè)原則:經(jīng)常鍛煉者要多攝入蛋白質(zhì)。人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求,并不與活動(dòng)多少成正比。實(shí)際上蛋白質(zhì)最關(guān)鍵的作用是提供人體必須的化學(xué)物質(zhì)。運(yùn)動(dòng)員滑雪數(shù)十公里所需要的蛋白質(zhì)并不比處于休息狀態(tài)的人更多。人們通常所需的大部分蛋白質(zhì)來(lái)自牛、羊等肉類(lèi)和乳制品,多吃沒(méi)有必要。
第三個(gè)原則:多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品有利于提高健身效果。實(shí)際上,對(duì)于大多數(shù)健康的成年人來(lái)說(shuō),補(bǔ)品是根本不需要的。生命肌體維持健康狀態(tài)所需要的數(shù)十種養(yǎng)分,只能從每天吃的各種食物中獲取。多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)上新的不平衡,損害健康。
2警惕健身飲食的五大誤區(qū)
誤區(qū)一:不敢吃肉類(lèi)
好多減肥鍛煉者會(huì)從直觀角度上來(lái)理解,吃肉就意味著長(zhǎng)肉,所以在艱苦運(yùn)動(dòng)鍛煉后不敢吃任何的肉類(lèi),導(dǎo)致身體肌肉的過(guò)度流失及健康狀況的下降。
實(shí)際上導(dǎo)致人體變胖的不是肉類(lèi)食物的問(wèn)題,米飯、面食等碳水化合物的攝入是導(dǎo)致人體肥胖的重要原因,這跟碳水化合物攝入后胰島素的水平升高有關(guān)系。實(shí)際上低脂肪的肉類(lèi)攝入并不會(huì)導(dǎo)致肥胖,肉類(lèi)食物提供了人體必須的蛋白質(zhì)和氨基酸,構(gòu)成了人體重要的細(xì)胞結(jié)構(gòu),對(duì)人體的生理意義重大,建議運(yùn)動(dòng)減肥人群適當(dāng)攝入一些脂肪含量較低的肉類(lèi),如雞胸肉、魚(yú)肉等瘦肉類(lèi)食物。
誤區(qū)二:不敢攝入油脂
外源性脂肪的攝入是導(dǎo)致人體變胖的重要原因,所以減肥人群最忌諱的就是脂肪了,尤其是女性減肥人群更是談脂肪色變,平時(shí)飲食中一點(diǎn)的脂肪因?yàn)椴桓覕z入,導(dǎo)致每次吃飯都很痛苦,其實(shí)不是所有的脂肪都會(huì)導(dǎo)致肥胖,相反有些脂肪是對(duì)促進(jìn)人體脂肪的代謝反而是有利的,如以茶油所含油酸為代表的ω-9系列不飽和脂肪酸,以植物油中所含的亞油酸為代表的ω-6系列不飽和脂肪酸以及以魚(yú)油尤其是深海魚(yú)油所含的20碳5烯酸(EPA)和22碳6烯酸(DHA)為代表的ω-3系列不飽和脂肪酸,這些油脂類(lèi)的攝入反而對(duì)身體心血管的健康與減肥都是正面的、積極的。
誤區(qū)三:運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)中不能吃東西
絕大多數(shù)人認(rèn)為運(yùn)動(dòng)前不宜吃東西,但不能一概而論,如果感覺(jué)肌體需要,適當(dāng)吃點(diǎn)東西是可以的。此外,喝杯水比較有利于鍛煉,運(yùn)動(dòng)中身體血液循環(huán)加快和水分消耗太多,會(huì)感到渴和熱,可適當(dāng)補(bǔ)充水分,但不能暴飲。
誤區(qū)四:多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品有利于提高健身效果
實(shí)際上,對(duì)于大多數(shù)健康的成年人來(lái)說(shuō),補(bǔ)品是根本不需要的,還會(huì)落入陷阱。生命肌體維持健康狀態(tài)所需要的數(shù)十種養(yǎng)分,不可能從補(bǔ)品中全部獲得,只能從每天吃的各種食物中獲取。多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)上新的不平衡,比如某種維生素和礦物質(zhì)攝取過(guò)多,反而會(huì)產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng),損害健康。
誤區(qū)五:吃瘦肉可使肌肉發(fā)達(dá)
許多人認(rèn)為多吃瘦肉會(huì)長(zhǎng)肌肉。其實(shí)未必,因?yàn)榧∪庵饕矿w育鍛煉獲得。 以健美運(yùn)動(dòng)員為例,他們每日每公斤體重只要0.82克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)就夠了。就是說(shuō),一個(gè)50公斤體重的健美運(yùn)動(dòng)員,每天只需要攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)41克,相當(dāng)于450克牛奶、一個(gè)雞蛋、和100克牛肉所含的蛋白質(zhì)的總和,或200克牛肉所含的蛋白質(zhì)。過(guò)去認(rèn)為,肉、蛋等高蛋白質(zhì)食物是肌肉最好的能量來(lái)源。現(xiàn)在健美運(yùn)動(dòng)員流行的食譜是復(fù)合碳水化合物,包括糧食、豆類(lèi)、水果,認(rèn)為這才是肌肉最好的能量來(lái)源。年輕人要想體型健美, 每日攝取蛋白質(zhì)80棗90克(其中動(dòng)物蛋白、植物蛋白、豆類(lèi)蛋白的比例為1:2:1),適量的碳水化合物,再加上合理的鍛煉就能達(dá)到目的,不必過(guò)多的吃肉。 需要強(qiáng)調(diào)的是, 要想健美還得多吃水果、蔬菜等堿性食物,以防止因蛋白質(zhì)攝取過(guò)多而造成酸血癥。
3健身前必吃的9種食物
香蕉
香蕉富含可以快速見(jiàn)效的碳水化合物,同時(shí)鉀的供應(yīng)可以維持肌肉和神經(jīng)功能,這也就是為什么很多運(yùn)動(dòng)會(huì)的后臺(tái)總會(huì)有香蕉供應(yīng)給運(yùn)動(dòng)員了。而如果想同時(shí)快速補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以加一點(diǎn)花生醬。
燕麥
燕麥含有纖維,這有助于碳水化合物釋放到血液中,纖維能讓你有飽腹感。不喜歡傳統(tǒng)的燕麥?加一些切片水果可以增添一些風(fēng)味。
希臘酸奶
希臘酸奶不僅含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物,而且比普通酸奶含糖量更少,而且它也很好消化,這對(duì)于劇烈運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō)是理想的選擇。還可以加一些水果、蜂蜜或者燕麥。
咖啡因
咖啡因已被證明會(huì)幫助你產(chǎn)生更多的能量、緩慢疲勞,以及提高脂肪燃燒率。還能讓你在不自覺(jué)的情況下運(yùn)用得更多,也就是說(shuō),咖啡因能從側(cè)面提升鍛煉效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡,記得不要加糖,否則咖啡的好處都白費(fèi)哦。
全麥面包
全麥面包片是碳水化合物的最佳來(lái)源,當(dāng)然,它能與幾乎任何類(lèi)型的食物搭配??梢约尤我獾姆涿?、果醬或者切片煮雞蛋來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
干果
非常適合在路上吃,這小小的零食能爆發(fā)出巨大的能量。干果中健康的蛋白質(zhì)和油脂能使能量迅速提升,驅(qū)走疲勞。不過(guò)請(qǐng)記住,堅(jiān)果類(lèi)食物都含有高脂肪,這意味著他們需要更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)消化,吃太多會(huì)讓你覺(jué)得如睡眠不足般行動(dòng)遲緩。所以,吃幾顆就足夠,可不能敞開(kāi)吃哦。
胡蘿卜
運(yùn)動(dòng)人士不能忘記的蔬菜!胡蘿卜中含有復(fù)合碳水化合物,會(huì)為肌肉提供能量,而鉀離子可以控制血壓和任何一種肌肉收縮。
巧克力牛奶
雖然這聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)奇怪,但飲用巧克力奶其實(shí)可以有意想不到的妙處。它含有豐富的促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的鈣質(zhì),可以防止因流汗造成的鈣流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶,能讓健身效果更好。
牛油果
我們不是在討論牛油果沙拉,而是直接進(jìn)食。只要在牛油果上擠一些檸檬汁就是非常不錯(cuò)的鍛煉前的小吃。它的健康脂肪不僅是鍛煉時(shí)的燃料,而且長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,對(duì)你的眼睛、皮膚和心臟都有好處。
4健身后的飲食禁忌
健身后的飲食禁忌
汽水和果汁
健身常識(shí)運(yùn)動(dòng)后定會(huì)口渴,然而,此時(shí)不適宜飲用甜的飲料,包括汽水或者含有果糖的果汁。在劇烈運(yùn)動(dòng)后喝含糖飲料會(huì)起反效果,因?yàn)榻档托玛惔x,從而阻礙減肥。喝運(yùn)能飲料也要注意,只在有需要時(shí)飲用,補(bǔ)充流失的電解質(zhì)即可,口渴時(shí)更適合喝水,可吃根香蕉補(bǔ)充鉀元素。
生冷蔬菜
在健身過(guò)后,未經(jīng)處理的生冷蔬菜不宜。紅蘿卜、芹菜、辣椒和西蘭花等可能是健康的低脂肪食物,不過(guò)不適合運(yùn)動(dòng)后吃,因?yàn)檫@些食品不足以補(bǔ)充能量以維持健康的新陳代謝率。不過(guò),如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料制作沙拉,但不可用奶油。
過(guò)咸小吃
薯片或者椒鹽餅干等含有過(guò)量鹽分的小吃,會(huì)降低身體的鉀含量,導(dǎo)致恢復(fù)速度減慢。鉀這種礦物質(zhì)對(duì)細(xì)胞活動(dòng)有重要作用,比鹽里的鈉重要。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)流汗,身體已經(jīng)了大量電解質(zhì),因此不宜因?yàn)槌韵潞}過(guò)多的食品而消耗太多鉀元素。
5女性健身時(shí)應(yīng)穿哪種內(nèi)衣
女性健身時(shí)應(yīng)穿哪種內(nèi)衣?
在健身時(shí),身體各部分的活動(dòng)度增大,因此要求內(nèi)衣必須有較好的彈性,尤其是承托性能要好,這樣可以避免身體上下起伏時(shí)乳房顫動(dòng)過(guò)度。
健身時(shí)出汗較多,同時(shí),運(yùn)動(dòng)時(shí),身體與內(nèi)衣之間會(huì)產(chǎn)生較多摩擦,若穿化纖面料的內(nèi)衣極易傷害皮膚,一定要慎重選擇,最好選擇純棉的內(nèi)衣為佳。
在健身時(shí),身體各部分的活動(dòng)度增大,因此要求內(nèi)衣必須有較好的彈性,尤其是承托性能要好,這樣可以避免身體上下起伏時(shí)乳房顫動(dòng)過(guò)度。
還有,健身時(shí)一般都穿緊身衣,內(nèi)衣的設(shè)計(jì)應(yīng)突出人體自然曲線,且不能從緊身衣外一眼就能看出內(nèi)衣的明顯輪廓。同時(shí),內(nèi)衣的肩帶應(yīng)不宜滑脫,以免帶給你不必要的麻煩。
建議健身時(shí),穿著分體式運(yùn)動(dòng)內(nèi)衣,能將胸部曲線塑造得更豐滿、圓潤(rùn),因?yàn)樗休^好的承托性,內(nèi)置罩杯設(shè)計(jì)。穿上它,你平坦的腹部和優(yōu)美的腰臀部會(huì)更顯曲線,而一條恰當(dāng)?shù)皿w的短褲會(huì)使你美麗修長(zhǎng)的雙腿更加迷人。
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