男性吃豆腐可能引起腎功能衰退。此項(xiàng)研究由哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的喬治-查瓦羅博士完成。從2000年到2006年，研究人員跟蹤調(diào)查了99名男性。

　　研究結(jié)果令人吃驚：天天都吃大豆制品的男性，其每毫升精液中只有4100萬(wàn)個(gè)精子，明顯低于少吃大豆制品的男性。據(jù)悉，每毫升精液中精子數(shù)量少于2000萬(wàn)個(gè)就屬于精子濃度過(guò)低，容易不育。

　　除此以外，這一聯(lián)系在肥胖男性身上體現(xiàn)得更為明顯。查瓦羅認(rèn)為，大豆制品對(duì)男性生殖系統(tǒng)，特別是精子的生成有不利影響。大豆及其制品中含大量的異黃酮類(lèi)植物雌性激素，若攝取過(guò)多，自然會(huì)影響到男性體內(nèi)雄激素的水平，從而引起一系列不良后果。

　　但據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》7月29日?qǐng)?bào)道，代表英國(guó)大豆食品加工業(yè)的大豆蛋白協(xié)會(huì)稱(chēng)，目前還沒(méi)有確鑿的證據(jù)表明，大豆對(duì)人體健康有害，而且日常生活中的大豆食用量根本不會(huì)讓男性出現(xiàn)雌性激素增高的危險(xiǎn)。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為，適量吃大豆制品，是避免男性出現(xiàn)健康隱患的最好方法。所謂“適量”，是指一周吃3次以下，每次100克左右。

　　中國(guó)男科專(zhuān)家提出，吃大豆制品過(guò)多會(huì)影響男性精子數(shù)量。近5年來(lái)，某專(zhuān)家一直在關(guān)注這一問(wèn)題。他還發(fā)現(xiàn)，常吃大豆制品的男性，發(fā)生勃起功能障礙的幾率是不常吃者的3.46倍?？磥?lái)，這豆腐男人還真吃不得啊。

（責(zé)任編輯：醉筆）

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