食品標(biāo)準(zhǔn):食品行業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯總(2025
核心提示:本匯總主要是食品行業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn),包括:通用基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn):GB 2761-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量、GB 2762-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量等;GB 4789系列食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗標(biāo)準(zhǔn);GB 5009系列食品衛(wèi)生檢驗方法理化標(biāo)準(zhǔn)等一些常用標(biāo)準(zhǔn)。
食品伙伴網(wǎng)匯總整理食品行業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn),列舉如下,供行業(yè)人士參考,本匯總不定期更新。
標(biāo)準(zhǔn)號 標(biāo)準(zhǔn)名稱 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-通用標(biāo)準(zhǔn)15項 GB 2761-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量 GB 2762-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量 GB 2763-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量 GB 2763.1-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量 GB 31650-2019 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量 GB 31650.1-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量 GB 29921-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量 GB 31607-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量 GB 2760-2024 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) GB 9685-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)(含第1號修改單) GB 14880-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn) GB 7718-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則 GB 28050-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則 GB 13432-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽 GB 29924-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑標(biāo)識通則 行業(yè)、專業(yè)通用標(biāo)準(zhǔn) GB 30616-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精 GB 29938-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香料通則 GB 26687-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則 GB 14881-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范 GB 31603-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范 GB 31647-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范 GB 31654-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范 GB 23350-2021 限制商品過度包裝要求 食品和化妝品(含第1號修改單) GB 43284-2023 限制商品過度包裝要求 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品 GB/T 31268-2024 限制商品過度包裝 通則 GB/T 19000-2016 質(zhì)量管理體系 基礎(chǔ)和術(shù)語 GB/T 19001-2016 質(zhì)量管理體系 要求 GB/T 19002-2018 質(zhì)量管理體系 GB/T 19001-2016應(yīng)用指南 GB/T 19023-2003 質(zhì)量管理體系文件指南 GB/T 22000-2006 食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求 GB/T 22004-2007 食品安全管理體系 GB/T 22000-2006的應(yīng)用指南 GB/T 27301-2008 食品安全管理體系 肉及肉制品生產(chǎn)企業(yè)要求 GB/T 27302-2008 食品安全管理體系 速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求 GB/T 27303-2008 食品安全管理體系 罐頭食品生產(chǎn)企業(yè)要求 GB/T 27304-2008 食品安全管理體系 水產(chǎn)品加工企業(yè)要求 GB/T 27305-2008 食品安全管理體系 果汁和蔬菜汁類生產(chǎn)企業(yè)要求 GB/T 27306-2008 食品安全管理體系 餐飲業(yè)要求 GB/T 27307-2008 食品安全管理體系 速凍果蔬生產(chǎn)企業(yè)要求 GB/T 27341-2009 危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系 食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求 GB/T 19538-2004 危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系及其應(yīng)用指南 JJF 1070-2023 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則 檢測相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) GB/T 27401-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 動物檢疫 GB/T 27402-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 植物檢疫 GB/T 27403-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品分子生物學(xué)檢測 GB/T 27404-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測 GB/T 27405-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品微生物檢測 GB/T 27406-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品毒理學(xué)檢測 GB 5749-2022 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB/T 5750.1-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第1部分:總則 GB/T 5750.2-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第2部分:水樣的采集與保存 GB/T 5750.3-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第3部分:水質(zhì)分析質(zhì)量控制 GB/T 5750.4-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第4部分:感官性狀和物理指標(biāo) GB/T 5750.5-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第5部分:無機非金屬指標(biāo) GB/T 5750.6-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第6部分:金屬和類金屬指標(biāo) GB/T 5750.7-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第7部分:有機物綜合指標(biāo) GB/T 5750.8-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第8部分:有機物指標(biāo) GB/T 5750.9-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第9部分:農(nóng)藥指標(biāo) GB/T 5750.10-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第10部分:消毒副產(chǎn)物指標(biāo) GB/T 5750.11-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第11部分:消毒劑指標(biāo) GB/T 5750.12-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第12部分:微生物指標(biāo) GB/T 5750.13-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法 第13部分:放射性指標(biāo) GB/T 601-2016 化學(xué)試劑 標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備 GB/T 602-2002 化學(xué)試劑 雜質(zhì)測定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備 GB/T 605-2006 化學(xué)試劑 色度測定通用方法 GB/T 606-2003 化學(xué)試劑 水分測定通用方法 卡爾.費休法 GB/T 609-2018 化學(xué)試劑 總氮量測定通用方法 GB/T 610-2008 化學(xué)試劑 砷測定通用方法 GB/T 611-2021 化學(xué)試劑 密度測定通用方法 GB/T 613-2007 化學(xué)試劑 比旋光本領(lǐng)(比旋光度)測定通用方法 GB/T 614-2021 化學(xué)試劑 折光率測定通用方法 GB/T 615-2006 化學(xué)試劑 沸程測定通用方法 GB/T 616-2006 化學(xué)試劑 沸點測定通用方法 GB/T 617-2006 化學(xué)試劑 熔點范圍測定通用方法 GB/T 618-2006 化學(xué)試劑 結(jié)晶點測定通用方法 GB/T 6682-2008 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法 HG/T 3696.1-2011 無機化工產(chǎn)品 化學(xué)分析用標(biāo)準(zhǔn)溶液、制劑及制品的制備 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備 HG/T 3696.2-2011 無機化工產(chǎn)品 化學(xué)分析用標(biāo)準(zhǔn)溶液、制劑及制品的制備 第2部分:雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備 HG/T 3696.3-2011 無機化工產(chǎn)品 化學(xué)分析用標(biāo)準(zhǔn)溶液、制劑及制品的制備 第3部分:制劑及制品的制備【食品標(biāo)準(zhǔn)專題】食品補充檢驗方法
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