減脂期大家是不是不想吃水煮菜，這里怪柴網(wǎng)分享一道萬物皆可蘸的萬能蘸料汁的做法(火鍋萬能蘸料怎么調(diào))，大家一起來看看吧。

　　一、萬能蘸料汁

　　1、不辣版料汁：2勺生抽、2勺醋、1勺蠔油、1/4勺糖、1勺香油、1勺蒜末、1勺白芝麻，攪勻。

　　2、有辣增香版：1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺小米椒圈、1勺辣椒粉、2勺生抽、2勺醋、1勺蠔油、1/4勺白砂糖，1勺香油，1勺小米椒圈，1勺蒜末(如果不忌口)，淋上2勺熱油，攪勻成料汁，淋入碗中，抓拌均勻。

　　3、萬能蒜蓉醬：8勺蒜末、2勺小米辣、2勺生抽、1勺蠔油、半勺鹽、半勺白糖，淋上2勺熱油。

　　二、火鍋萬能蘸料

　　1、油碟：4勺香油+2勺蒜蓉+1勺香菜+1勺蔥花

　　2、辣碟：4勺辣油+2勺辣椒面+2勺花椒粉+2勺牛肉醬+1勺小米椒+1勺花生碎

　　3、芝麻醬：4勺芝麻醬+2勺蒜蓉醬+1勺辣椒油+1勺花生碎+1勺香蔥

　　4、羊肉火鍋蘸料：4勺芝麻醬+2勺韭菜花+1勺豆腐乳

　　5、干碟：4勺辣椒面+2勺花生碎+1勺花椒粉+1勺食鹽+1勺雞粉

　　6、沙茶版：4勺沙茶醬+2勺蒜蓉+1勺辣椒醬+1勺蔥花

　　以上就是關(guān)于萬物皆可蘸的萬能蘸料汁的做法(火鍋萬能蘸料怎么調(diào))的內(nèi)容分享，大家學(xué)會(huì)了嗎!趕緊試試吧~

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