你知道嗎？家里常常缺乏新意的菜肴嗎？快來試試這六種美味的蝦滑做法，讓你的餐桌煥然一新！
麻辣蝦滑
準(zhǔn)備新鮮蝦，剝出蝦仁，剁成蝦泥 加入鹽、蛋清和料酒，順時(shí)針攪拌上勁 加入玉米淀粉，攪拌均勻，再放平盤里，蓋保鮮膜冰箱冷藏一小時(shí) 豆芽洗凈，用開水煮熟裝入碗底 熱鍋放油，蒜片和姜絲爆香，加入香辣豆豉醬炒出紅油 加水煮三分鐘，迅速下蝦滑煮一兩分鐘 煮好后倒入豆芽碗里，撒上蒜末、香菜末及芝麻，淋上熱油即可?快動(dòng)手吧！
鮮蝦滑
海蝦去頭去殼，開背去蝦腸 剁碎蝦肉，加入雞蛋清和淀粉攪打上勁 直接入水煮熟即可蝦滑燴香菇
準(zhǔn)備適量蝦，剁碎至有粘性 香菇洗凈，填滿蝦滑，底下放高湯蒸十五分鐘蝦滑蒸蛋豆腐
豆腐煮下去去豆腥 蝦仁剁碎攪拌均勻，加入黃酒和鮮醬油 挖掉豆腐中間部分，填入蝦滑，再加一個(gè)鵪鶉蛋 熱水蒸六分鐘即可鮮蝦滑蝦泥
洗凈蝦去頭剝皮，洗第二遍 放入攪肉杯打碎，加入鹽拌勻 根據(jù)寶寶的飯量分好，包好放冰箱 可以隔水蒸或水煮食用鮮蝦滑蛋面
蝦仁洗凈，鹽、白胡椒腌一會(huì)兒 蘆筍洗凈切段，香菇泡發(fā)切丁 燒水煮面，放蝦仁和香菇丁，再加蘆筍 添加調(diào)味料，快速攪拌下雞蛋，成蛋花 最后勾個(gè)薄芡，完美上桌總結(jié)一下，不同的蝦滑吃法，能給家常菜帶來新鮮感和豐富口感！快試試這六種美味蝦滑，讓你的味蕾綻放吧！如果喜歡這篇文章，別忘了分享給朋友們哦！關(guān)注我，獲取更多美食靈感！返回搜狐，查看更多
