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水產(chǎn)研究社

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芽孢桿菌對池塘水質(zhì)的影響

有不少學(xué)者對芽孢桿菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用進(jìn)行了研究, 認(rèn)為芽孢桿菌具有優(yōu)良的脫氮去磷活性,

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中施用芽孢桿菌可有效降低水體中化學(xué)需氧量 ( COD) 及 NH3 -N、亞硝氮和 PO43 -P 的質(zhì)量濃度 , 促進(jìn)養(yǎng)殖水體中的良性生態(tài)循環(huán)。

在黃鰭鯛養(yǎng)殖過程中施用地衣芽孢桿菌 De 可在一定程度上使水體環(huán)境

得到優(yōu)化, 顯著降低水中 NH3 -N、NO2 - -N、PO43 -P質(zhì)量濃度及底泥中有機(jī)碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù) ( P < 0. 05) ；

其中養(yǎng)殖前、后期的底泥有機(jī)碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別較對比組降 低 49. 77% 和 22. 63% , NO2 - -N 和 PO43 -P質(zhì)量濃度則總體較對比組降低 25. 82% 和 41. 00% ,NH3 -N 質(zhì)量濃度在養(yǎng)殖前、中和后期較對比組降低36. 33% 、18. 10% 和 14. 28% , 這與郝桂玉等和劉波等的研究結(jié)果相似。

但有學(xué)者提出了不同看法, 楊艷等認(rèn)為巨大芽孢桿菌 ( B. megaterium)可有效降低養(yǎng)殖水體中的 NO2 -N 質(zhì)量濃度, 但對NH3 -N 則無降解效果, 王彥波等[ 1 5] 在鯽 ( Carassius auratus) 養(yǎng)殖過程定期施加芽孢桿菌, 可使水體中的 NO2 -N 質(zhì)量濃度降低 50% 以上, 而水體中的 NH3 -N則提高 13% 。

筆者認(rèn)為不同的研究結(jié)果可能與所選用的菌株不同有關(guān), 這與曹煜成等在研究芽孢桿菌影響草魚養(yǎng)殖水環(huán)境質(zhì)量時所得出的結(jié)論類似。

芽孢桿菌對池塘水體及沉積物中微生物的影響

與海洋、湖泊等自然水體比較, 養(yǎng)殖池塘是人工操縱的小生態(tài)系統(tǒng), 其中的各種理化及生物因子關(guān)系十分復(fù)雜, 且處于不斷波動變化中。

養(yǎng)殖池塘中的微生物是該人工生態(tài)環(huán)境的重要組成部分, 水體及底泥沉積物中的細(xì)菌直接或間接受其環(huán)境內(nèi)部復(fù)雜的理化及生物因子的綜合作用。

養(yǎng)殖過程中,添加外源的有益菌種, 目的在于通過人工調(diào)控作用, 優(yōu)化環(huán)境中的微生物組成, 促進(jìn)分解池塘中有機(jī)污染物, 抑 制病原菌的生殖。

該研究結(jié)果表明, 地衣芽孢桿菌 De 可在一定程度上使養(yǎng)殖環(huán)境中的微生物組成得到優(yōu)化, 促進(jìn)底泥沉積物中總異養(yǎng)細(xì)菌的增殖, 其數(shù)量在養(yǎng)殖中、后期較對比組提高 38. 61% , 而水體中的條件致病菌———

弧菌的數(shù)量在養(yǎng)殖后期較對比組降低 61. 76% , 這與王彥波等的結(jié)論相似。

相伴有益微生物數(shù)量的增長, 池塘底泥有機(jī)污染物的降解效率得到大幅提高, 該研究在養(yǎng)殖前、后期的底泥有機(jī)碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別較對比組降低49. 77% 和 22. 63% 。

從物質(zhì)轉(zhuǎn)化角度來看,

芽孢桿菌降解池塘中的有機(jī)質(zhì), 有利于幸免因還原性有機(jī)質(zhì)氧化而造成的 COD 升高, 減少水體氧消耗,更使之轉(zhuǎn)化為可為浮游微藻直接汲取利用的無機(jī)營養(yǎng)鹽或小分子物質(zhì), 促進(jìn)微藻的生長與生殖,進(jìn)而通過優(yōu)良菌相、藻相及菌藻平穩(wěn)的共同作用使養(yǎng)殖池塘環(huán)境質(zhì)量得到全面優(yōu)化。

芽孢桿菌對養(yǎng)殖生物的影響

芽孢桿菌對養(yǎng)殖生物的益生作用主要有 2 個方面:

1) 形成優(yōu)良的菌相, 促進(jìn)池塘環(huán)境中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化, 維持生態(tài)系統(tǒng)的動態(tài)平穩(wěn), 同時抑制有害微生物的滋長, 通過對養(yǎng)殖池塘環(huán)境的優(yōu)化為養(yǎng)殖生物的健康生長提供一個優(yōu)良的外部條件;

2) 由于養(yǎng)殖生物的胃腸道微生態(tài)結(jié)構(gòu)與外部水體環(huán)境的菌群息息相關(guān), 水體中的優(yōu)良菌相也可隨水流進(jìn)入水生動物的機(jī)體內(nèi)環(huán)境, 通過對外部微生物生態(tài)的調(diào)控, 達(dá)到內(nèi)環(huán)境優(yōu)化的效果。

該研究表明,

定期施放地衣芽孢桿菌 De 可使養(yǎng)殖環(huán)境得到相當(dāng)程度的優(yōu)化, 促進(jìn)養(yǎng)殖黃鰭鯛的健康生長, 其中施菌組的成活率、體長增長率和體質(zhì)量增長率分別較對比組提高 18. 2% 、21. 0% 和 31. 2% 。

至于所施放芽孢桿菌對黃鰭鯛消化道內(nèi)環(huán)境的益生作用以及飼喂型芽孢桿菌對其生長性能的影響, 還有待進(jìn)一步研究。

雖然許多研究已證實益生菌劑的使用有利于提高養(yǎng)殖生物的健康水平, 提升養(yǎng)殖生產(chǎn)的綜合效益, 但不同種類的微生物其生理、生態(tài)特點(diǎn)有所差異。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖實際生產(chǎn)中使用芽孢桿菌制劑時,應(yīng)充分考慮池塘環(huán)境中其他相關(guān)因素的影響, 從多層面、多角度進(jìn)行整體性研究分析, 綜合考慮現(xiàn)有養(yǎng)殖池塘的生態(tài)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)流程特點(diǎn), 科學(xué)運(yùn)用生態(tài)調(diào)控技術(shù), 建立有效的生物治理調(diào)控方案, 以滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖可連續(xù)進(jìn)展的技術(shù)需要。

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網(wǎng)址: 試驗揭秘芽孢桿菌在調(diào)水質(zhì)分解底部有機(jī)物促進(jìn)魚蝦蟹生長方面作用 http://www.u1s5d6.cn/newsview1715502.html