寶寶夏季添加輔食的六個(gè)注意要點(diǎn)

要想保證嬰兒的健康成長，是離不開平時(shí)的飲食的，特別是能給孩子的身體提供各種的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣才能保證身體的發(fā)育，而單純的依靠吃奶是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，這個(gè)時(shí)候就需要適時(shí)的添加輔食了。那么，寶寶夏季添加輔食的六個(gè)注意要點(diǎn)?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。

目錄寶寶夏季添加輔食的六個(gè)注意要點(diǎn)初次給嬰兒添加輔食的攻略嬰幼兒輔食添加順序及做法給寶寶添加輔食的好處3個(gè)月寶寶添加輔食的危害

1寶寶夏季添加輔食的六個(gè)注意要點(diǎn)

　?、偈称沸l(wèi)生非常重要

　　夏天更要重視孩子的飲食衛(wèi)生。因?yàn)樗麄兿赖牡挚沽Φ?，容易患消化道傳染病。給嬰兒吃的蔬菜和水果一定要新鮮，不要吃剩菜剩飯。

　?、谇诮o孩子喂水

　　嬰兒的身體內(nèi)水分占體重的70%左右。由于夏天氣溫高，出汗多，孩子對水分的需要量明顯增加。一般情況下，可2小時(shí)喂 1次水，如發(fā)現(xiàn)孩子嘴唇干、尿少時(shí)，可適當(dāng)多喂些水。

　　4個(gè)月以內(nèi)的嬰兒不宜喂冷飲。隨著人們生活水平的提高，市售的飲料五花八門、品種繁多，對于小兒來說，白開水是最好 、最安全的飲料。建議家長最好給小兒喂涼開水，不要喂各種飲料。對于稍大些嬰兒，經(jīng)常吃過多的冷食也容易引起營養(yǎng)不良。

　　③夏季不宜斷奶

　　由于天氣炎熱，嬰兒也和成人一樣胃酸等消化液的分泌減少，不愛吃東西，這是正?，F(xiàn)象，不必?fù)?dān)心。

　　如果要準(zhǔn)備給嬰幼兒斷奶，也要盡可能避開這個(gè)時(shí)期，因?yàn)槟溉橹泻卸喾N能夠防病的抗體，可預(yù)防夏季流行性腹瀉和消化不良等疾病的發(fā)生。同時(shí)，提醒媽媽們，給嬰兒斷奶時(shí)，最好選擇比較涼爽的天氣，并且在嬰兒的身體狀況比較好的時(shí)候進(jìn)行，這樣既減少了麻煩，更重要的是有利于小兒的身心健康。

　　④適當(dāng)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)

　　夏季應(yīng)當(dāng)隨時(shí)調(diào)整嬰兒的膳食結(jié)構(gòu)，減少肉類攝入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加孩子的食欲。

　　主食可多食粥類，例如大米粥、赤小豆粥、綠豆粥、荷葉粥、扁豆粥等。以芝麻醬、甜面醬、雞蛋、火腿等為主要原料，同時(shí)搭配任何菜碼的涼拌面清涼爽口，孩子也喜歡吃。要多吃新鮮蔬菜和水果。

　　⑤多種食物合理搭配

　　孩子喜歡吃涼拌蔬菜。為了保證涼拌菜的衛(wèi)生，蔬菜必須加熱后涼拌。

　　為了讓孩子多吃些豆制品，可將新鮮蔬菜與豆制品搭配涼拌，例如拌三丁(芹菜、腐竹、花生米)、拌三絲 (胡蘿卜、豆腐、柿子椒)、皮蛋豆腐、拌三樣 (離筍、素雞、胡蘿卜)等。制作菜肴時(shí)可加適量的青蒜和醋，可增進(jìn)食欲，幫助消化。

　　⑥生熟食品要分開保存

　　夏秋交替季節(jié)，寶寶輔食一般只能在冰箱里存放2天。生熟食品要分開保存。寶寶是否健康，不是以吃的多少判別，而要看他的精神和成長狀態(tài)是否良好!吃飯是門藝術(shù)，媽媽必須專心喂食，養(yǎng)成寶寶固定時(shí)間、獨(dú)立進(jìn)食的習(xí)慣。

　　專家表示：根據(jù)寶寶所處的年齡階段，選用不同的訓(xùn)練工具，如：寶寶干凈的雙手、湯匙、叉子，或是有吸盤可固定的盤子、碗、杯子等，包準(zhǔn)可讓寶寶輕松地學(xué)會吃輔食品。

2初次給嬰兒添加輔食的攻略

　　寶寶開始吃輔食是在4-5個(gè)月的時(shí)候，能夠把近乎液體的流質(zhì)輔食囫圇吞咽下去。慢慢的，根據(jù)寶寶咀嚼能力和消化能力，媽媽要逐漸改變食物的形態(tài)，從流質(zhì)到固體，從小粒到大塊，再就是逐步增加喂輔食的次數(shù)和食物量。這些都要根據(jù)寶寶的實(shí)際情況，因人而異進(jìn)行喂養(yǎng)。媽媽平時(shí)要注意觀察寶寶對輔食的接受程度，采取不同的喂養(yǎng)應(yīng)對。第一次喂輔食時(shí)，媽媽請放輕松，讓寶寶吃得開心才是第一位的。

　　可以開始喂輔食的3個(gè)信號

　　脖子能夠靈活轉(zhuǎn)動(dòng);

　　把著寶寶就能坐穩(wěn);

　　看到大人吃東西，也表現(xiàn)出很饞的樣子，把吃的東西給他看就會張嘴。

　　[Tips]在正式給寶寶喂輔食前，媽媽可以嘗試用勺子給寶寶喂母乳或配方奶，讓寶寶開始習(xí)慣用勺喂養(yǎng)。一直給寶寶吃奶瓶的話，等到要吃輔食的時(shí)候?qū)殞毧赡軙ι鬃赢a(chǎn)生抵抗。

　　第一種輔食食物推薦

　　推薦鐵強(qiáng)化米粉，首先因?yàn)槊追垡孜?，且很安全，不容易引起過敏。其次，寶寶快速的生長發(fā)育需要很多的鐵，而寶寶從媽媽身體內(nèi)帶來的鐵在出生3-4個(gè)月的時(shí)候就差不多已經(jīng)消耗殆盡了，可乳類食品中鐵的含量又很低，所以推薦強(qiáng)化鐵元素的營養(yǎng)米粉?？梢杂门浞侥?、母乳或是稀釋過的蘋果汁。蘋果汁含維生素C，能幫助米粉中的鐵被寶寶吸收。

　　每天吃一至兩勺，等寶寶完全習(xí)慣后，再逐漸增加稠度，厚一點(diǎn)兒，并且可與已嘗試過的其他食品單獨(dú)混合，如胡蘿卜泥、蛋黃等食物。

　　開始給寶寶喂輔食了

　　可以把市售的營養(yǎng)米粉和母乳放在碗里面進(jìn)行沖調(diào)攪拌，也可以使用配方奶來代替母乳，但請不要使用牛奶。因?yàn)?歲以內(nèi)的寶寶不能喝鮮牛奶，也不要用鮮牛奶沖調(diào)米粉，最主要的原因在于鮮牛奶的成分與配方奶、母乳都不同，太早給寶寶喝鮮牛奶會使腎臟負(fù)荷太大，同時(shí)鮮牛奶中的鐵質(zhì)不易被吸收，如果要沖調(diào)米粉建議還是以母乳或配方奶為好。

　　米粉也可以自己在家制作，把米煮熟成飯，加適量的奶，放入攪拌機(jī)里攪打成稀糊狀的米糊。另外，對于1歲以內(nèi)的寶寶而言，糖分、鹽分的攝入量是需要爸媽嚴(yán)格把關(guān)的，這些調(diào)味料都會加重寶寶的負(fù)擔(dān)。不要用自己的口味來推測寶寶的喜好，害怕米粉或者是配方奶沒味道而自作主張地加入糖或煉乳，這其實(shí)是不對的。寶寶的味覺與成人的味覺不相同，成人認(rèn)為淡而無味，對寶寶而言仍是可口的。

　　米粉準(zhǔn)備好了以后，將寶寶維持坐姿或是讓寶寶坐在嬰兒椅上(請先確認(rèn)已經(jīng)用帶子綁好寶寶了)，以免寶寶噎著了。用勺子來喂寶寶，但寶寶把頭轉(zhuǎn)開或是哭起來的話，那就表示他尚未準(zhǔn)備好要進(jìn)食輔食?？梢赃^兩天再做相同的嘗試。

　　寶寶可能會把食物在嘴巴里含過來、含過去，或是反復(fù)地用舌頭去感覺他口中的食物。但沒關(guān)系，這也是寶寶學(xué)習(xí)活動(dòng)的一部分，你就和寶寶一起感受其中的樂趣就好了。

　　如果發(fā)現(xiàn)寶寶添加米粉之后大便干燥、便秘，可以讓寶寶多補(bǔ)充些水分，或者調(diào)整米粉與水的比例以讓米粉更稀薄些，也可以在米粉中添加蘋果泥、香蕉泥幫助寶寶消化。

　　每次只給寶寶嘗試一種新食物，你才能判別哪一種食物會對寶寶造成過敏的反應(yīng)。而就現(xiàn)階段的寶寶而言，嬰兒米粉應(yīng)該是最好的選擇。如果某種食品對寶寶而言會產(chǎn)生問題，寶寶將會出現(xiàn)嘔吐或是有起疹子的現(xiàn)象，甚至可能有腹瀉的情形產(chǎn)生。

　　[Tips]本階段，不要讓寶寶吃任何可能會噎著他的食物。所有給寶寶吃的東西都應(yīng)該是松軟稀薄的，不是軟的就要先磨成粉，要讓寶寶不用嚼就可以吞咽才行。

　　Case：第一次給寶寶吃輔食，總是吐出來

　　一放到寶寶的嘴里就吐出來，再放進(jìn)去的時(shí)候又吐出來，反復(fù)了很多次。還要繼續(xù)喂嗎?

　　一開始要用不含任何固體粒的稀薄流質(zhì)，用嬰兒匙一勺一勺喂給寶寶。一開始的時(shí)候，寶寶可能不會閉嘴，所以流質(zhì)會從嘴旁溢出來，這時(shí)媽媽可以用匙把這些再喂到寶寶嘴里去。反復(fù)幾次后，寶寶就能慢慢閉上嘴把流質(zhì)吞咽下去了。

　　Case：看寶寶還想吃，第一次只能吃一勺嗎?

　　第一次吃輔食，寶寶似乎很喜歡吃，只能吃一勺嗎?多給寶寶幾勺可以嗎?

　　第一次吃兩三勺即可。就算寶寶愛吃，想多吃也要慎重，不能給寶寶太多，以免寶寶消化不好。

　　Case：寶寶完全不肯吃輔食

　　喂輔食的時(shí)候，寶寶就會轉(zhuǎn)過頭，或者抓著勺子不放，有時(shí)推擋不過還會哭起來。真不知該怎么辦。

　　不要勉強(qiáng)寶寶，可以再過一兩周再嘗試。第一次喂輔食，寶寶當(dāng)然會不習(xí)慣，不要太勉強(qiáng)，要體諒寶寶。要讓寶寶以快樂的心情接受新生事物才是最重要的。媽媽也要放輕松，以“很好吃”、“真乖”來哄寶寶吃下去。或者換其他人來試喂寶寶，有時(shí)換個(gè)人來喂就能成功哦。如果這樣還是不行，只好過段時(shí)間再試試看了。

　　第一勺以對寶寶腸胃沒有任何負(fù)擔(dān)的米粉開始。第一天只給寶寶喂一兩勺，之后觀察寶寶的情況，第二天、第三天可以增加至兩三勺，慢慢增加。4-5天時(shí)，可以在米粉里增加蔬菜泥，習(xí)慣之后可以增加蔬菜的種類。

　　米粉以外的輔食推薦

　　當(dāng)寶寶習(xí)慣米粉之后，可以嘗試以下輔食哦——

　　香蕉奶粥：把剝了皮的香蕉剁碎，加適量的配方奶，用慢火煮。

　　土豆團(tuán)：把土豆煮熟，用攪拌機(jī)做成土豆泥，并與蔬菜湯拌勻。

　　注意要把食物制作成寶寶容易吞咽的光滑狀態(tài)，一開始要避免使用土豆和香蕉以外的食材。

　　Case：吃輔食之后，寶寶便秘了

　　感覺寶寶開始吃輔食之后，就有便秘現(xiàn)象，該怎么辦?

　　剛開始喂輔食，腸內(nèi)環(huán)境有很大改變，所以寶寶會有便秘現(xiàn)象，也有寶寶的便便會變稀。等到兩三周寶寶習(xí)慣輔食之后，就可以恢復(fù)到正常狀態(tài)。有這種現(xiàn)象也可以繼續(xù)喂輔食，不過，可以注意給寶寶喂一些有調(diào)節(jié)腸胃功能的食物。

　　熟練后糊狀食物推薦

　　1個(gè)月之后，寶寶就能很熟練地吃輔食了，等到一頓能吃10小勺的時(shí)候，可以每天喂兩頓，并把以水分為主的流質(zhì)食物轉(zhuǎn)變?yōu)闇p少水分的糊狀食物。

　　南瓜粥：取10克搗碎，再和3大匙蔬菜湯攪拌在一起。

　　豆腐腦：取15克豆腐腦，加入2大匙肉汁拌勻。

3嬰幼兒輔食添加順序及做法

　　輔食添加的營養(yǎng)素可以彌補(bǔ)單純奶制品的不足，還可以訓(xùn)練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。

　　輔食添加過早容易造成過敏、排便異常等問題。嬰幼兒滿4個(gè)月后再給孩子添加富含鐵的米粉及蔬菜泥、肉泥、肉湯等，但是注意不要添加過多的調(diào)味品。

　　輔食添加也不應(yīng)該太晚，即使母乳非常充足，嬰幼兒滿6個(gè)月也要開始添加輔食。4-6個(gè)月為輔食添加適應(yīng)階段，不要過于強(qiáng)求孩子必須進(jìn)食量。

　　嬰幼兒添加輔食的原則應(yīng)該是循序漸進(jìn)，添加量和添加的種類都要慢慢添加，每添加一樣就要查看孩子對輔食的反應(yīng)，會不會引起孩子不良反應(yīng)，例如腹瀉、嘔吐等。

　　1、滿4個(gè)月后

　　最好的起始輔食應(yīng)該是嬰兒營養(yǎng)米粉，其中強(qiáng)化了鈣、鐵、鋅等多種營養(yǎng)素，孩子可獲得比較均衡的營養(yǎng)素，且胃腸負(fù)擔(dān)不會過重。養(yǎng)生之道網(wǎng)建議選用雀巢、嘉寶、亨氏的嬰兒營養(yǎng)米粉。

　　米粉最好白天喂奶前添加，上下午各一次，每次兩勺干粉(奶粉罐內(nèi)的小勺)，用溫水和成糊狀，喂奶前用小勺喂給嬰兒。每次米粉喂完后，立即用母乳喂養(yǎng)或配方奶奶瓶喂飽孩子。

　　每次進(jìn)食都要讓孩子吃飽，使孩子的進(jìn)食規(guī)律不會形成少量多餐的習(xí)慣。在孩子吃輔食后，再給孩子提供奶，直到孩子不喝為止。如果孩子吃輔食后，不再喝奶，就說明孩子已經(jīng)吃飽。

　　①魚泥胡蘿卜泥米粉

　　河魚或是海魚，胡蘿卜。選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。

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　　將鍋內(nèi)水燒開后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開后再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。

　　2、6個(gè)月后

　　大約孩子能夠耐受米粉2-3周后，可以加上少許菜泥。嬰幼兒6個(gè)月后，添加的輔食米粉內(nèi)可加入一些蔬菜泥。

　　①土豆泥

　　將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。

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　　將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后，取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。

　　③牛奶紅薯泥

　　紅薯1塊，奶粉1勺。將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調(diào)勻即可。

　　3、7-8月后

　　7-8月后可開始在嬰幼兒輔食中加蛋黃、肉泥。魚湯應(yīng)該再晚些，以防過敏。

　　①蛋黃泥

　　雞蛋1個(gè)，將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

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　　圓茄子1/3個(gè)，精肉末1勺，濕淀粉少許，蒜1/4瓣，鹽、麻油少許。

　　蒜剁碎，加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻，腌20分鐘。圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半，茄肉部分朝上放碗內(nèi)，將腌好的精肉末置于茄肉上，上鍋蒸至酥爛，取出，淋上少許麻油，拌勻即可。

　　4、10個(gè)月時(shí)

　　孩子10個(gè)月時(shí)可以進(jìn)行兩頓完全輔食喂養(yǎng)。

4給寶寶添加輔食的好處

　　1、可以補(bǔ)充乳類營養(yǎng)素的不足

　　寶寶快速成長需要較多的鐵，但寶寶從母體內(nèi)帶來的鐵在出生3-4個(gè)月后就逐漸消耗完，而且乳類食品中，鐵和維生素D的含量較低，所以4個(gè)月以后的寶寶容易發(fā)生缺鐵性貧血和維生素D缺乏性佝僂病;如果及時(shí)添加輔食，就可以補(bǔ)充乳類中鐵和維生素D的不足，以保證寶寶健康成長的營養(yǎng)需求。

　　2、有助于寶寶味覺的發(fā)育

　　4-5個(gè)月寶寶對食物輕微的味道改變已經(jīng)很敏感了，這個(gè)時(shí)期是寶寶味覺發(fā)育的關(guān)鍵期，應(yīng)該開始添加各種味道的輔食。

　　3、有助于寶寶智力的發(fā)育

　　不同種類的輔食可給予寶寶豐富的感官刺激，可及時(shí)幫助開啟寶寶的智力。

　　4、讓寶寶順利完成向成人食品過渡

　　及時(shí)給寶寶添加輔食，可更好地鍛煉吞咽和咀嚼能力，順利完成向成人食物的過渡。

　　所以，給寶寶添加輔食一定要及時(shí)、科學(xué)，在寶寶吃輔食期間，很多媽媽喜歡給寶寶自制口味多樣的菜泥、肉泥等輔食，不過，如果職場媽媽比較忙碌，在輔食的制作上希望可以更省時(shí)省心的話，不妨選擇市面上出售的佐餐泥，如亨氏，其佐餐泥產(chǎn)品通過全球精心選材，講究科學(xué)搭配，質(zhì)地細(xì)膩均勻，而且不添加香精、鹽和防腐劑，不僅品質(zhì)上更有保證，也能在輔食的準(zhǔn)備上為各位媽媽節(jié)省大量時(shí)間。

53個(gè)月寶寶添加輔食的危害

　　固體輔食是寶寶對食物接受的最后狀態(tài)，輔食狀態(tài)順序應(yīng)該為液體-糊狀-軟質(zhì)固體-硬質(zhì)固體，液體比如水、奶等，糊狀一般有米粉、奶酪、粥等，其中奶酪是營養(yǎng)比較高的輔食之一，另外軟質(zhì)固體包括蒸蛋羹、蛋糕、豆腐、水果、魚肉等也是比較好的輔食選擇。但是也有新爸爸媽媽們對輔食的了解不夠?qū)е逻^早的給寶寶添加輔食，那么寶寶過早添加輔食的危害有哪些呢?

　　1、 寶寶的免疫系統(tǒng)十分脆弱，過早添加固體食品容易引發(fā)過敏癥，等到時(shí)機(jī)成熟再添加輔食寶寶有能力接受，反之則可能造成寶寶一輩子對某些食物過敏。

　　2、 寶寶的消化系統(tǒng)、腎功能尚未健全，過早添加固體食品增添不必要的負(fù)擔(dān)為將來埋下健康隱患。

　　3、 固體食物的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有母乳完全，母乳是根據(jù)寶寶的身體需求特別制造的，含有完備的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、免疫因子等，添加了固體食品勢必造成寶寶對母乳攝取的減少從而破壞營養(yǎng)的平衡。

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