薏米可以減肥嗎 薏米的熱量

　　別名：薏苡、薏苡仁、六谷米、苡米、薏仁米、溝子米、苡仁、薏仁

　　熱量：357大卡（100克）

　　分類：五谷類

　　評價：膳食纖維及鉀含量也較高，有一定消水腫作用，此外其含較豐富的鎂，推薦減肥期間作為粗糧搭配細糧食用。

　　營養(yǎng)信息

　　營養(yǎng)素含量（每100克）

　　熱量（大卡）357.00

　　碳水化合物（克）71.10

　　脂肪（克）3.30

　　蛋白質（克）12.80

　　纖維素（克）2.00

　　維生素A（微克）一

　　度量單位

　　度量單位熱量（可食部分熱量）

　　1勺薏米（20.0克）71大卡

　　標準（100克）357大卡

　　薏米的營養(yǎng)價值

　　1.薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品；

　　2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；

　　3.經現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；

　　4.健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率；

　　5.薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用；

　　6.薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。

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