薏米可以減肥嗎 薏米和什么一起煮減肥
薏米是一種常見的食物,并且還可以入藥。薏米的功效眾多,而要說到最受女生喜愛的應(yīng)該是它具有減肥的作用,下面就和小編一起來看看薏米減肥的吃法吧。
薏米可以減肥嗎
薏米是可以幫助減肥的,尤其是對(duì)于水腫型的肥胖效果非常好,因?yàn)檗裁拙哂欣蛳[的功效,并且薏米的飽腹感強(qiáng)有富含纖維,十分適合減肥期間食用。
薏米為植物薏苡的成熟種仁,曬干,除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì),收集得到種仁。薏米具有容易消化吸收的特點(diǎn),不論用于滋補(bǔ)還是用于藥用,作用都很緩和。標(biāo)準(zhǔn)薏仁357卡路里。由于薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同時(shí)用薏仁煮出濃濃的湯汁,加蜂蜜食用也是明星最愛的美白去水腫美食。
薏米是五谷類中纖維質(zhì)最高的。薏米低脂肪低熱量,有排水利尿的作用,因此是減肥的最佳食物薏米可以和很多食物搭配一起食用,這樣可以增強(qiáng)薏米的減肥功效哦。另外,薏米還有美白功效。一些專家認(rèn)為薏米紅豆湯確實(shí)可以減肥,但要控制好量。每天最好不要超過三百毫升,對(duì)身體比較有好處。薏米紅豆湯雖好,但也不可完全替代了日常飲食。把薏米紅豆湯作為主食這種做法是不可取的,容易引發(fā)腹瀉或腹痛。
薏米和什么一起煮減肥
紅豆薏米粥
材料:紅豆,薏米,水,冰糖。
做法:準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆泡兩至三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí),大米洗干凈后,泡半個(gè)小時(shí),備用;在沸水中加入紅豆,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水;等紅豆煮開花后,放入大米和薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味即可。
紫糯薏米粥
材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,蓮子若干,大棗若干,蜂蜜一大勺,玫瑰醬一勺。
做法:將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗凈,將上述材料放入電飯鍋中,按煮粥鍵即可;將蜂蜜拌入煮好的粥中,放入適量的玫瑰醬。
木瓜銀耳薏米羹
材料:木瓜100g,薏米50g,銀耳5g。
做法:薏米洗凈,用清水浸泡2小時(shí),干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈,去掉根部,撕成小朵,木瓜去皮去籽切成塊,將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí),至薏米銀耳軟爛,然后將切塊的木瓜放入,繼續(xù)燉15分鐘即可。
山藥薏米羹
材料:薏米200g,枸杞10g,山藥200g,燕麥50g,黃冰糖100g。
做法:提前將薏米用清水泡2個(gè)小時(shí),將枸杞用清水泡10分鐘,將山藥去皮切成菱形塊,玻璃鍋內(nèi)做水將薏米煮開后,放入山藥,大火燉開,加入黃冰糖,放入燕麥片關(guān)火,最后放入泡好的枸杞即可。
薏米綠豆百合粥
材料:薏米50克,綠豆25克,鮮百合100克,白糖適量。
做法:把綠豆和米仁加水煮至5分鐘左右時(shí)間,再后放入新鮮的百合,最后用小火燜,直到薏米熟透,像漿糊一樣,外加冰糖或者白糖吃,口感很好。
牛奶薏米
材料:鮮牛奶,薏米
做法:把鮮牛奶沸后,加入薏仁粉一些,攪拌一下就行了,很簡(jiǎn)單,這種食譜搭配可以潤(rùn)澤肌膚,美白,排水瘦身。
薏米減肥的注意事項(xiàng)
1、因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛,虛寒體制不適宜長(zhǎng)期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化。
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏米來治療。
4、薏米不適合經(jīng)期女性吃,會(huì)引起痛經(jīng)。女性在月經(jīng)期間最好不要吃薏米,這樣可能會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象,也可能會(huì)引起痛經(jīng)等方面癥狀的產(chǎn)生,對(duì)人的身體健康也是不利的,所以女性在吃薏米的過程中,一定要避開月經(jīng)期。
5、薏米不適合虛寒體質(zhì)吃,會(huì)導(dǎo)致體虛癥狀。有的人會(huì)有身體冷虛的現(xiàn)象,這時(shí)候還經(jīng)常吃薏米的話,可能回引起癥狀更加嚴(yán)重的情況。因?yàn)檗裁资且环N良性的食物,如果吃得過多了,可能會(huì)導(dǎo)致體虛的癥狀。
6、薏米不適合津枯便秘者吃,會(huì)妨礙消化。薏米有非常強(qiáng)的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化,便秘的患者最好不要吃薏米。
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