核心提示：減肥期間，我們的身體各項(xiàng)機(jī)能都會(huì)有所變化，尤其是節(jié)食減肥，人的提抗力也會(huì)有所下降，當(dāng)然不是所有人都會(huì)采用節(jié)食減肥，但在飲食上跟平時(shí)會(huì)有比較大的改善。這個(gè)時(shí)候你的身體就會(huì)有一次新的適應(yīng)，如何健康的減肥就是首頁問題了，想要減肥或正在減肥的你，不妨多補(bǔ)充下面6種食物，這樣能更好的幫助你健康減肥。

　　減肥期間，我們的身體各項(xiàng)機(jī)能都會(huì)有所變化，尤其是節(jié)食減肥，人的提抗力也會(huì)有所下降，當(dāng)然不是所有人都會(huì)采用節(jié)食減肥，但在飲食上跟平時(shí)會(huì)有比較大的改善。這個(gè)時(shí)候你的身體就會(huì)有一次新的適應(yīng)，如何健康的減肥就是首頁問題了，想要減肥或正在減肥的你，不妨多補(bǔ)充下面6種食物，這樣能更好的幫助你健康減肥。 　

　　1、蘆筍——給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素

　　蘆筍可是蔬菜中的貴族:雖然價(jià)格比別的蔬菜稍加昂貴，但口味確實(shí)清香鮮美。和一般的蔬菜相比，蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口，而且還含有更多的維生素和微量元素。此外，蘆筍中含有豐富的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克，已達(dá)到一個(gè)人每日需求量的1/4。

　　營養(yǎng)因素：吃上一盤蘆筍，它豐富的維生素和微量元素就能補(bǔ)充你維生素不足的遺憾啦。

　　小編建議：首先，蘆筍最好整根煮，這樣能在最大程度上保持營養(yǎng);此外，蘆筍的營養(yǎng)多在尖上，最好把蘆筍捆起來頭朝上煮，以保持營養(yǎng)。

　　2、西葫蘆——掃清減肥后的暗黃面色

　　這種平淡無奇的廉價(jià)蔬菜，其營養(yǎng)價(jià)值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

　　營養(yǎng)因素：無論遵循什么減肥法，減肥人士們通常都會(huì)感覺到自己面色發(fā)黃，皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥后的暗黃，還你白皙的面色。

　　小編建議：西葫蘆不宜生吃，烹調(diào)時(shí)不宜燒得太爛，以免營養(yǎng)損失。此外，西葫蘆性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃或慎吃。

　　3、生菜——給低脂減肥者補(bǔ)充丟失的纖維素

　　市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜，還有油麥菜，都可以算作生菜的一種。和另一種常見的蔬菜白菜相比，生菜纖維含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不錯(cuò)的減肥食品。此外，因?yàn)樯巳~中含有萵苣素，還有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱等功效。

　　營養(yǎng)因素：豐富的纖維素能補(bǔ)充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。

　　小編建議：除了制作常見的生菜沙拉之外，還可以在冰箱里存儲(chǔ)一些洗凈剝好的生菜，在進(jìn)餐的時(shí)候，或者想吃東西的時(shí)候都可以拿出即吃，隨時(shí)補(bǔ)充。

　　4、番茄——維持皮膚彈性和水分

　　和西葫蘆一樣，番茄也是水嫩美人的最愛。鮮番茄和番茄汁水分含量高達(dá)94%，且番茄中豐富的番茄紅素對(duì)心血管具有保護(hù)作用，能減少心臟病發(fā)作。此外，番茄中的尼克酸，能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。

　　營養(yǎng)因素：想做到既減肥，又能維持皮膚的彈性和水分?那么，吃番茄的時(shí)候就多多益善吧，它會(huì)讓你水潤清新，美麗無極限。

　　小編建議：與催紅劑快速催熟的番茄相比，自然成熟的番茄營養(yǎng)更加豐富，味道也分外香濃。所以，選購的時(shí)候，最好選擇自然成熟的番茄。

　　5、三文魚——為低脂減肥者補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

　　對(duì)于遵循低脂減肥法的女士來說，葷食的選擇可大有學(xué)問呢。營養(yǎng)豐富的三文魚當(dāng)然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外，它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中，三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27 克)。

　　營養(yǎng)因素：低脂減肥的女士，蛋白質(zhì)缺乏怎么辦呢?當(dāng)然選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白而熱量又相對(duì)低的三文魚了。要知道，每100克的三文魚就含有22.3克的蛋白質(zhì)哦。

　　小編建議：如果可能的話，一周吃上2～3次三文魚最為理想。這里還有一個(gè)廢物利用的簡單烹飪建議:將吃剩的三文魚片做成三文魚粥。把三文魚片拍上點(diǎn)鹽和姜沫，腌15分鐘。用砂鍋煮一鍋白粥，熬熟了以后把魚片放進(jìn)去，蓋上蓋子關(guān)上火，過10分鐘就好了。

　　6、低度酒——加速新陳代謝的營養(yǎng)品

　　酒通常被我們認(rèn)為是不健康的食品。不過，各種低度酒都含有很多營養(yǎng)成分。例如，黃酒中含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素等，葡萄酒含有維生素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多種氨基酸等營養(yǎng)成分，而啤酒被人們稱“液體面包”，經(jīng)人體消化后，能產(chǎn)生相當(dāng)于5~6個(gè)雞蛋或500克瘦肉的熱量。

　　營養(yǎng)因素：少量喝上一杯酒，能促進(jìn)血液循環(huán)，加速體內(nèi)代謝。而且，酒里還有這么多的營養(yǎng)呢。對(duì)于正在減肥的你來說，還有什么比這個(gè)更吸引人的。

　　小編建議：切記小酒怡情，注意各種酒類的時(shí)節(jié)和溫度。比如說，黃酒適合在冬季飲用，飲用的溫度在45--50°C左右。而葡萄酒沒有季節(jié)上的限制，飲用的溫度在6--18°C之間，啤酒呢，是典型的夏季酒類，飲用的溫度也比較低，在10°C以下。

（實(shí)習(xí)編輯：閆麗莉）

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