1.

金華盛產(chǎn)各種水果，如葡萄、枇杷、柑桔等。常見的水果中一般不含的營養(yǎng)素是（    ）

A . 油脂 B . 維生素 C . 糖類 D . 水

2.

網(wǎng)上流傳一種生酮減肥食譜：“早飯：雞蛋＋水果；中飯：蔬菜＋禽肉；晚餐：魚或肉＋水果”。這種飲食方式由于營養(yǎng)不均衡，會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重后果。生酮減肥者缺乏的營養(yǎng)素是（   ）

A . 糖類 B . 膳食纖維 C . 蛋白質(zhì) D . 維生素

3.

食物是我們營養(yǎng)和能量的來源，饅頭中主要的營養(yǎng)素是（ ）

A . 糖類 B . 蛋白質(zhì) C . 維生素 D . 脂肪

1.

小潘同學(xué)針對(duì)合理膳食提出多種方案，以下哪種飲食方案你認(rèn)為

（ ）

A . 水不能提供能量，但它是人體不可缺少的物質(zhì)，輕體力活動(dòng)成年人每天至少飲水1200g B . 壞血癥患者要補(bǔ)充新鮮的水果蔬菜 C . 運(yùn)動(dòng)員要補(bǔ)充雞蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物 D . 膳食纖維是一類不能被人體消化吸收的物質(zhì)，所以沒有必要攝入

2.

研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)有助于減肥。根據(jù)如圖所示幾種活動(dòng)的耗氧量，下列敘述不正確的是（   ）

A . 運(yùn)動(dòng)所需的能量來自于細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的分解 B . 耗氧量可作為有機(jī)物消耗量的一個(gè)檢測(cè)指標(biāo) C . 靜坐不需要消耗能量，貪吃貪睡會(huì)導(dǎo)致肥胖 D . 在以上幾種活動(dòng)中，最佳的減肥方式是慢跑

3.

圖甲表示“中國居民平衡膳食寶塔”，圖乙表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道各部位被消化的情況，相關(guān)說法正確的是（ ）

A . 圖甲中最頂層食物的主要成分，在圖乙消化道的  A  開始消化 B . 圖甲中最底層食物的主要成分的消化過程，符合圖乙中的 Z 曲線 C . 肝臟分泌的膽汁含有多種消化酶，流入圖乙所示的消化道 D . 中食物進(jìn)入大腸前，Y 被分解成甘油和脂肪酸

1.

學(xué)習(xí)了一天的小柯回到家享受了媽媽精心準(zhǔn)備的點(diǎn)心。面條、饅頭主要含有營養(yǎng)素，牛肉主要含有營養(yǎng)素。這些物質(zhì)最終在內(nèi)被消化和吸收。

2.

各種營養(yǎng)素在人體內(nèi)具有不同的作用。如水是構(gòu)成細(xì)胞的，體內(nèi)的各種以及各種營養(yǎng)和廢物的都離不開水；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的，由于蛋白質(zhì)是

及組織修復(fù)的主要原料，因此青少年時(shí)期尤其要注意對(duì)蛋白質(zhì)的攝取。

3.

由于各類食物所含營養(yǎng)素的不同，因此日常飲食應(yīng)做到多樣、數(shù)量適當(dāng)之間的比例合理，并且與的營養(yǎng)物質(zhì)保持相對(duì)平衡。同時(shí)要注意一日三餐的合理分配，一般早、晚餐各占，中餐占。

1.

《中國居民膳食指南》建議每天鹽的攝入量不應(yīng)超過5克，長期過量鹽攝入會(huì)影響人體健康。 據(jù)此回答。

（1）

低鹽飲食有利于健康。下列屬于低鹽飲食的是

A . 多吃腌制食品 B . 多吃鹵味臘肉 C . 多吃新鮮蔬菜 D . 多吃鹽焗食品

（2）

食鹽無需消化，以離子的形式就能被人體吸收。下列能表示其吸收過程的是

A . B . C . D .

（3）

若攝入過量鹽，人體會(huì)產(chǎn)生鹽含量較高的尿液來維持水鹽平衡。人體形成尿液的器官是

A . 腎臟 B . 輸尿管 C . 膀胱 D . 尿道

2.

青少年應(yīng)樹立健康飲食、平衡膳食的觀念。

（1）

食物中的營養(yǎng)素主要有水、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素和膳食纖維等七大類，其中的 雖然不能被人體消化吸收，但對(duì)人體有非常重要的生理作用；

（2）

小明早餐一般備有牛奶、煎雞蛋和面包，從平衡脂食的角度考慮，他應(yīng)補(bǔ)充的食物是____ (選填字母)。

A . 米飯 B . 油條 C . 西紅柿 D . 牛肉干

3.

 水餃?zhǔn)俏覈膫鹘y(tǒng)美食，它以營養(yǎng)豐富，味道鮮美，深受大家的青睞。如圖是一盤牛肉咸菜水餃，請(qǐng)根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)回答以下問題：

（1）

這盤牛肉咸菜水餃含有的營養(yǎng)物質(zhì)中，其中成分含有最主要的供能物質(zhì)的是 ____。

A . 牛肉 B . 咸菜 C . 水餃皮 D . 水

（2）

水餃中所含的營養(yǎng)物質(zhì)主要在人體的（填一種器官）被消化吸收。

（3）

從營養(yǎng)搭配上看，你認(rèn)為增加下列哪種食物更加合理 ____。

A . 炒芹菜 B . 牛奶 C . 鯽魚湯 D . 小米粥

1.

下列有關(guān)人體新陳代謝的說法中，正確的是（        ）

A . 細(xì)胞的呼吸作用是動(dòng)脈血變?yōu)殪o脈血的根本原因 B . 蛋白質(zhì)在不同消化酶的作用下都能分解成氨基酸 C . 腎小囊內(nèi)原尿中的尿素濃度大大高于血漿 D . 胃是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所

相關(guān)知識(shí)

下列關(guān)于健康年齡的敘述，正確的是
下列關(guān)于健康調(diào)查表敘述正確的是()
關(guān)于健康生活方式的敘述，正確的是（）
下列不利于青少年身體健康生長發(fā)育的是（　?。?/a>
環(huán)保關(guān)系每個(gè)人的健康，下列有關(guān)敘述正確的是（）
生長發(fā)育中的兒童和青少年的能量處于負(fù)平衡狀態(tài)。（）
關(guān)于青少年健康飲食知識(shí)
關(guān)于軀體依賴性,下列敘述不正確的是:()。
關(guān)于物理治療，正確的敘述是（）
下列關(guān)于心理健康描述正確的是：()。

網(wǎng)址: 青少年正處于生長發(fā)育期，關(guān)注健康飲食、確立膳食平衡觀是青少年須有的意識(shí)。下列關(guān)于營養(yǎng)素的相關(guān)敘述正確的是（ ） http://www.u1s5d6.cn/newsview1749815.html