雜糧飯熱量高還是米飯

2023-12-25瀏覽 60546 次

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雜糧飯熱量高還是米飯

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同等重量的雜糧飯和米飯比較，米飯的熱量比雜糧飯還是要高一些的。因?yàn)殡s糧飯跟米飯相比較，兩者除了都含有碳水化合物外，雜糧飯最大的特點(diǎn)就是它里面含有的膳食纖維比米飯的含量多，而1克碳水化合物是可以產(chǎn)生4千卡的熱量，而1克膳食纖維只能夠產(chǎn)生2千卡的熱量。另外雜糧飯熱量的釋放速度比較慢，最終提供的能量比實(shí)際含有的熱量還會低一些。

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