荷葉荷花

正值盛夏，荷花艷開，荷葉碧綠，展現(xiàn)出了它們美麗的身姿，這時(shí)在田間地頭聞著淡淡清香，曬著初升的太陽，真是人生一大享受！但荷葉僅有“接天蓮葉無窮碧， 映日荷花別樣紅”等詩詞描寫的美景觀賞價(jià)值嗎？其實(shí)荷葉不僅做美景觀賞還可以藥用、食用。

荷葉的有什么功效與作用？

1、減肥瘦身：中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥，因?yàn)楹扇~主要有荷葉堿，荷葉堿能強(qiáng)悍密布人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積，如經(jīng)常飲用荷葉茶，可以有效減肥，并更好控制肥胖反彈！

2、排毒促代謝：荷葉茶中較高纖維含量比較高，大量纖維促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，助促排便從而清除毒素。荷葉茶比一般高纖食物更利排便，直接解決了便秘的煩惱，使隆起的小腹就會(huì)慢慢地變得平坦。

3、荷葉不僅可以瘦身排毒，荷葉中還含有多種同類生物堿，如蓮堿；黃酮甙類化合物如荷葉甙、槲皮黃酮甙及異槲皮黃酮甙等。荷葉性味甘、微苦、性平。鮮葉更有解暑、清熱、利濕、止血的功效，主治中暑、腸炎、眩暈、吐血、尿血、功能性子宮出血等；干荷葉有生發(fā)元?dú)狻⒅髌㈤_胃、降血脂、降膽固醇的作用，對(duì)治療動(dòng)脈硬化、冠心病有療效。

荷葉茶

荷葉茶無疑是夏日最好的養(yǎng)生飲品，制作也是非常簡單，將荷葉洗凈撕成片后放入杯中加入開水，再放入適量冰糖就可以了。喝荷葉茶，可以清熱解暑，去除煩熱，還能夠分解腹內(nèi)脂肪，起到一定的減肥作用。

荷葉不僅可以當(dāng)茶喝，鮮荷葉還可以做吳美食：

荷葉炒雞蛋、油炸嫩荷葉，荷葉糯米飯，荷葉八寶鴨等，都是一道道美食！

荷葉炒雞蛋：荷葉未展開嬾葉時(shí)就采摘下來，洗凈，放入燒開水的鍋里焯燙控干水份，切碎，熱油的入鍋里炒幾下，再將打好的雞蛋倒入鍋里，熱炒到雞蛋剛好熟，一盤清香的荷葉炒雞蛋就做好了！

荷葉炒雞蛋

油炸嫩荷葉：荷葉要新尖芽（荷尖），將荷尖用清水洗凈，切成小段；蛋清入碗抽打起泡，再放適量面粉、精鹽、味精與瀝干水分的荷葉芽攪拌均勻成發(fā)蛋糊。再將掛滿發(fā)蛋糊的荷葉芽放入燒至七八成熱的油鍋中，約炸金黃撈出，瀝油放入盤既可食用，色香味俱全。

更多荷葉作用，你有什么觀點(diǎn)和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

舉報(bào)/反饋

相關(guān)知識(shí)

荷葉茶：夏日清涼的健康飲品
喝荷葉茶清脂，你知道荷葉茶的最佳飲用周期嗎？
最佳減肥飲品：自制荷葉茶
荷葉茶又叫短命茶 荷葉十大最佳搭配
喝荷葉茶排毒，你知道荷葉茶在什么季節(jié)飲用最佳嗎？
荷葉茶：夏日里的清涼之選
荷葉茶的三個(gè)最佳搭配
荷葉：夏日飲食中的“寶藏”
荷葉茶功效,天然養(yǎng)生佳品，全面呵護(hù)健康
荷葉茶的養(yǎng)生功效與飲用指南

網(wǎng)址: 夏日最佳的養(yǎng)生飲品，荷葉茶 http://www.u1s5d6.cn/newsview1767610.html