"一瓶滿(mǎn)足一天膳食纖維。"9月8日，北京商報(bào)記者注意到，地鐵東單站內(nèi)出現(xiàn)大幅新希望乳業(yè)"活潤(rùn)"輕食瓶廣告，該產(chǎn)品定位可以代餐的"液體沙拉"，內(nèi)含9種果蔬，瞄向追求健康的健身人群。上半年，新乳業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入55.26億元，同比增長(zhǎng)3.01%；歸母凈利潤(rùn)3.97億元，同比增長(zhǎng)33.76%。其中"活潤(rùn)"增速超過(guò)40%，遠(yuǎn)高于整體增速。不過(guò)，隨著低溫奶賽道越來(lái)越卷，打功能牌的新乳業(yè)還能持續(xù)多久？

"液斷神器"

按照"活潤(rùn)"產(chǎn)品描述，"活潤(rùn)"輕食瓶以代餐飽腹為賣(mài)點(diǎn)，主打"0添加蔗糖"，一瓶288大卡，相當(dāng)于1個(gè)蘋(píng)果的熱量，同時(shí)添加9種果蔬，包括富含多種維生素的牛油果，富含膳食纖維、維生素C、維生素K及抗氧化物質(zhì)的羽衣甘藍(lán)，每瓶含25g膳食纖維，被稱(chēng)作"液體沙拉"。

在北京地鐵東單站內(nèi)，"活潤(rùn)"輕食瓶打出"一瓶滿(mǎn)足一天最低膳食纖維"的巨幅廣告語(yǔ)。同時(shí)，在社交平臺(tái)上，網(wǎng)友們給"活潤(rùn)"的這款輕食瓶紛紛打上減肥、代餐的標(biāo)簽，"2025最強(qiáng)液斷神器""一個(gè)月減5斤""效果堪比blueglass"......不過(guò)也有網(wǎng)友表示，產(chǎn)品的功效因人而異，其熱量并不低。

據(jù)了解，液體斷食法（液斷）是一種通過(guò)攝入液體或加工前為液體的食物（如奶茶、牛奶、冰淇淋等）進(jìn)行短期減重的飲食方式，要求每日熱量攝入不超過(guò)1200大卡。該方法通過(guò)限制食物形態(tài)與熱量攝入實(shí)現(xiàn)減重，但實(shí)際執(zhí)行中易因高糖飲品或營(yíng)養(yǎng)素不均衡導(dǎo)致健康風(fēng)險(xiǎn)。

值得一提的是，"活潤(rùn)"輕食瓶中特別添加了被譽(yù)為"瘦子菌"的B420益生菌。B420益生菌具有調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)、增強(qiáng)免疫力、改善消化功能等多種作用和功效。不過(guò)也有觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為，B420益生菌過(guò)量、不當(dāng)使用或特定體質(zhì)可能導(dǎo)致不適，常見(jiàn)副作用包括腹脹、腹瀉等消化問(wèn)題，過(guò)敏或免疫異常人群需謹(jǐn)慎。

推"活潤(rùn)"輕食瓶，新乳業(yè)希望切中瑜伽健身、辦公輕食、戶(hù)外隨行等控糖減脂的消費(fèi)場(chǎng)景，瞄準(zhǔn)追求健康的消費(fèi)人群，搶占低溫賽道。但與普通酸奶相比，"活潤(rùn)"輕食瓶?jī)r(jià)格較高。在新乳業(yè)旗下華西乳品旗艦店內(nèi)，340g規(guī)格售價(jià)39.9元/3瓶，折合13.3元/瓶。同類(lèi)產(chǎn)品中，君樂(lè)寶簡(jiǎn)醇230g規(guī)格售價(jià)24.9元/4瓶，折合約6.23元/瓶。蒙牛冠益乳200g規(guī)格售價(jià)97.91元/10瓶，折合約9.8元/瓶。

對(duì)于喝酸奶補(bǔ)充維生素等人體所需，高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮向北京商報(bào)記者表示，"通過(guò)喝酸奶的方式，有助于促進(jìn)維生素的補(bǔ)充，而且能夠彌補(bǔ)快節(jié)奏生活下人們果蔬攝入不足的問(wèn)題。從吸收角度來(lái)說(shuō)，最好的獲取方式是吃維生素片，但喝酸奶的同時(shí)能把維生素補(bǔ)充了，也算是個(gè)小創(chuàng)新"。

搶灘低溫

在常溫奶增速放緩下，低溫奶逆勢(shì)增長(zhǎng)。

馬上贏(yíng)品牌CT數(shù)據(jù)顯示，2025年第一季度，常溫純牛奶、常溫酸奶市場(chǎng)份額同比下滑，銷(xiāo)售額同比下降13.44%、18.45%，而低溫鮮奶、低溫酸奶不僅市場(chǎng)份額同比提升，銷(xiāo)售額也保持正向增長(zhǎng)2.51%、2.58%，成為行業(yè)內(nèi)更具增長(zhǎng)活力的板塊。

乳企"搶鮮"已經(jīng)不是新鮮事兒。一方面，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，對(duì)品質(zhì)的追求持續(xù)升溫，低溫鮮奶開(kāi)始搶占常溫奶的市場(chǎng)。另一方面，近年來(lái)常溫奶打價(jià)格戰(zhàn)，侵蝕了企業(yè)利潤(rùn)，布局低溫市場(chǎng)可以降低對(duì)單一液態(tài)奶業(yè)務(wù)的依賴(lài)。

新乳業(yè)主要靠低溫奶拉動(dòng)增長(zhǎng)。財(cái)報(bào)顯示，上半年新乳業(yè)低溫品類(lèi)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)超10%，高于整體增速。其中明星產(chǎn)品"24小時(shí)"鮮奶持續(xù)升級(jí)，高端鮮奶、"今日鮮奶鋪"均實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)；"活潤(rùn)"系列抓住質(zhì)價(jià)比、代餐、0蔗糖的消費(fèi)趨勢(shì)不斷迭代創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)超40%的高速增長(zhǎng)。

"活潤(rùn)"的增長(zhǎng)，一定程度上得益于營(yíng)銷(xiāo)的推廣。財(cái)報(bào)顯示，"活潤(rùn)"品牌以"喝‘活潤(rùn)’，就輕松"為年度營(yíng)銷(xiāo)主題，并選擇與知名IP形象"暹羅厘普"聯(lián)名合作。自2025年4月在小紅書(shū)官宣"活潤(rùn)"與"暹羅厘普"聯(lián)名后，平臺(tái)熱度持續(xù)升高，在線(xiàn)上線(xiàn)下引發(fā)廣泛熱議。

隨著頭部乳企紛紛布局，低溫奶賽道也變得卷起來(lái)，從拼奶源、拼營(yíng)養(yǎng)，到卷功能、卷高端，"活潤(rùn)"或也感受到壓力，將更多資源投入到廣告投放。半年報(bào)顯示，新乳業(yè)的廣告宣傳費(fèi)同比增長(zhǎng)25.17%至約1.56億元，占當(dāng)期歸母凈利潤(rùn)約39%。其中線(xiàn)下傳統(tǒng)媒體同比增長(zhǎng)37.11%，占比提升至35.17%。

宋亮認(rèn)為，"現(xiàn)在乳企都在打健康牌，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，其實(shí)各品牌產(chǎn)品、渠道、工藝沒(méi)太大區(qū)別"。

對(duì)于"活潤(rùn)"輕食瓶對(duì)"活潤(rùn)"系列的業(yè)績(jī)提升作用、如何與同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題，北京商報(bào)記者通過(guò)郵件向新乳業(yè)發(fā)出采訪(fǎng)函，截至發(fā)稿未收到回復(fù)。

北京商報(bào)記者 孔文燮

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