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楓葉糯米飯?jiān)趺醋霾藕诮坛?/h1>
來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年09月13日 00:03

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2025-03-27 03:40:28

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制作楓葉糯米飯的詳細(xì)步驟如下:1.準(zhǔn)備所需材料:野生橙紅色的楓葉750克、適量的水、500克糯米等。2.將楓葉切碎,放入鍋中,加入足夠的水,煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。3.取鍋中的湯汁,加熱至50~60℃,然后倒入切碎的楓葉中,水量需足夠覆蓋楓葉,讓其浸泡一天一夜。在這一天一夜中,需要每隔一段時(shí)間攪拌楓葉5次,每次大約15分鐘。4.第二天,將楓葉汁濾出,并加熱至50℃左右。然后,將溫?zé)岬臈魅~汁倒入糯米中,攪拌均勻。5.繼續(xù)將糯米浸泡在楓葉汁中6小時(shí)左右。在這段時(shí)間里,每隔一個(gè)小時(shí),便需要將楓葉汁加熱后倒回糯米中,以確保糯米能夠充分吸收楓葉的味道。6.最后,將糯米過(guò)濾出來(lái)。在鍋中加入適量的水并煮沸,然后將糯米放入鍋中蒸煮40分鐘,直至糯米熟透即可。

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