大家都知道，吃梨養(yǎng)肺。尤其是在秋冬之際，滋陰養(yǎng)肺是非常重要的，多吃一些梨對肺有很大的好處。但是怎么吃梨才能吃對，才能養(yǎng)肺潤肺呢？下面就來看一下吃梨的功效和怎么吃更有效吧！

秋冬吃梨有什么好處？

1、生津解渴

雪梨潤喉去燥。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

2、潤肺

雪梨滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

3、祛痰

補(bǔ)充水分，緩解干燥。秋冬季節(jié)氣候會變得非常干燥，室內(nèi)取暖，也會感覺口干舌燥，這個時候如果多吃一些梨子，不僅可以給身體補(bǔ)充水分，而且，還可以緩解干燥。

4、排毒抗癌

有研究表明，如果在飯后能夠吃一個梨子，有抗癌排毒的作用，尤其是喜歡吃燒烤的朋友，會攝入很多的毒素，如果在吃過燒烤以后能夠吃一個梨，可以幫助你排毒，讓你遠(yuǎn)離癌癥，因為加熱的梨會釋放出更多的抗癌的成分。

5、凈化腸道預(yù)防便秘

梨子是水果，也是纖維含量很多的，含有大量的植物纖維，所以，吃梨子的時候感覺有些粗粗的感覺，其實正是這些粗纖維才是我們腸道的清道夫，因為現(xiàn)在人們吃粗纖維的主食太少了，所以，梨子可以幫忙，纖維是我們腸道的清道夫，可以促進(jìn)我們的腸蠕動預(yù)防便秘，遠(yuǎn)離直腸癌。

6、保肝、促進(jìn)食欲

因為梨子的含糖量較高，可以給肝臟提供肝糖原，有利于保肝，而且，因為梨子的香甜潤口，所以，可以提升人的食欲，所以，雪梨經(jīng)常被于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。

7、止咳

生吃梨能顯眼排除上呼吸道傳染患者咽喉干、癢、痛、音啞及便秘、尿赤等癥狀。而冰糖蒸梨是中國普通的食療補(bǔ)品，能夠滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子也有很好的維護(hù)用處。

秋冬梨的4種養(yǎng)生吃法

1、煮梨

秋季是養(yǎng)肺的最佳時節(jié)，梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。

煮梨時不需要削掉梨皮，梨皮潤肺止咳作用最好。煮湯時把梨洗凈、直接切塊煮即可。

2、百合梨米粥

百合為滋補(bǔ)“肺金”之要藥，味甘微苦、平，入心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰清肺、清心安神之功。

雪梨1個（洗凈后連皮切碎），梗米100克，加適量水大火煮開，然后加鮮百合50克（花待放、瓣肥厚者尤宜），慢火微燉，煮粥食用。

中醫(yī)上用于治療治肺癆久嗽、咳唾痰血、心悸怔忡、失眠多夢、煩燥不安、心痛、喉痹、胃陰不足之胃痛、二便不利、浮腫、癰腫瘡毒、腳氣、產(chǎn)后出血、腹脹等病證。

3、鴨梨姜蜜膏

鴨梨有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，蜂蜜有潤肺止咳之效。生姜散表寒，與鴨梨蜂蜜合用，通過滋陰潤燥、祛除肺寒達(dá)到治療肺寒、肺燥、久咳不愈的目的。

鴨梨1000克，洗凈去核榨汁，將梨汁倒入砂鍋中，加水600毫升，放入生姜10克、百合20克。

文火慢熬30分鐘，關(guān)火后待湯汁溫?zé)?，加蜂?0毫升，冷卻成膏。

每次取10克，溫水沖服，每日2次。

4、煮川麥雪梨膏

清肺潤喉、生津利咽，專門適用于秋燥咳嗽、肺燥干咳等癥狀。

選用川貝母、細(xì)百合、款冬花各15克，麥門冬25克，雪梨1000克，和適量的冰糖。

首先將雪梨榨成汁，放在一邊備用，然后再將梨渣和諸藥用清水煎二次，時間稍略長一些，每次2小時。

待藥液粘稠之后，再將這兩次的湯液合并在一個鍋中，加入梨汁，用文火濃縮后調(diào)入冰糖，煮開就可以了。

服用的時候每次15克，每日2次，用溫開水沖飲或者調(diào)入稀粥中服食。

秋冬吃梨有什么禁忌？

1、梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。

2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

5、梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

6、梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。

7、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

8、梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

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