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自制健康早餐Granola,輕松搞定

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年09月18日 15:34

自制健康早餐Granola,輕松搞定!
最近因?yàn)橐咔榈年P(guān)系,我在家吃早餐的時(shí)間多了不少。除了中式早餐,我最常吃的就是Granola格蘭諾拉麥片了。Granola是一種加入蜂蜜并經(jīng)過烤制的酥脆麥片,口感超級(jí)棒!不過,我發(fā)現(xiàn)市售的Granola往往會(huì)加很多糖或者其他高熱量的東西,作為健康食品實(shí)際上并不健康。于是,我決定自制Granola,這樣不僅能保證食材的健康,還能根據(jù)自己的口味調(diào)整配料,真是兩全其美!
自制Granola的基底和配料
基底:我用的是puffed rice(不知道該怎么翻譯)和燕麥。
堅(jiān)果:碧根果和腰果,這兩種堅(jiān)果的香味特別濃郁。
種子:奇亞籽,富含纖維和蛋白質(zhì)。
調(diào)味料:姜黃粉、肉桂粉和鹽,增加風(fēng)味。
制作步驟
混合干食材:把所有的干食材混合均勻。
加入黃油和蜂蜜:把融化的黃油和熱熱的蜂蜜加入食材中,攪拌均勻。
烘烤:烤箱預(yù)熱到180攝氏度(350華氏度),把混合好的食材放入烤箱,烘烤15分鐘。中途記得翻拌一次,防止烤焦哦?。ㄎ业谝淮巫龅臅r(shí)候就是因?yàn)闆]有翻拌,結(jié)果烤焦了,浪費(fèi)了好多堅(jiān)果,心疼)
冷卻和裝飾:烤好后拿出晾涼,加入果干,比如枸杞、葡萄干或者李子干,裝罐,大功告成!
小貼士
第一次做的時(shí)候一定要記得中途翻拌,不然很容易烤焦。
果干可以根據(jù)自己的喜好選擇,草莓干、藍(lán)莓干也可以。

自制Granola不僅健康,還能搭配各種早餐,尤其是作為smoothie bowl的topping,簡直是絕配!趕緊試試吧,你一定會(huì)愛上它的!

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