天氣太熱,身體也開始跟著鬧情緒,老想睡覺,覺得四肢無力,什么都不想吃,什么都不想問,工作沒精神,整個人懶洋洋的感覺。
為什么會如此?難道真是天氣太熱原因?其實都是身體濕氣太重了!照理說,濕氣重不是多出現(xiàn)在陰雨綿綿的春季嗎?確實,春季是濕氣肆虐的季節(jié),但炎熱夏季大家常常掉以輕心,反而是濕氣容易“纏身”的時候。冬天很少見到真正著涼的人,夏天反而特別多,講得就是這個道理。01夏季為什么容易“招濕”?一是飲食習慣引起。夏季暑熱難耐,清涼一夏,大家都喜歡喝冷飲、吃涼菜、吹空調(diào)。過度的貪涼飲冷,容易傷脾胃,脾陽虛損,濕氣必定加重。二是環(huán)境所致。夏季不僅天氣悶熱,而且多雨潮濕,熱蒸濕動,容易導致人體濕氣加重。俗語講,濕氣不除,百病叢生!夏至過后,暑濕夾雜,暑邪入侵人體,過多的濕氣在人體內(nèi)堆積,會影響身體抵抗力和免疫力,甚至增加患病的幾率。所以,在夏至來臨之際,趕緊給身體祛祛“濕”吧!
02夏季暑濕易傷人妙用陳皮解濕困 一說到祛濕,大家最先想到的是多吃些祛濕的食物。的確這樣想并沒有錯,但是想祛濕,僅僅這樣是不夠的。濕氣過重多半和脾有關。中醫(yī)認為脾臟的一個重要工作就是運化水濕,它喜燥惡濕,一旦體內(nèi)濕氣過重,脾運化不過來,會加重脾胃負擔。反過來說,脾不好,不能化水濕,濕氣就會加重,所以祛濕同時還需要健脾。①日??梢远喑浴敖∑⒗須?、燥濕化痰”②的食物,例如是新會陳皮。通過溫補脾胃的方式解除身體的濕困?!聲惼は旅?,小編推薦幾款陳皮膳食,夏至期間幫助大家身體健脾祛濕。 烏梅冰糖飲 [配料] 烏梅15~30克,陳皮、干玫瑰花、山楂各3~5克,冰糖適量。[做法] 鍋內(nèi)加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉小火煮30分鐘,調(diào)味即可。[作用] 烏梅收而不澀,能生津液、消食積。冰糖補益中土,搭配烏梅,能酸甘化陰之余,又能潛降、收斂人體中因夏季所帶來的火熱燥,且無損傷脾胃之弊。飲食積滯、食欲欠佳、口氣臭穢者,可加大陳皮、山楂之量以理氣消食;自覺心煩氣燥者,可加大玫瑰花之量以疏肝解郁。③
※飲品偏酸,且含有較高的糖分,消化道潰瘍及糖尿病患者慎食。
木棉化濕湯 [配料] 豬350克,赤小豆50克,紅腰豆50克,干木棉花2朵,陳皮1瓣,生姜3片,食鹽適量。[做法] 豬切塊,洗凈焯水。鍋內(nèi)加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉小火煲1小時,調(diào)味即可。
[作用] 木棉花別名英雄花,味甘淡,性涼,具有清熱利濕的功效。赤小豆性平、味酸甘,能利水除濕、消腫解毒。搭配補血利水的紅腰豆、益氣健脾的陳皮以及溫中和胃的生姜,與豬同煮,制成湯膳。其味道甘甜,能清熱利濕消腫,特別適合濕熱或痰濕體質(zhì)而見肥胖或水腫的人群食用。③
※虛寒體質(zhì)的人士少食。
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